レシピ数 : 53 品
  • 生節の煮付け 黒こしょう風味

    • 145 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Snow*Love
    不足しがちな鉄分が、1日の約41%も摂れる栄養満点な生節。貧血気味や疲れやすい方にオススメです。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    30.7 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    463 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    16.8 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    30.7 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    463 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    16.8 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    なまり節、粗びき黒こしょう、A、しょうゆ、酒、砂…
    材料: なまり節、粗びき黒こしょう、A、しょ…
  • フライパンで手軽に 金目鯛の煮付け

    • 173 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    金目鯛の定番料理、煮付けをフライパンで手軽に作ります。やわらかな食感と甘めの煮汁で食べやすく、ご飯がすすみます。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    413 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    413 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    金目鯛(切り身)、長ねぎ、A、しょうゆ、みりん、…
    材料: 金目鯛(切り身)、長ねぎ、A、しょう…
  • 料理初心者にもおすすめ 銀だらの煮付け

    • 199 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    脂がのったやわらかな銀だらをフライパンで手軽に煮魚に。切り身魚を調味料で煮るだけなので、初心者にもおすすめです。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    155 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    155 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    37 µg
    銀だら(切り身)、小松菜、A、しょうゆ、みりん、…
    材料: 銀だら(切り身)、小松菜、A、しょう…
  • しょうが香る かれいの煮付け

    • 128 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    かれいは煮付ける前にさっと熱湯をかけて、汚れやぬめりを落とします。このひと手間で臭みが抑えられ、香り豊かに仕上がります。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    164 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    4.7 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    164 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    4.7 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    なめたかれい(切り身)、長ねぎ、しょうが(皮付き…
    材料: なめたかれい(切り身)、長ねぎ、しょ…
  • 電子レンジで さばの煮つけ

    • 206 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    煮付けが電子レンジで手軽に作れます。煮崩れの心配がなく、味がしみて、しっとりとやわらかな仕上がりに。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    204 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    204 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    75 µg
    さば(切り身)、ほうれん草、しょうが、煮汁、しょ…
    材料: さば(切り身)、ほうれん草、しょうが…
  • ピリ辛 さんまの韓国風煮物

    • 214 kcal
    • 食塩 0.9 g
    riricafe+
    ピリ辛な味付けでご飯がよくすすみます。落し蓋をして煮ることで、少ない煮汁でも味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    124 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    124 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    さんま、長ねぎ、小ねぎ、A、しょうが(すりおろし…
    材料: さんま、長ねぎ、小ねぎ、A、しょうが…
  • 鶏肉と根菜の煮物

    • 288 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさみ
    お酢で煮た鶏肉がやわらかく、子どもからシニアまでおすすめの一品。たっぷりの根菜が食べ応え十分で、食物繊維もとれます。
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    30.3 g
    糖質
    25.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    641 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    30.3 g
    糖質
    25.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    641 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    鶏もも肉(皮付き)、さつまいも、ごぼう、長ねぎ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、さつまいも、ごぼ…
  • 鶏だんごの煮物

    • 243 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ワタナベマキ
    ふわふわの鶏団子を、鶏のうまみたっぷりのスープと一緒に。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(すりおろし)…
    材料: 鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(…
  • 鶏もも肉とかぶの煮もの

    • 172 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉とかぶをやわらかく煮て、味わい深い一皿に。かぶの葉も一緒に煮て彩りを添えました。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏もも肉(皮付き)、かぶ、かぶの葉、A、うす口し…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、かぶ、かぶの葉、…
  • さば缶と白菜の煮物

    • 214 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、煮汁もおいしくいただけます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    301 mg
    リン
    231 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    301 mg
    リン
    231 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    87 µg
    さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが、A、酒、し…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが…
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