レシピ数 ： 45 品
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ごまたっぷり 白身魚のふんわり蒸し
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
電子レンジで作る手軽な蒸しものです。ごまの食感と香ばしさで白身魚をおいしく仕上げます。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgたら（切り身）、ナンプラー、片栗粉、白ごま、サニ…材料： たら（切り身）、ナンプラー、片栗粉、…-
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あじの塩焼き
- 126 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンでも手軽に焼き魚が作れます。シンプルな塩焼きはあじのおいしさを堪能できますよ。エネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム414 mgカルシウム65 mgリン193 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム414 mgカルシウム65 mgリン193 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgあじ（３枚おろし１人２枚）、塩、サラダ油、付け合…材料： あじ（３枚おろし１人２枚）、塩、サラ…-
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風味もばっちり さわら(さごし)幽庵焼き
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
冬の寒鰆は、脂のりがよいため、EPAやDHAといった多価不飽和脂肪酸が多く含まれます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.4 g糖質3.4 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム416 mgカルシウム12 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.4 g糖質3.4 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム416 mgカルシウム12 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgさわら、ゆず（なければレモン）、A、醤油、みりん…材料： さわら、ゆず（なければレモン）、A、…-
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電子レンジで 鶏肉のレモン塩だれ
- 202 kcal
- 食塩 1.1 g
10分ほどでできるスピードメニュー。片栗粉を加えることで少ない調味料でも食材にしっかり絡みます。おつまみにもおすすめ。エネルギー202 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質11.5 g炭水化物10.8 g糖質8.3 g食物繊維2.5 gコレステロール73 mgカリウム452 mgカルシウム42 mgリン168 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸86 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質11.5 g炭水化物10.8 g糖質8.3 g食物繊維2.5 gコレステロール73 mgカリウム452 mgカルシウム42 mgリン168 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸86 µg鶏もも肉（皮付き）、長ねぎ、A、酒、片栗粉、塩、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、長ねぎ、A、酒、…-
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鶏もも肉とズッキーニのレモン炒め
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
レモンの酸味が爽やかな一皿。あっさり風味の中に粗びき黒こしょうがアクセントになり、おいしさをプラスしてくれます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.2 g脂質13.4 g炭水化物3.5 g糖質2.6 g食物繊維0.9 gコレステロール71 mgカリウム460 mgカルシウム21 mgリン162 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸36 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.2 g脂質13.4 g炭水化物3.5 g糖質2.6 g食物繊維0.9 gコレステロール71 mgカリウム460 mgカルシウム21 mgリン162 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸36 µg鶏もも肉（皮付き）、ズッキーニ、サラダ油、A、み…材料： 鶏もも肉（皮付き）、ズッキーニ、サラ…-
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鰆のソテー レモンバターソース
- 201 kcal
- 食塩 0.7 g
レモンバターソースと白身魚の相性が抜群。生では食べにくいパセリですが、ソースに使えばたっぷりおいしく食べられます。エネルギー201 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質14.1 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム28 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgエネルギー201 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質14.1 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム28 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgさわら（切り身）、塩、こしょう、にんにく、オリー…材料： さわら（切り身）、塩、こしょう、にん…-
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野菜たっぷりカルパッチョ
- 135 kcal
- 食塩 0.6 g
サラダ用のカット野菜を使って、いつもの刺し身を彩りのよいカルパッチョに。塩は少なめ、オリーブ油とレモンでいただきます。エネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.2 g脂質4.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム487 mgカルシウム23 mgリン251 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.2 g脂質4.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム487 mgカルシウム23 mgリン251 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgまぐろ（刺身用）、サラダ用カット野菜、オリーブ油…材料： まぐろ（刺身用）、サラダ用カット野菜…-
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豚しゃぶ温サラダ
- 200 kcal
- 食塩 1.4 g
しゃぶしゃぶ用の豚肉とカット野菜で作る、包丁いらずの一皿。程よく塩けがきいた食材にオリーブ油と黒こしょうの風味を加えて。エネルギー200 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.8 g脂質12.4 g炭水化物6.7 g糖質4.4 g食物繊維2.3 gコレステロール54 mgカリウム496 mgカルシウム54 mgリン189 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC52 mg葉酸83 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.8 g脂質12.4 g炭水化物6.7 g糖質4.4 g食物繊維2.3 gコレステロール54 mgカリウム496 mgカルシウム54 mgリン189 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC52 mg葉酸83 µg豚ももしゃぶしゃぶ用肉、カット野菜（野菜炒め用）…材料： 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、カット野菜（…-
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サーモンのムニエル
- 367 kcal
- 食塩 0.5 g
バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。エネルギー367 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質26.5 g脂質28.2 g炭水化物6.8 g糖質6.0 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム507 mgカルシウム30 mgリン310 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD13.2 µgビタミンB126.2 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー367 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質26.5 g脂質28.2 g炭水化物6.8 g糖質6.0 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム507 mgカルシウム30 mgリン310 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD13.2 µgビタミンB126.2 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgサーモン（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…材料： サーモン（切り身）、塩、こしょう、小…-
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鮭とキャベツのレモンクリーム煮
- 251 kcal
- 食塩 1.3 g
レモンの酸味がきいた、さわやかなクリーム煮。生クリームの使わず、牛乳を使って脂質抑えました。エネルギー251 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.5 g脂質12.6 g炭水化物14.7 g糖質13.8 g食物繊維0.9 gコレステロール68 mgカリウム524 mgカルシウム141 mgリン303 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.0 µgビタミンC19 mg葉酸49 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.5 g脂質12.6 g炭水化物14.7 g糖質13.8 g食物繊維0.9 gコレステロール68 mgカリウム524 mgカルシウム141 mgリン303 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.0 µgビタミンC19 mg葉酸49 µg生鮭（切り身）、塩、こしょう、小麦粉（鮭下味用）…材料： 生鮭（切り身）、塩、こしょう、小麦粉…-
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