レシピ数 : 53 品
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チキンのトマト煮(えんげ食・介護食)
- 130 kcal
- 食塩 0.5 g
パサつきやすい鶏肉をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。一度のミキサーで手軽に作れます。エネルギー130 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.2 g脂質8.6 g炭水化物3.1 g糖質2.8 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム326 mgカルシウム11 mgリン131 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.2 g脂質8.6 g炭水化物3.1 g糖質2.8 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム326 mgカルシウム11 mgリン131 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg鶏肉、コンソメスープ、ゲル化材 、トマトソース(…材料: 鶏肉、コンソメスープ、ゲル化材 、ト…-
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ほたてとスナップエンドウのカルパッチョ
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
刺身用ほたてに彩りのよい野菜を添えたカルパッチョ。味付けにぽん酢しょうゆを使用し、柑橘の風味でさわやかに仕上げます。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質4.2 g炭水化物6.2 g糖質5.4 g食物繊維0.8 gコレステロール21 mgカリウム343 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質4.2 g炭水化物6.2 g糖質5.4 g食物繊維0.8 gコレステロール21 mgカリウム343 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgほたて貝柱(刺身用)、ミニトマト、スナップえんど…材料: ほたて貝柱(刺身用)、ミニトマト、ス…-
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トマタマ丼
- 364 kcal
- 食塩 1.5 g
少ない材料で手軽に作れます。卵に含まれないビタミンCをトマトが補った、栄養バランスの良い一品です。エネルギー364 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.0 g脂質7.8 g炭水化物63.2 g糖質58.5 g食物繊維4.7 gコレステロール185 mgカリウム391 mgカルシウム40 mgリン184 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸58 µgエネルギー364 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.0 g脂質7.8 g炭水化物63.2 g糖質58.5 g食物繊維4.7 gコレステロール185 mgカリウム391 mgカルシウム40 mgリン184 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸58 µgトマト、たまご、みりん、薄口醤油、オリーブオイル…材料: トマト、たまご、みりん、薄口醤油、オ…-
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簡単発酵なし パンピザ
- 236 kcal
- 食塩 2.1 g
捏ね&発酵なしのお手軽ピザ。ふんわりとした仕上がりで、おもてなしにもおすすめの一品です。エネルギー236 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質9.8 g脂質4.7 g炭水化物40.6 g糖質38.9 g食物繊維1.7 gコレステロール12 mgカリウム261 mgカルシウム182 mgリン263 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー236 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質9.8 g脂質4.7 g炭水化物40.6 g糖質38.9 g食物繊維1.7 gコレステロール12 mgカリウム261 mgカルシウム182 mgリン263 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgA 強力粉、A ベーキングパウダー、A 砂糖、A…材料: A 強力粉、A ベーキングパウダー、…-
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とろとろ卵とトマトのリゾット
- 279 kcal
- 食塩 1.4 g
とろとろの卵とトマトが相性抜群です。卵を入れたら火を消して予熱で火を通すと、ふんわりとろとろの仕上がりに。エネルギー279 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.4 g脂質8.8 g炭水化物42.7 g糖質40.2 g食物繊維2.5 gコレステロール193 mgカリウム309 mgカルシウム34 mgリン147 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー279 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.4 g脂質8.8 g炭水化物42.7 g糖質40.2 g食物繊維2.5 gコレステロール193 mgカリウム309 mgカルシウム34 mgリン147 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgご飯、トマト、バター、A塩、Aこしょう、A洋風ス…材料: ご飯、トマト、バター、A塩、Aこしょ…-
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ふんわり玉子とトマトの中華がゆ
- 225 kcal
- 食塩 1.6 g
トマトって加熱するととってもおいしさが出てくるんです。おなかにはやさしく、中華風で満足感がありますよ。エネルギー225 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.9 g脂質6.5 g炭水化物34.4 g糖質32.4 g食物繊維2.0 gコレステロール185 mgカリウム275 mgカルシウム33 mgリン138 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸48 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.9 g脂質6.5 g炭水化物34.4 g糖質32.4 g食物繊維2.0 gコレステロール185 mgカリウム275 mgカルシウム33 mgリン138 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸48 µgご飯、卵(Mサイズ)、トマト、ごま油(香りづけに…材料: ご飯、卵(Mサイズ)、トマト、ごま油…-
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トマトのたまご炒め
- 133 kcal
- 食塩 0.9 g
忙しい朝でも簡単につくることができる1品。卵はごま油で炒めて香ばしく。エネルギー133 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質9.2 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール222 mgカリウム233 mgカルシウム33 mgリン124 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質9.2 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール222 mgカリウム233 mgカルシウム33 mgリン124 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgトマト、卵(Lサイズ)、塩、ごま油、ベビーリーフ…材料: トマト、卵(Lサイズ)、塩、ごま油、…-
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コンビニのおにぎりで トマトリゾット風
- 251 kcal
- 食塩 1.1 g
ツナマヨおにぎりとトマトジュースで簡単リゾット。ツナマヨのコクがトマトジュースの酸味と合わさり、マイルドな仕上がりに。エネルギー251 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.3 g脂質9.7 g炭水化物35.1 g糖質32.7 g食物繊維2.4 gコレステロール3 mgカリウム265 mgカルシウム46 mgリン44 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.3 g脂質9.7 g炭水化物35.1 g糖質32.7 g食物繊維2.4 gコレステロール3 mgカリウム265 mgカルシウム46 mgリン44 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgツナマヨおにぎり(市販)、トマトジュース(食塩不…材料: ツナマヨおにぎり(市販)、トマトジュ…-
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アボカドとトマトのトースト
- 235 kcal
- 食塩 1.2 g
トマトとアボカドを使った彩り豊かなトースト。トマトの酸味でさっぱりとした味わいに。葉酸や食物繊維もしっかりととれます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質8.6 g炭水化物36.8 g糖質31.2 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム17 mgリン109 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸59 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質8.6 g炭水化物36.8 g糖質31.2 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム17 mgリン109 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸59 µgアボカド、トマト、Aオリーブ油、A塩、A粗びき黒…材料: アボカド、トマト、Aオリーブ油、A塩…-
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朝食 ランチに ジューシートマトトースト
- 185 kcal
- 食塩 1.0 g
火を通したトマトは甘みと旨味が凝縮。ジューシーなトマトと、カリッとしたパンの相性は抜群です。エネルギー185 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.6 g脂質3.4 g炭水化物35.4 g糖質31.2 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム285 mgカルシウム18 mgリン99 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.6 g脂質3.4 g炭水化物35.4 g糖質31.2 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム285 mgカルシウム18 mgリン99 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgライ麦食パン(6枚切り)、トマト、A塩、Aバジル…材料: ライ麦食パン(6枚切り)、トマト、A…-
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