レシピ数 : 218 品
  • 脂質控えめ 鶏肉とパプリカのケチャップ炒め

    • 161 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏肉は皮を取り除いて脂質をカット。さらに片栗粉をまぶすことで少ない調味料でもよく絡み、塩分も抑えられます。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    92 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    92 mg
    葉酸
    52 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、赤パプ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…
  • しょうが香る 牛肉とトマトの中華炒め

    • 214 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    トマトの酸味やしょうがで牛肉をさっぱりと頂けます。牛肉でたんぱく質やヘム鉄、トマトで葉酸が摂れて貧血対策にぴったりです。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    187 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    187 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    27 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉(牛肉用)、ト…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉(…
  • 豚肉と長いものオイマヨ炒め

    • 221 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オイスターソースとマヨネーズでコク深い味わいの炒めものです。長いものシャキシャキとした食感が楽しめます。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    170 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    170 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、A、酒…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…
  • 豚肉とセロリのコチュジャン炒め

    • 230 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ピリッと甘辛い味付けでご飯がすすみます。セロリは筋がありますが、斜めに薄く切ることで気にならず食べることができます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    159 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    159 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    豚ロース薄切り肉、塩、片栗粉、セロリ、ごま油、A…
    材料: 豚ロース薄切り肉、塩、片栗粉、セロリ…
  • たんぱく質控えめ 牛肉のプルコギ風炒め

    • 246 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    豆板醤が効いたピリ辛風味で、ご飯との相性抜群な一皿です。ピーマンは水につけて、カリウムを流出させます。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    87 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    87 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    23 µg
    牛ばら薄切り肉、ピーマン、白ごま、A、にんにく(…
    材料: 牛ばら薄切り肉、ピーマン、白ごま、A…
  • シャキッと白菜と豚肉のバターしょうゆ炒め

    • 223 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    白菜をシャキッと仕上げるコツは火加減。強火で一気に炒めるのがポイントです。白菜の食感が残り、食べごたえのある一皿に。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    177 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    177 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    79 µg
    豚ロース薄切り肉、白菜、バター、しょうゆ、小ねぎ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、白菜、バター、しょ…
  • たんぱく質を控えた 豚バラとなすのみそ炒め

    • 220 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    たんぱく質を抑えながらも、豚バラ肉でエネルギーが補える一品です。なすに豚肉のうま味とみそが馴染んでご飯がすすみます。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    303 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    99 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    303 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    99 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    豚バラ薄切り肉、なす、A、酒、みそ、しょうゆ、砂糖
    材料: 豚バラ薄切り肉、なす、A、酒、みそ、…
  • ご飯がすすむ 厚揚げとゴーヤーのピリ辛みそ炒め

    • 173 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ゴーヤーの苦味と豆板醤の辛みを効かせ、塩分を抑えた一皿。厚揚げは焼き色をつけると香ばしさがアップして味わい深くなります。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    209 mg
    リン
    201 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    209 mg
    リン
    201 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    92 µg
    厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A、みそ、みり…
    材料: 厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A…
  • 旨みギッシリ 肉巻きたけのこの山椒焼き

    • 182 kcal
    • 食塩 1.0 g
    デミキッチン
    山椒の香りが食欲をそそります。香辛料の山椒を取りれることで、減塩に役立ちます。また、たけのこの食感で満足度をアップ!
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    181 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    181 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    牛もも薄切り肉(脂肪なし)、たけのこ(水煮)、A…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂肪なし)、たけのこ…
  • 豚肉と野菜の電子レンジ蒸し

    • 252 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    キャベツやもやしが入った野菜炒め用のカット野菜と豚肉を並べて電子レンジで加熱します。鍋も使わず手軽におかずが作れます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    113 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    113 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    70 µg
    豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め用)、酒、塩…
    材料: 豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め…
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