レシピ数 : 219 品
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鮭とまいたけのマヨマスタード炒め
- 210 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭、まいたけ、パプリカをマヨネーズで炒め合わせました。粒マスタードがアクセントとなって一味違う魚料理が楽しめます。エネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質10.7 g炭水化物10.3 g糖質8.2 g食物繊維2.1 gコレステロール56 mgカリウム501 mgカルシウム24 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD27.1 µgビタミンB124.8 µgビタミンC103 mg葉酸75 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質10.7 g炭水化物10.3 g糖質8.2 g食物繊維2.1 gコレステロール56 mgカリウム501 mgカルシウム24 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD27.1 µgビタミンB124.8 µgビタミンC103 mg葉酸75 µg鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ、まいたけ、…材料: 鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ…-
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厚揚げと小松菜の簡単オイスターソース炒め
- 180 kcal
- 食塩 1.4 g
厚揚げの白い面が多くなるように切ると、少ない調味料でも味が染みやすくなります。鉄やカルシウムの補給にも。エネルギー180 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.5 g脂質13.4 g炭水化物4.1 g糖質2.1 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム458 mgカルシウム345 mgリン193 mg鉄4.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸97 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.5 g脂質13.4 g炭水化物4.1 g糖質2.1 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム458 mgカルシウム345 mgリン193 mg鉄4.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸97 µg厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく(すりおろし…材料: 厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく…-
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豚バラにら玉炒め
- 289 kcal
- 食塩 1.2 g
食材に下味をつけず、最後に調味料を炒め合わせることで、塩分を控えても満足感のある味わいに。ご飯にもよく合います。エネルギー289 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.3 g脂質24.9 g炭水化物2.8 g糖質1.7 g食物繊維1.1 gコレステロール220 mgカリウム410 mgカルシウム46 mgリン170 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸68 µgエネルギー289 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.3 g脂質24.9 g炭水化物2.8 g糖質1.7 g食物繊維1.1 gコレステロール220 mgカリウム410 mgカルシウム46 mgリン170 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸68 µg豚バラ薄切り肉、卵(Mサイズ)、にら、ごま油、A…材料: 豚バラ薄切り肉、卵(Mサイズ)、にら…-
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豚肉とキャベツの豆板醤マヨ炒め
- 204 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉はもも肉よりもロース肉を使うことでエネルギー量がアップ。豆板醤とマヨネーズのコクで塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー204 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質17.5 g炭水化物3.4 g糖質2.3 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム259 mgカルシウム29 mgリン104 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸40 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質17.5 g炭水化物3.4 g糖質2.3 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム259 mgカルシウム29 mgリン104 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸40 µg豚ロース薄切り肉、キャベツ、ごま油、A、マヨネー…材料: 豚ロース薄切り肉、キャベツ、ごま油、…-
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かじきとパプリカの甘酢炒め
- 192 kcal
- 食塩 1.0 g
カリウムを減らすために、ゆでこぼしをする際は食材を細かく切ることがポイントです。カリウムが流出しやすくなります。エネルギー192 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.7 g脂質9.9 g炭水化物15.3 g糖質14.4 g食物繊維0.9 gコレステロール36 mgカリウム354 mgカルシウム11 mgリン158 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB121.0 µgビタミンC54 mg葉酸31 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.7 g脂質9.9 g炭水化物15.3 g糖質14.4 g食物繊維0.9 gコレステロール36 mgカリウム354 mgカルシウム11 mgリン158 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB121.0 µgビタミンC54 mg葉酸31 µgめかじき(切り身)、片栗粉、赤パプリカ、玉ねぎ、…材料: めかじき(切り身)、片栗粉、赤パプリ…-
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鶏もも肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め
- 207 kcal
- 食塩 0.6 g
たんぱく質を控えめにした一品。鶏もも肉を使ったり、マヨネーズを加えることでおいしくエネルギーアップできますよ。エネルギー207 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.2 g脂質18.3 g炭水化物2.5 g糖質0.6 g食物繊維1.9 gコレステロール61 mgカリウム240 mgカルシウム24 mgリン125 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸55 µgエネルギー207 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.2 g脂質18.3 g炭水化物2.5 g糖質0.6 g食物繊維1.9 gコレステロール61 mgカリウム240 mgカルシウム24 mgリン125 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸55 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、ブロッコリー(冷凍)、オ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、ブロッコリー…-
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包丁いらず 豚こまと舞茸のぽん酢炒め
- 219 kcal
- 食塩 1.1 g
手でさける舞茸や豚こまを使えば包丁いらず。味付けもぽん酢だけだから簡単です。たんぱく質やビタミンDが摂れます。エネルギー219 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.0 g脂質15.8 g炭水化物4.5 g糖質2.0 g食物繊維2.5 gコレステロール48 mgカリウム425 mgカルシウム8 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.0 g脂質15.8 g炭水化物4.5 g糖質2.0 g食物繊維2.5 gコレステロール48 mgカリウム425 mgカルシウム8 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸43 µg豚こま肉、まいたけ、ごま油、ぽん酢しょうゆ、小ね…材料: 豚こま肉、まいたけ、ごま油、ぽん酢し…-
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たことズッキーニのキムチ炒め
- 126 kcal
- 食塩 1.3 g
たことズッキーニをごま油でさっと炒めたら、味付けはキムチにおまかせ。調味料いらずで失敗なく、あっという間に仕上がります。エネルギー126 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質4.7 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール120 mgカリウム471 mgカルシウム45 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸30 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質4.7 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール120 mgカリウム471 mgカルシウム45 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸30 µgたこ(ゆで)、ズッキーニ、白菜キムチ、ごま油材料: たこ(ゆで)、ズッキーニ、白菜キムチ…-
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豚肉とオクラのカレーマヨ炒め
- 191 kcal
- 食塩 1.0 g
カレーの風味とマヨネーズのコクが食欲をそそる炒めものです。オクラは斜めに大きく切ることで食感を残して食べ応えアップ。エネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質12.3 g炭水化物5.5 g糖質3.8 g食物繊維1.7 gコレステロール53 mgカリウム363 mgカルシウム36 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質12.3 g炭水化物5.5 g糖質3.8 g食物繊維1.7 gコレステロール53 mgカリウム363 mgカルシウム36 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸37 µg豚もも薄切り肉、オクラ、サラダ油、A、片栗粉、酒…材料: 豚もも薄切り肉、オクラ、サラダ油、A…-
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にらと豆腐のおかか炒め
- 185 kcal
- 食塩 1.3 g
ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。エネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.6 g脂質13.6 g炭水化物5.0 g糖質2.0 g食物繊維3.0 gコレステロール4 mgカリウム474 mgカルシウム167 mgリン178 mg鉄2.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸71 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.6 g脂質13.6 g炭水化物5.0 g糖質2.0 g食物繊維3.0 gコレステロール4 mgカリウム474 mgカルシウム167 mgリン178 mg鉄2.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸71 µg木綿豆腐、にら、かつお節、しょうゆ、ごま油材料: 木綿豆腐、にら、かつお節、しょうゆ、…-
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