レシピ数 ： 219 品
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たんぱく質を抑えた 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
- 221 kcal
- 食塩 0.9 g
炒める前に牛肉に調味料を揉み込むことで、十分な味わいに仕上がります。牛切り落とし肉、冷凍ブロッコリーを使えば包丁いらず。エネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.2 g脂質17.4 g炭水化物3.6 g糖質1.9 g食物繊維1.7 gコレステロール36 mgカリウム238 mgカルシウム21 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC26 mg葉酸53 µgエネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.2 g脂質17.4 g炭水化物3.6 g糖質1.9 g食物繊維1.7 gコレステロール36 mgカリウム238 mgカルシウム21 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC26 mg葉酸53 µg牛切り落とし肉、ブロッコリー（冷凍）、ごま油、A…材料： 牛切り落とし肉、ブロッコリー（冷凍）…-
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ご飯がすすむ かぼちゃの肉みそ炒め
- 224 kcal
- 食塩 1.3 g
ホクホクのかぼちゃとコクのある肉みそを味わう一皿です。小ねぎの風味がアクセント。甘辛い味付けでご飯がすすみます。エネルギー224 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質9.8 g炭水化物20.3 g糖質16.8 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム672 mgカルシウム42 mgリン199 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸58 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質9.8 g炭水化物20.3 g糖質16.8 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム672 mgカルシウム42 mgリン199 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸58 µg豚赤身ひき肉、かぼちゃ（皮付き）、小ねぎ（小口切…材料： 豚赤身ひき肉、かぼちゃ（皮付き）、小…-
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牛肉と小松菜の中華炒め
- 192 kcal
- 食塩 1.2 g
牛肉と小松菜は鉄をとりたい方におすすめの組み合わせ。小松菜にはビタミンCや葉酸が多く含まれ、鉄の吸収をよくしてくれます。エネルギー192 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質11.5 g炭水化物7.2 g糖質5.5 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム651 mgカルシウム129 mgリン175 mg鉄3.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC30 mg葉酸90 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質11.5 g炭水化物7.2 g糖質5.5 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム651 mgカルシウム129 mgリン175 mg鉄3.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC30 mg葉酸90 µg牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま油、A、酒、…材料： 牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま…-
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玉ねぎとひき肉のピリ辛みそ炒め
- 206 kcal
- 食塩 1.3 g
玉ねぎの甘みとひき肉のうま味が絶妙に絡み合う一品。ピリっとした辛さが食欲をそそり、ご飯がすすみます。エネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質12.8 g炭水化物12.6 g糖質10.8 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム362 mgカルシウム28 mgリン119 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸21 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質12.8 g炭水化物12.6 g糖質10.8 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム362 mgカルシウム28 mgリン119 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸21 µg豚ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらし（輪切り）、サラダ…材料： 豚ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらし（輪切…-
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豚肉とかぼちゃのカレーマヨ炒め
- 273 kcal
- 食塩 1.1 g
カレーの風味にマヨネーズを加え、子どもから大人まで好きな味付けに仕上げました。玉ねぎも入って食べごたえ十分な一品です。エネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質18.2 g炭水化物15.2 g糖質12.5 g食物繊維2.7 gコレステロール51 mgカリウム535 mgカルシウム25 mgリン174 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸31 µgエネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質18.2 g炭水化物15.2 g糖質12.5 g食物繊維2.7 gコレステロール51 mgカリウム535 mgカルシウム25 mgリン174 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸31 µg豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、かぼちゃ、玉ねぎ…材料： 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、かぼ…-
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豚肉と南瓜とししとうの甘辛炒め
- 202 kcal
- 食塩 1.3 g
豚肉とカボチャで、ビタミンたっぷりの一品。油炒めで、カボチャに含まれるビタミンの吸収率を高めます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質5.4 g炭水化物27.1 g糖質23.0 g食物繊維4.1 gコレステロール33 mgカリウム691 mgカルシウム29 mgリン171 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC52 mg葉酸50 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質5.4 g炭水化物27.1 g糖質23.0 g食物繊維4.1 gコレステロール33 mgカリウム691 mgカルシウム29 mgリン171 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC52 mg葉酸50 µg豚もも薄切り（脂身なし）、小麦粉、南瓜、ししとう…材料： 豚もも薄切り（脂身なし）、小麦粉、南…-
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豚バラ肉とピーマンのこってり甘辛みそ炒め
- 277 kcal
- 食塩 1.2 g
カリッと香ばしく、さらにちょっと甘めのみそ味の豚肉はご飯にもぴったり。調味料を入れるときは、焦げないように必ず弱火で。エネルギー277 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質20.8 g炭水化物14.1 g糖質11.9 g食物繊維2.2 gコレステロール35 mgカリウム289 mgカルシウム19 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸27 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質20.8 g炭水化物14.1 g糖質11.9 g食物繊維2.2 gコレステロール35 mgカリウム289 mgカルシウム19 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸27 µg豚バラ肉（薄切り）、ピーマン、片栗粉、七味とうが…材料： 豚バラ肉（薄切り）、ピーマン、片栗粉…-
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とうがんと豚肉のみそ炒め
- 286 kcal
- 食塩 1.3 g
煮るイメージの強いとうがんを、炒め物に。とうがんのシャキッとした食感が楽しめます。ご飯によく合うおかずです。エネルギー286 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.9 g脂質12.6 g炭水化物21.6 g糖質20.0 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム520 mgカルシウム31 mgリン200 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸33 µgエネルギー286 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.9 g脂質12.6 g炭水化物21.6 g糖質20.0 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム520 mgカルシウム31 mgリン200 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸33 µg豚もも薄切り肉、とうがん、片栗粉、サラダ油、A、…材料： 豚もも薄切り肉、とうがん、片栗粉、サ…-
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ご飯がすすむ 厚揚げと豚ひき肉炒め
- 201 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げとひき肉を炒めるだけのスピード料理。ピリっと辛い豆板醤で味を引き締めます。エネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.7 g脂質14.3 g炭水化物4.3 g糖質3.8 g食物繊維0.5 gコレステロール37 mgカリウム238 mgカルシウム127 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.7 g脂質14.3 g炭水化物4.3 g糖質3.8 g食物繊維0.5 gコレステロール37 mgカリウム238 mgカルシウム127 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸19 µg厚揚げ、豚ひき肉、小ねぎ（小口切り）、A、酢、し…材料： 厚揚げ、豚ひき肉、小ねぎ（小口切り）…-
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砂ずりとピーマンの炒めもの 梅肉添え
- 93 kcal
- 食塩 1.0 g
砂肝には、鉄分とビタミンB12が豊富、貧血原因の一つである鉄欠乏症を補う働きがあります。エネルギー93 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質3.4 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール140 mgカリウム226 mgカルシウム15 mgリン106 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC26 mg葉酸33 µgエネルギー93 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質3.4 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール140 mgカリウム226 mgカルシウム15 mgリン106 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC26 mg葉酸33 µg砂ずり、ピーマン、酒、塩コショウ、グレープシード…材料： 砂ずり、ピーマン、酒、塩コショウ、グ…-
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