レシピ数 ： 121 品
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鶏もも肉とズッキーニのレモン炒め
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
レモンの酸味が爽やかな一皿。あっさり風味の中に粗びき黒こしょうがアクセントになり、おいしさをプラスしてくれます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.2 g脂質13.4 g炭水化物3.5 g糖質2.6 g食物繊維0.9 gコレステロール71 mgカリウム460 mgカルシウム21 mgリン162 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸36 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.2 g脂質13.4 g炭水化物3.5 g糖質2.6 g食物繊維0.9 gコレステロール71 mgカリウム460 mgカルシウム21 mgリン162 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸36 µg鶏もも肉（皮付き）、ズッキーニ、サラダ油、A、み…材料： 鶏もも肉（皮付き）、ズッキーニ、サラ…-
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塩分控えめ 鶏肉となすのみぞれ煮
- 221 kcal
- 食塩 1.2 g
大根の水分だけで煮たみぞれ煮です。大根の甘味と鶏肉の旨味で塩分控えめでもしっかりとした味わいになります。エネルギー221 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.1 g脂質12.6 g炭水化物14.4 g糖質13.0 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム380 mgカルシウム22 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.1 g脂質12.6 g炭水化物14.4 g糖質13.0 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム380 mgカルシウム22 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸36 µg鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、なす、大根おろし、サ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、なす、大…-
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牛肉のさっぱりチンジャオ
- 215 kcal
- 食塩 0.8 g
さっぱりした肉のおかずが食べたい時は、これに決まり。ポン酢しょうゆの酸味とごま油の香りが食欲をそそり、ご飯にぴったりですエネルギー215 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質14.8 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gコレステロール55 mgカリウム396 mgカルシウム12 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC41 mg葉酸24 µgエネルギー215 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質14.8 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gコレステロール55 mgカリウム396 mgカルシウム12 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC41 mg葉酸24 µg牛もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉、ピーマン、…材料： 牛もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…-
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鶏もも肉のわさびしょうゆソテー
- 208 kcal
- 食塩 1.2 g
焼き油は使用せず、鶏肉の脂でこんがりと焼きました。ツンとした風味のわさびしょうゆが絡んでご飯がすすみます。エネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質13.4 g炭水化物6.1 g糖質3.5 g食物繊維2.6 gコレステロール80 mgカリウム517 mgカルシウム33 mgリン218 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC73 mg葉酸123 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質13.4 g炭水化物6.1 g糖質3.5 g食物繊維2.6 gコレステロール80 mgカリウム517 mgカルシウム33 mgリン218 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC73 mg葉酸123 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、ブロッコリー、A、しょう…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、ブロッコリー…-
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鶏肉とほうれん草のバターしょうゆ炒め
- 204 kcal
- 食塩 1.1 g
バターの香りが食欲をそそります。鶏肉としいたけはしっかり焼くことでうま味がアップ。しょうゆでより香り豊かに仕上がります。エネルギー204 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物4.6 g糖質1.2 g食物繊維3.4 gコレステロール80 mgカリウム718 mgカルシウム31 mgリン205 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸137 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物4.6 g糖質1.2 g食物繊維3.4 gコレステロール80 mgカリウム718 mgカルシウム31 mgリン205 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸137 µg鶏もも肉（皮付き）、ほうれん草、しいたけ、バター…材料： 鶏もも肉（皮付き）、ほうれん草、しい…-
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牛しゃぶサラダ
- 156 kcal
- 食塩 1.2 g
脂身の少ない牛もも肉を使って脂質を抑えました。牛もも肉はゆですぎるとかたくなってしまうので色が変わった頃が目安です。エネルギー156 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.0 g脂質10.1 g炭水化物4.3 g糖質3.2 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム363 mgカルシウム40 mgリン129 mg鉄1.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸26 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.0 g脂質10.1 g炭水化物4.3 g糖質3.2 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム363 mgカルシウム40 mgリン129 mg鉄1.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸26 µg牛もも薄切り肉、大根、ベビーリーフ、A、ぽん酢し…材料： 牛もも薄切り肉、大根、ベビーリーフ、…-
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鶏肉となすの甘辛炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.4 g
味付けはめんつゆと簡単な甘辛炒め。鶏肉に片栗粉をまぶすことで、少量の調味料でもしっかりと絡みます。ご飯がすすむ一品です。エネルギー220 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質14.5 g炭水化物9.8 g糖質7.9 g食物繊維1.9 gコレステロール72 mgカリウム428 mgカルシウム46 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質14.5 g炭水化物9.8 g糖質7.9 g食物繊維1.9 gコレステロール72 mgカリウム428 mgカルシウム46 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、片栗粉、なす、ごま油、小…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、片栗粉、なす…-
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鶏南蛮うどん
- 341 kcal
- 食塩 2.0 g
めんつゆで作るお手軽うどん。汁の量を減らして塩分控えめに作りました。鶏肉と長ねぎに焼き色をつけると香ばしく仕上がります。エネルギー341 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.4 g脂質10.7 g炭水化物45.1 g糖質41.9 g食物繊維3.2 gコレステロール63 mgカリウム320 mgカルシウム29 mgリン173 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgエネルギー341 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.4 g脂質10.7 g炭水化物45.1 g糖質41.9 g食物繊維3.2 gコレステロール63 mgカリウム320 mgカルシウム29 mgリン173 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgうどん（冷凍）、鶏もも肉（皮付き）、長ねぎ、A、…材料： うどん（冷凍）、鶏もも肉（皮付き）、…-
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長芋と鶏もも肉のさっと煮
- 216 kcal
- 食塩 1.4 g
長芋と鶏肉だけでできる煮物です。黒酢のコクと香りで、さっと煮るだけでも深みのある味わいに仕上がります。エネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.3 g脂質12.5 g炭水化物11.3 g糖質10.7 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム524 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.3 g脂質12.5 g炭水化物11.3 g糖質10.7 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム524 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏もも肉用）、長いも、サ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏もも肉用）…-
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塩鶏じゃが
- 174 kcal
- 食塩 1.3 g
豚肉や牛肉の代わりに脂質の少ない鶏肉で作りました。やさしい味わいなので、胃腸の調子が悪い時にも食べやすい一品です。エネルギー174 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.0 g脂質6.1 g炭水化物16.7 g糖質9.7 g食物繊維7.0 gコレステロール70 mgカリウム619 mgカルシウム16 mgリン201 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸30 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.0 g脂質6.1 g炭水化物16.7 g糖質9.7 g食物繊維7.0 gコレステロール70 mgカリウム619 mgカルシウム16 mgリン201 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸30 µg鶏もも肉（皮なし）、塩（鶏肉下味用）、じゃがいも…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩（鶏肉下味用）…-
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