レシピ数 : 68 品
  • ホクホクじゃがいもコロッケ

    • 261 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ほくほくのじゃがいもに、うまみのある牛ひき肉を合わせた、ほっとする味わいが魅力。フライパンで揚げるので後始末が楽です。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    25.0 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    8.6 g
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    90 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    25.0 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    8.6 g
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    90 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    29 µg
    じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ(粗みじん切り)、…
    材料: じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ(粗み…
  • 巣ごもり卵

    • 150 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    オーブントースターで作るので、忙しい朝にもぴったりな一品です。とろっとした半熟卵にキャベツをからめて召し上がれ。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    141 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    193 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    141 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    193 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    79 µg
    せん切りキャベツ、卵(Mサイズ)、ベーコン、塩、…
    材料: せん切りキャベツ、卵(Mサイズ)、ベ…
  • 肉野菜炒め

    • 260 kcal
    • 食塩 1.7 g
    瀬尾幸子
    カラフルな野菜にお肉を加えて、ボリュームたっぷり、食べごたえも満点です。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    129 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    28 mg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    129 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    28 mg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    116 µg
    豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ…
  • 塩分を抑えた 焼き餃子

    • 242 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    玉ねぎを入れると、肉がぱさつかずに仕上がります。たれのしょうゆを減らして塩分を抑え、酢の酸味でさっぱりといただきます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    24.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    97 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    24.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    97 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    48 µg
    豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃子の皮(1人…
    材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃…
  • 焼き豚チャーハン

    • 311 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    麦ご飯を使うと食物繊維も摂れ、少ない油でもパラっとした仕上がりに。卵が半熟の状態でご飯を加えるのがポイントです。
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    46.0 g
    糖質
    42.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    195 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    46.0 g
    糖質
    42.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    195 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    40 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、焼き豚、長ね…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…
  • パリッと香ばしい 鶏の照り焼き

    • 202 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    甘辛い味付けが、子どもからお年寄りまで大人気。冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    147 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    71 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    147 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    71 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    鶏もも肉(皮付き)、サニーレタス、ごま油、調味料…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、サニーレタス、ご…
  • いか大根

    • 125 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    煮汁が充分にしみた大根が絶品。下ゆでは電子レンジを使って時短に。いかはさっと煮て取り出すとかたくならずに仕上がります。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    221 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    175 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    221 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    175 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    41 µg
    いか、大根、しょうが(皮付き)、煮汁、だし汁(か…
    材料: いか、大根、しょうが(皮付き)、煮汁…
  • しょうが香る かれいの煮付け

    • 128 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    煮付ける前にさっと熱湯をかけて、汚れやぬめりを落とす一手間がポイント。臭みを抑え、しょうがとねぎの香りが豊かになります。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    164 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    164 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    なめたかれい(切り身)、長ねぎ、しょうが(皮付き…
    材料: なめたかれい(切り身)、長ねぎ、しょ…
  • 皮がパリパリ チキンソテー

    • 201 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    コツを覚えるだけで、お店のように外はパリッと中はふっくらのチキンソテーに仕上がります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    156 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    78 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    156 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    78 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、グラッセ、さや…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、グ…
  • 揚げない油淋鶏

    • 215 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブンを使うと、鶏肉の皮の脂でカリッとジューシーな仕上がりに。にんにくやしょうがのきいた甘酸っぱいたれが絶品です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    163 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    71 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    163 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    71 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、しょうが、に…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、…
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