

レシピ数 : 68 品
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ホクホクじゃがいもコロッケ
- 261 kcal
- 食塩 1.1 g
ほくほくのじゃがいもに、うまみのある牛ひき肉を合わせた、ほっとする味わいが魅力。フライパンで揚げるので後始末が楽です。エネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質16.8 g炭水化物25.0 g糖質16.4 g食物繊維8.6 gカリウム473 mgカルシウム19 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgコレステロール47 mgビタミンC26 mg葉酸29 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質16.8 g炭水化物25.0 g糖質16.4 g食物繊維8.6 gカリウム473 mgカルシウム19 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgコレステロール47 mgビタミンC26 mg葉酸29 µgじゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ(粗みじん切り)、…材料: じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ(粗み…-
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巣ごもり卵
- 150 kcal
- 食塩 0.8 g
オーブントースターで作るので、忙しい朝にもぴったりな一品です。とろっとした半熟卵にキャベツをからめて召し上がれ。エネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.1 g脂質11.5 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gカリウム239 mgカルシウム54 mgリン141 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール193 mgビタミンC34 mg葉酸79 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.1 g脂質11.5 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gカリウム239 mgカルシウム54 mgリン141 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール193 mgビタミンC34 mg葉酸79 µgせん切りキャベツ、卵(Mサイズ)、ベーコン、塩、…材料: せん切りキャベツ、卵(Mサイズ)、ベ…-
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肉野菜炒め
- 260 kcal
- 食塩 1.7 g
カラフルな野菜にお肉を加えて、ボリュームたっぷり、食べごたえも満点です。エネルギー260 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.7 g脂質19.1 g炭水化物16.5 g糖質12.3 g食物繊維4.2 gカリウム553 mgカルシウム71 mgリン129 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgコレステロール28 mgビタミンC78 mg葉酸116 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.7 g脂質19.1 g炭水化物16.5 g糖質12.3 g食物繊維4.2 gカリウム553 mgカルシウム71 mgリン129 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgコレステロール28 mgビタミンC78 mg葉酸116 µg豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、…材料: 豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ…-
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塩分を抑えた 焼き餃子
- 242 kcal
- 食塩 0.7 g
玉ねぎを入れると、肉がぱさつかずに仕上がります。たれのしょうゆを減らして塩分を抑え、酢の酸味でさっぱりといただきます。エネルギー242 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質11.0 g炭水化物26.3 g糖質24.2 g食物繊維2.1 gカリウム328 mgカルシウム33 mgリン97 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgコレステロール30 mgビタミンC17 mg葉酸48 µgエネルギー242 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質11.0 g炭水化物26.3 g糖質24.2 g食物繊維2.1 gカリウム328 mgカルシウム33 mgリン97 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgコレステロール30 mgビタミンC17 mg葉酸48 µg豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃子の皮(1人…材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃…-
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焼き豚チャーハン
- 311 kcal
- 食塩 1.5 g
麦ご飯を使うと食物繊維も摂れ、少ない油でもパラっとした仕上がりに。卵が半熟の状態でご飯を加えるのがポイントです。エネルギー311 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質9.3 g炭水化物46.0 g糖質42.7 g食物繊維3.3 gカリウム204 mgカルシウム36 mgリン193 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgコレステロール195 mgビタミンC6 mg葉酸40 µgエネルギー311 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質9.3 g炭水化物46.0 g糖質42.7 g食物繊維3.3 gカリウム204 mgカルシウム36 mgリン193 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgコレステロール195 mgビタミンC6 mg葉酸40 µg麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、焼き豚、長ね…材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…-
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パリッと香ばしい 鶏の照り焼き
- 202 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛い味付けが、子どもからお年寄りまで大人気。冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめです。エネルギー202 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質13.4 g炭水化物4.8 g糖質4.6 g食物繊維0.2 gカリウム292 mgカルシウム12 mgリン147 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール71 mgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質13.4 g炭水化物4.8 g糖質4.6 g食物繊維0.2 gカリウム292 mgカルシウム12 mgリン147 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール71 mgビタミンC4 mg葉酸24 µg鶏もも肉(皮付き)、サニーレタス、ごま油、調味料…材料: 鶏もも肉(皮付き)、サニーレタス、ご…-
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いか大根
- 125 kcal
- 食塩 1.8 g
煮汁が充分にしみた大根が絶品。下ゆでは電子レンジを使って時短に。いかはさっと煮て取り出すとかたくならずに仕上がります。エネルギー125 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.0 g脂質0.7 g炭水化物14.1 g糖質12.7 g食物繊維1.4 gカリウム547 mgカルシウム37 mgリン221 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール175 mgビタミンC12 mg葉酸41 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.0 g脂質0.7 g炭水化物14.1 g糖質12.7 g食物繊維1.4 gカリウム547 mgカルシウム37 mgリン221 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール175 mgビタミンC12 mg葉酸41 µgいか、大根、しょうが(皮付き)、煮汁、だし汁(か…材料: いか、大根、しょうが(皮付き)、煮汁…-
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しょうが香る かれいの煮付け
- 128 kcal
- 食塩 1.5 g
煮付ける前にさっと熱湯をかけて、汚れやぬめりを落とす一手間がポイント。臭みを抑え、しょうがとねぎの香りが豊かになります。エネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.1 g脂質1.3 g炭水化物12.7 g糖質11.3 g食物繊維1.4 gカリウム382 mgカルシウム54 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール47 mgビタミンC8 mg葉酸45 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.1 g脂質1.3 g炭水化物12.7 g糖質11.3 g食物繊維1.4 gカリウム382 mgカルシウム54 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール47 mgビタミンC8 mg葉酸45 µgなめたかれい(切り身)、長ねぎ、しょうが(皮付き…材料: なめたかれい(切り身)、長ねぎ、しょ…-
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皮がパリパリ チキンソテー
- 201 kcal
- 食塩 1.0 g
コツを覚えるだけで、お店のように外はパリッと中はふっくらのチキンソテーに仕上がります。エネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.8 g食物繊維1.4 gカリウム393 mgカルシウム27 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール78 mgビタミンC7 mg葉酸32 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.8 g食物繊維1.4 gカリウム393 mgカルシウム27 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール78 mgビタミンC7 mg葉酸32 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、グラッセ、さや…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、グ…-
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揚げない油淋鶏
- 215 kcal
- 食塩 1.4 g
オーブンを使うと、鶏肉の皮の脂でカリッとジューシーな仕上がりに。にんにくやしょうがのきいた甘酸っぱいたれが絶品です。エネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質13.4 g炭水化物8.6 g糖質8.0 g食物繊維0.6 gカリウム350 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgコレステロール71 mgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質13.4 g炭水化物8.6 g糖質8.0 g食物繊維0.6 gカリウム350 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgコレステロール71 mgビタミンC5 mg葉酸40 µg鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、しょうが、に…材料: 鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、…-
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