レシピ数 : 135 品
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しょうがを効かせたレバニラ炒め
- 138 kcal
- 食塩 1.2 g
しょうがの風味がレバーの臭みをやわらげ、食べやすくなります。もやしを加えると、歯ごたえも増すのでおすすめです。エネルギー138 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質6.4 g炭水化物6.8 g糖質5.2 g食物繊維1.6 gコレステロール259 mgカリウム486 mgカルシウム28 mgリン240 mg鉄6.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1230.9 µgビタミンC26 mg葉酸961 µgエネルギー138 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質6.4 g炭水化物6.8 g糖質5.2 g食物繊維1.6 gコレステロール259 mgカリウム486 mgカルシウム28 mgリン240 mg鉄6.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1230.9 µgビタミンC26 mg葉酸961 µg鶏レバー、にら、もやし、ごま油、赤とうがらし(ホ…材料: 鶏レバー、にら、もやし、ごま油、赤と…-
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すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み
- 158 kcal
- 食塩 0.9 g
牛肉がすき焼き感のある味付けをしっかりと演出!余りがちのにらも沢山使えて嬉しい。夜遅い食事になってしまった時にも◎エネルギー158 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.4 g脂質10.1 g炭水化物7.0 g糖質5.4 g食物繊維1.6 gコレステロール19 mgカリウム338 mgカルシウム88 mgリン116 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.4 g脂質10.1 g炭水化物7.0 g糖質5.4 g食物繊維1.6 gコレステロール19 mgカリウム338 mgカルシウム88 mgリン116 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸42 µg木綿豆腐、牛ひき肉、にら、A水、Aしょうゆ、Aみ…材料: 木綿豆腐、牛ひき肉、にら、A水、Aし…-
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豚肉と野菜のレンジ蒸し
- 140 kcal
- 食塩 1.0 g
加熱は電子レンジでお手軽。さっぱりとぽん酢しょうゆでいただきます。一品で肉と野菜が摂れます。エネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質6.5 g炭水化物7.0 g糖質4.0 g食物繊維3.0 gコレステロール40 mgカリウム614 mgカルシウム32 mgリン187 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸70 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質6.5 g炭水化物7.0 g糖質4.0 g食物繊維3.0 gコレステロール40 mgカリウム614 mgカルシウム32 mgリン187 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸70 µg豚もも肉(薄切り)、A酒、A塩こしょう、もやし、…材料: 豚もも肉(薄切り)、A酒、A塩こしょ…-
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豚レバーのレバニラ炒め
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
レバーは丁寧に下処理し、下味をつけること臭みを感じずでおいしく召しあがっていただけます。甘辛い味付けでご飯が進みます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.4 g脂質5.6 g炭水化物7.1 g糖質5.3 g食物繊維1.8 gコレステロール100 mgカリウム353 mgカルシウム25 mgリン174 mg鉄5.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1210.1 µgビタミンC19 mg葉酸381 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.4 g脂質5.6 g炭水化物7.1 g糖質5.3 g食物繊維1.8 gコレステロール100 mgカリウム353 mgカルシウム25 mgリン174 mg鉄5.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1210.1 µgビタミンC19 mg葉酸381 µg豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラダ油、A、し…材料: 豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラ…-
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厚揚げで和風麻婆
- 229 kcal
- 食塩 1.3 g
だし汁のきいたやさしい味の麻婆豆腐。豆腐の代わりに厚揚げを使うことで、水切り不要で煮くずれせず、こくのある味わいに。エネルギー229 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.9 g脂質16.3 g炭水化物7.2 g糖質6.1 g食物繊維1.1 gコレステロール22 mgカリウム331 mgカルシウム206 mgリン182 mg鉄2.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.9 g脂質16.3 g炭水化物7.2 g糖質6.1 g食物繊維1.1 gコレステロール22 mgカリウム331 mgカルシウム206 mgリン182 mg鉄2.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸41 µg厚揚げ、豚ひき肉、にら、しょうが(みじん切り)、…材料: 厚揚げ、豚ひき肉、にら、しょうが(み…-
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たらとごぼうのキムチ煮
- 116 kcal
- 食塩 1.5 g
淡白な味わいのたらを、炒めてさらにうま味を引き出したキムチで煮込みます。ごぼうは大きく切ることで食べ応えアップ。エネルギー116 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.0 g脂質4.2 g炭水化物7.2 g糖質4.5 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム483 mgカルシウム59 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸38 µgエネルギー116 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.0 g脂質4.2 g炭水化物7.2 g糖質4.5 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム483 mgカルシウム59 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸38 µgたら(切り身)、白菜キムチ、ごぼう、にら、ごま油…材料: たら(切り身)、白菜キムチ、ごぼう、…-
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にらたっぷり 鶏肉のもやし炒め
- 165 kcal
- 食塩 1.3 g
もやしとにらをたっぷりと加えた、ボリューム満点の鶏肉の炒め物です。にんにくとにらの風味で、塩分控えめでも味わい十分。エネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.0 g脂質6.9 g炭水化物7.6 g糖質6.1 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム494 mgカルシウム25 mgリン195 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸60 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.0 g脂質6.9 g炭水化物7.6 g糖質6.1 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム494 mgカルシウム25 mgリン195 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸60 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片栗粉、もやし…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片…-
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レンジで 豚キムおかずスープ
- 219 kcal
- 食塩 1.8 g
ごはんをつければ、栄養バランスのよい食事になるおかずスープ。たっぷりの野菜と発酵食品のキムチで腸にうれしい一品です。エネルギー219 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.5 g脂質13.9 g炭水化物7.7 g糖質3.5 g食物繊維4.2 gコレステロール48 mgカリウム700 mgカルシウム43 mgリン211 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸88 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.5 g脂質13.9 g炭水化物7.7 g糖質3.5 g食物繊維4.2 gコレステロール48 mgカリウム700 mgカルシウム43 mgリン211 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸88 µg豚こま肉、もやし、カットしめじ、にら、白菜キムチ…材料: 豚こま肉、もやし、カットしめじ、にら…-
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豆腐とさば缶のスタミナ煮
- 238 kcal
- 食塩 1.6 g
さば缶は保存がきき、たんぱく質やカルシウムが補えるなど栄養面でも優秀な食材。にんにく、ごま油の香りで食欲をそそります。エネルギー238 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.2 g脂質13.7 g炭水化物7.8 g糖質5.4 g食物繊維2.4 gコレステロール63 mgカリウム623 mgカルシウム296 mgリン235 mg鉄2.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC10 mg葉酸74 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.2 g脂質13.7 g炭水化物7.8 g糖質5.4 g食物繊維2.4 gコレステロール63 mgカリウム623 mgカルシウム296 mgリン235 mg鉄2.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC10 mg葉酸74 µg絹ごし豆腐、さば水煮缶(汁含む)、にら、にんにく…材料: 絹ごし豆腐、さば水煮缶(汁含む)、に…-
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サバ缶とニラの炒り豆腐
- 202 kcal
- 食塩 1.5 g
さば缶を加え、食べごたえのある炒り豆腐です。さばは、カルシウムやその吸収を助けるビタミンDが含まれます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質11.9 g炭水化物7.8 g糖質5.5 g食物繊維2.3 gコレステロール126 mgカリウム403 mgカルシウム185 mgリン204 mg鉄2.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD5.4 µgビタミンB125.1 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質11.9 g炭水化物7.8 g糖質5.5 g食物繊維2.3 gコレステロール126 mgカリウム403 mgカルシウム185 mgリン204 mg鉄2.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD5.4 µgビタミンB125.1 µgビタミンC4 mg葉酸52 µg木綿豆腐、さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)、…材料: 木綿豆腐、さば水煮缶(汁含む)、卵(…-
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