血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2356 品
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大豆たっぷりコロッケ
- 228 kcal
- 食塩 1.3 g
大豆たっぷりの食べ応えのあるコロッケ。具がシンプルなので、大豆や玉ねぎの甘みが引き立ちます。エネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質14.5 g炭水化物13.3 g糖質9.1 g食物繊維4.2 gコレステロール72 mgカリウム400 mgカルシウム83 mgリン181 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸42 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質14.5 g炭水化物13.3 g糖質9.1 g食物繊維4.2 gコレステロール72 mgカリウム400 mgカルシウム83 mgリン181 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸42 µg大豆水煮、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、A卵、A塩、Aこ…材料: 大豆水煮、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、A卵…-
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肉汁たっぷり 豆腐ハンバーグ
- 251 kcal
- 食塩 1.0 g
合いびき肉に豆腐を加えた、ジューシーな豆腐ハンバーグです。玉ねぎはみじん切りにしないので、簡単に作れますよ。エネルギー251 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質16.1 g炭水化物14.6 g糖質12.6 g食物繊維2.0 gコレステロール72 mgカリウム363 mgカルシウム83 mgリン99 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質16.1 g炭水化物14.6 g糖質12.6 g食物繊維2.0 gコレステロール72 mgカリウム363 mgカルシウム83 mgリン99 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸23 µg合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉ねぎ、サラダ…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉…-
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鶏肉とれんこんの七味マヨ焼き
- 167 kcal
- 食塩 0.9 g
しょうゆとマヨネーズのこんがりと焼いた風味に、七味とうがらしのピリッとした辛さがアクセントになった一品です。エネルギー167 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.7 g脂質7.6 g炭水化物10.1 g糖質8.9 g食物繊維1.2 gコレステロール72 mgカリウム502 mgカルシウム16 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸18 µgエネルギー167 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.7 g脂質7.6 g炭水化物10.1 g糖質8.9 g食物繊維1.2 gコレステロール72 mgカリウム502 mgカルシウム16 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸18 µg鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、れんこん、サラダ油、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、れんこん…-
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塩麹漬けまぐろのタルタルユッケ丼
- 281 kcal
- 食塩 1.0 g
漬け時間なしの、簡単どんぶりです。調味料は塩麹とコチュジャンだけ。薬味をかけてさっぱりと仕上げます。エネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.7 g脂質5.8 g炭水化物41.3 g糖質38.6 g食物繊維2.7 gコレステロール72 mgカリウム329 mgカルシウム26 mgリン232 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.3 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.7 g脂質5.8 g炭水化物41.3 g糖質38.6 g食物繊維2.7 gコレステロール72 mgカリウム329 mgカルシウム26 mgリン232 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.3 µgビタミンC1 mg葉酸19 µg麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(刺身用)、青じそ、う…材料: 麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(刺身用)…-
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鶏肉のやわらか簡単煮込み
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
かたくなりがちな鶏胸肉は、ベーキングパウダーをすり込むことでやわらかく仕上がります。甘酸っぱいタレが食欲をそそります。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.2 g脂質4.0 g炭水化物4.1 g糖質3.5 g食物繊維0.6 gコレステロール72 mgカリウム520 mgカルシウム27 mgリン259 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.2 g脂質4.0 g炭水化物4.1 g糖質3.5 g食物繊維0.6 gコレステロール72 mgカリウム520 mgカルシウム27 mgリン259 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸35 µg鶏むね肉(皮なし)、ベーキングパウダー、にんにく…材料: 鶏むね肉(皮なし)、ベーキングパウダ…-
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チキンドリア
- 362 kcal
- 食塩 1.2 g
ホワイトソースで作る、子どもから大人まで大好きなチキンドリア。エネルギー362 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質15.4 g炭水化物41.6 g糖質39.1 g食物繊維2.5 gコレステロール72 mgカリウム462 mgカルシウム208 mgリン287 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー362 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質15.4 g炭水化物41.6 g糖質39.1 g食物繊維2.5 gコレステロール72 mgカリウム462 mgカルシウム208 mgリン287 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg鶏もも肉、マッシュルーム、玉ねぎ、セロリ、ご飯、…材料: 鶏もも肉、マッシュルーム、玉ねぎ、セ…-
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電子レンジで 鶏肉のレモン塩だれ
- 202 kcal
- 食塩 1.1 g
10分ほどでできるスピードメニュー。片栗粉を加えることで少ない調味料でも食材にしっかり絡みます。おつまみにもおすすめ。エネルギー202 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質11.5 g炭水化物10.8 g糖質8.3 g食物繊維2.5 gコレステロール73 mgカリウム452 mgカルシウム42 mgリン168 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸86 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質11.5 g炭水化物10.8 g糖質8.3 g食物繊維2.5 gコレステロール73 mgカリウム452 mgカルシウム42 mgリン168 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸86 µg鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、A、酒、片栗粉、塩、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、A、酒、…-
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やさしい味わい 鶏肉と冬瓜の和風炒め
- 226 kcal
- 食塩 1.3 g
炒め物にもおすすめの冬瓜。鶏肉のうま味がよくなじみ、味わい深い一品です。仕上げにかつお節を散らしてさらに風味をアップ。エネルギー226 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質13.8 g炭水化物10.1 g糖質6.0 g食物繊維4.1 gコレステロール73 mgカリウム692 mgカルシウム51 mgリン232 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC118 mg葉酸164 µgエネルギー226 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質13.8 g炭水化物10.1 g糖質6.0 g食物繊維4.1 gコレステロール73 mgカリウム692 mgカルシウム51 mgリン232 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC118 mg葉酸164 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、とうがん、ブロッコリー、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、とうがん、ブ…-
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鶏むね肉とたっぷりきのこの中華マリネ
- 245 kcal
- 食塩 0.6 g
酢とごま油の風味で味わい深い一品。レンジ加熱である程度火が通ったら予熱で火を通します。鶏肉が柔らかく仕上がりますよ。エネルギー245 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質23.8 g脂質12.1 g炭水化物11.4 g糖質8.1 g食物繊維3.3 gコレステロール73 mgカリウム625 mgカルシウム10 mgリン286 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸64 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質23.8 g脂質12.1 g炭水化物11.4 g糖質8.1 g食物繊維3.3 gコレステロール73 mgカリウム625 mgカルシウム10 mgリン286 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸64 µg鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えのきたけ、しい…材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えの…-
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めかじきととうもろこしのココナッツスープ
- 373 kcal
- 食塩 1.1 g
まろやかなココナッツスープにカレーのスパイスが加わった、本格エスニックスープ。塩分控えめでも大満足のおいしさです。エネルギー373 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.7 g脂質21.3 g炭水化物25.0 g糖質20.3 g食物繊維4.7 gコレステロール73 mgカリウム1022 mgカルシウム27 mgリン403 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC96 mg葉酸132 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.7 g脂質21.3 g炭水化物25.0 g糖質20.3 g食物繊維4.7 gコレステロール73 mgカリウム1022 mgカルシウム27 mgリン403 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC96 mg葉酸132 µgめかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうもろこし(実の…材料: めかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうも…-
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