血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2430 品
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鶏もも肉と玉ねぎの煮物
- 164 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンでさっと作れる手軽な煮物です。やわらかく煮えた玉ねぎの甘味が鶏肉のうま味を引き立てます。エネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質8.1 g炭水化物8.5 g糖質7.3 g食物繊維1.2 gコレステロール70 mgカリウム400 mgカルシウム19 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質8.1 g炭水化物8.5 g糖質7.3 g食物繊維1.2 gコレステロール70 mgカリウム400 mgカルシウム19 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸22 µg鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、ごま油、A、しょうゆ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、ごま油、…-
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鶏もも肉とかぶの和風カレー煮
- 158 kcal
- 食塩 0.8 g
カレーの風味が食欲をそそる和風の煮物です。かぶも鶏肉と焼いてから煮ることで甘味が際立ちます。エネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質8.3 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール70 mgカリウム497 mgカルシウム33 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸49 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質8.3 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール70 mgカリウム497 mgカルシウム33 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸49 µg鶏もも肉（皮なし）、かぶ、片栗粉、サラダ油、A、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、かぶ、片栗粉、サ…-
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鶏肉とれんこんのオイスターソース炒め
- 187 kcal
- 食塩 1.2 g
シャキッとしたれんこんの歯ざわりがおいしい炒めものです。れんこんは酢水につけてから炒めると食感よく仕上がります。エネルギー187 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質8.1 g炭水化物12.8 g糖質11.4 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム591 mgカルシウム21 mgリン215 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC36 mg葉酸20 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質8.1 g炭水化物12.8 g糖質11.4 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム591 mgカルシウム21 mgリン215 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC36 mg葉酸20 µg鶏もも肉（皮なし）、れんこん、ごま油、小ねぎ（小…材料： 鶏もも肉（皮なし）、れんこん、ごま油…-
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鶏肉とかぼちゃの甘辛炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏もも肉は皮を取り除き、脂質をカット。かぼちゃは焼き色がつくまで焼くことで甘みがより増します。お弁当にもおすすめです。エネルギー212 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質9.0 g炭水化物19.1 g糖質16.5 g食物繊維2.6 gコレステロール70 mgカリウム582 mgカルシウム39 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸41 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質9.0 g炭水化物19.1 g糖質16.5 g食物繊維2.6 gコレステロール70 mgカリウム582 mgカルシウム39 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸41 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、片栗粉、かぼちゃ（皮付き…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、片栗粉、かぼ…-
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たんぱく質を控えた バターチキンカレー
- 215 kcal
- 食塩 1.3 g
カレー粉に加え、しょうが、にんにくの風味が効いて塩分控えめながらもしっかりとした味わい。電子レンジで手軽に作れます。エネルギー215 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.1 g脂質17.5 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール70 mgカリウム362 mgカルシウム27 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.1 g脂質17.5 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール70 mgカリウム362 mgカルシウム27 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸27 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、玉ねぎ、乾燥パセリ（お好…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、玉ねぎ、乾燥…-
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脂質控えめ 鶏肉とパプリカのケチャップ炒め
- 161 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉は皮を取り除いて脂質をカット。さらに片栗粉をまぶすことで少ない調味料でもよく絡み、塩分も抑えられます。エネルギー161 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質6.2 g炭水化物13.0 g糖質11.3 g食物繊維1.7 gコレステロール70 mgカリウム484 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC92 mg葉酸52 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質6.2 g炭水化物13.0 g糖質11.3 g食物繊維1.7 gコレステロール70 mgカリウム484 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC92 mg葉酸52 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片栗粉、赤パプ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片…-
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脂質を抑えた メキシカンライス
- 373 kcal
- 食塩 1.7 g
メキシコの代表的な料理です。鶏肉は皮を取り除き、脂質をカット。にんにくとカレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそります。エネルギー373 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.3 g脂質4.9 g炭水化物67.2 g糖質62.9 g食物繊維4.3 gコレステロール70 mgカリウム492 mgカルシウム30 mgリン236 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.3 g脂質4.9 g炭水化物67.2 g糖質62.9 g食物繊維4.3 gコレステロール70 mgカリウム492 mgカルシウム30 mgリン236 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgご飯、鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、ピーマン、ホー…材料： ご飯、鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、ピ…-
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豚バラと長いものしょうが焼き
- 563 kcal
- 食塩 1.1 g
豚バラ肉を使うことで冷めてもやわらか。長芋の粘りで片栗粉なしでも味がしっかりと絡むのも嬉しいポイントです。エネルギー563 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.7 g脂質36.2 g炭水化物40.4 g糖質38.2 g食物繊維2.2 gコレステロール70 mgカリウム1164 mgカルシウム27 mgリン240 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー563 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.7 g脂質36.2 g炭水化物40.4 g糖質38.2 g食物繊維2.2 gコレステロール70 mgカリウム1164 mgカルシウム27 mgリン240 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC16 mg葉酸27 µg豚バラ薄切り肉、長いも（皮付き）、小ねぎ（小口切…材料： 豚バラ薄切り肉、長いも（皮付き）、小…-
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青じそでさっぱり 豚バラ棒餃子
- 552 kcal
- 食塩 0.9 g
包丁不要、こねない、包まないで手軽に作れる餃子です。青じそをたっぷり加えることで食欲がなくてもさっぱりといただけます。エネルギー552 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質41.9 g炭水化物26.0 g糖質25.0 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム309 mgカルシウム18 mgリン165 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸10 µgエネルギー552 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質41.9 g炭水化物26.0 g糖質25.0 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム309 mgカルシウム18 mgリン165 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸10 µg餃子の皮、豚バラ薄切り肉、青じそ、ごま油、水、A…材料： 餃子の皮、豚バラ薄切り肉、青じそ、ご…-
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鶏肉と夏野菜のさっぱり炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉に夏野菜を合わせて、さっぱりと仕上げました。ほどよい酸味があり、食欲のない日にもぴったりです。エネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質8.3 g炭水化物23.5 g糖質19.5 g食物繊維4.0 gコレステロール70 mgカリウム727 mgカルシウム32 mgリン212 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸59 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質8.3 g炭水化物23.5 g糖質19.5 g食物繊維4.0 gコレステロール70 mgカリウム727 mgカルシウム32 mgリン212 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸59 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、片栗粉、かぼちゃ（皮付き…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、片栗粉、かぼ…-
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