貧血が気になる
貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 363 品
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ゴーヤチャンプルー どんぶり
- 649 kcal
- 食塩 2.2 g
夏バテ予防におすすめ!栄養満点どんぶり!たんぱく質、ビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、スタミナアップに役立ちます。エネルギー649 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質24.5 g脂質34.3 g炭水化物67.4 g糖質60.1 g食物繊維7.3 gコレステロール223 mgカリウム550 mgカルシウム110 mgリン299 mg鉄2.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC35 mg葉酸79 µgエネルギー649 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質24.5 g脂質34.3 g炭水化物67.4 g糖質60.1 g食物繊維7.3 gコレステロール223 mgカリウム550 mgカルシウム110 mgリン299 mg鉄2.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC35 mg葉酸79 µgゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐、豚ばら肉、…材料: ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐…-
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濃厚グリーンカレー(タイカレー)
- 486 kcal
- 食塩 2.0 g
食欲そそる濃厚ピリ辛味。グリーンカレーペーストは、たっぷりの青唐辛子と数種類のハーブ、スパイスをペーストにしたものです。エネルギー486 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.3 g脂質19.0 g炭水化物66.0 g糖質60.2 g食物繊維5.8 gコレステロール53 mgカリウム733 mgカルシウム24 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC50 mg葉酸60 µgエネルギー486 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.3 g脂質19.0 g炭水化物66.0 g糖質60.2 g食物繊維5.8 gコレステロール53 mgカリウム733 mgカルシウム24 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC50 mg葉酸60 µg鶏もも肉(皮なし)、たけのこ(水煮)、しめじ、ピ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、たけのこ(水煮)…-
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鮭のスパイシー焼き・野菜のマスタードあえ・炒飯のお弁当
- 630 kcal
- 食塩 2.5 g
粗びき黒こしょうでスパイシーに焼いた鮭。パセリ香る炒飯と一緒に。エネルギー630 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質34.3 g脂質27.4 g炭水化物65.1 g糖質60.3 g食物繊維4.8 gコレステロール244 mgカリウム740 mgカルシウム104 mgリン426 mg鉄2.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD33.9 µgビタミンB126.5 µgビタミンC32 mg葉酸125 µgエネルギー630 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質34.3 g脂質27.4 g炭水化物65.1 g糖質60.3 g食物繊維4.8 gコレステロール244 mgカリウム740 mgカルシウム104 mgリン426 mg鉄2.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD33.9 µgビタミンB126.5 µgビタミンC32 mg葉酸125 µg鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗びき黒こしょう…材料: 鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗び…-
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あさりとブロッコリーのクリームパスタ
- 388 kcal
- 食塩 1.4 g
あさりのうま味で味わうクリームパスタ。冷凍ブロッコリーを使った包丁いらずの一皿です。エネルギー388 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質7.3 g炭水化物66.7 g糖質60.3 g食物繊維6.4 gコレステロール21 mgカリウム527 mgカルシウム154 mgリン258 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.7 µgビタミンC57 mg葉酸106 µgエネルギー388 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質7.3 g炭水化物66.7 g糖質60.3 g食物繊維6.4 gコレステロール21 mgカリウム527 mgカルシウム154 mgリン258 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.7 µgビタミンC57 mg葉酸106 µgスパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1人30g)、…材料: スパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1…-
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混ぜ混ぜオムライス
- 465 kcal
- 食塩 2.0 g
ご飯、具材、卵を別々に作った、オムライス。混ぜながら食べることで食事の時間がかかり、早食い防止になって満足度もアップ。エネルギー465 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.5 g脂質15.4 g炭水化物66.1 g糖質60.3 g食物繊維5.8 gコレステロール234 mgカリウム571 mgカルシウム56 mgリン289 mg鉄2.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC41 mg葉酸98 µgエネルギー465 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.5 g脂質15.4 g炭水化物66.1 g糖質60.3 g食物繊維5.8 gコレステロール234 mgカリウム571 mgカルシウム56 mgリン289 mg鉄2.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC41 mg葉酸98 µg麦ご飯(押麦3割)、ケチャップ炒め、鶏もも肉(皮…材料: 麦ご飯(押麦3割)、ケチャップ炒め、…-
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シシリアンライス
- 438 kcal
- 食塩 1.4 g
佐賀市のご当地グルメ。飲食店のまかない料理が、いつの間にか名物料理になったとか。たっぷりの野菜と甘辛い牛肉がポイント。エネルギー438 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質14.9 g炭水化物63.9 g糖質60.4 g食物繊維3.5 gコレステロール36 mgカリウム485 mgカルシウム33 mgリン312 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC34 mg葉酸61 µgエネルギー438 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質14.9 g炭水化物63.9 g糖質60.4 g食物繊維3.5 gコレステロール36 mgカリウム485 mgカルシウム33 mgリン312 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC34 mg葉酸61 µg玄米ご飯、牛こま切れ肉(食べやすく切る)、玉ねぎ…材料: 玄米ご飯、牛こま切れ肉(食べやすく切…-
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ごろごろ野菜の ハッシュドポーク
- 467 kcal
- 食塩 1.6 g
油を使わずに作れるハッシュドポークです。油を使わない分、豚肉をたっぷり。野菜がごろごろで食べ応え十分な一品です。エネルギー467 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.3 g脂質14.6 g炭水化物68.6 g糖質60.8 g食物繊維7.8 gコレステロール43 mgカリウム687 mgカルシウム46 mgリン271 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸137 µgエネルギー467 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.3 g脂質14.6 g炭水化物68.6 g糖質60.8 g食物繊維7.8 gコレステロール43 mgカリウム687 mgカルシウム46 mgリン271 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸137 µg麦ご飯(押麦3割)、豚ロース薄切り肉、ブロッコリ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ロース薄切り肉…-
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豆腐でなんちゃってカルボナーラ
- 425 kcal
- 食塩 2.3 g
生クリームや卵の代わりに豆腐を使ってエネルギーをカット。たっぷりかけた黒こしょうと豆腐のコクで満足できる味わいです。エネルギー425 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質21.7 g脂質9.8 g炭水化物67.7 g糖質60.8 g食物繊維6.9 gコレステロール9 mgカリウム569 mgカルシウム159 mgリン260 mg鉄3.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸75 µgエネルギー425 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質21.7 g脂質9.8 g炭水化物67.7 g糖質60.8 g食物繊維6.9 gコレステロール9 mgカリウム569 mgカルシウム159 mgリン260 mg鉄3.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸75 µgスパゲッティ(乾)、絹ごし豆腐、キャベツ、ベーコ…材料: スパゲッティ(乾)、絹ごし豆腐、キャ…-
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トマトとキャベツの和風カレーライス
- 555 kcal
- 食塩 2.4 g
ルウを使わずにカレー粉で作った和風カレー。キャベツやトマトなど、火の通りやすい野菜を使うので短い時間で仕上がります。エネルギー555 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質17.4 g脂質24.8 g炭水化物69.0 g糖質60.9 g食物繊維8.1 gコレステロール42 mgカリウム794 mgカルシウム78 mgリン248 mg鉄2.4 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC49 mg葉酸93 µgエネルギー555 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質17.4 g脂質24.8 g炭水化物69.0 g糖質60.9 g食物繊維8.1 gコレステロール42 mgカリウム794 mgカルシウム78 mgリン248 mg鉄2.4 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC49 mg葉酸93 µg豚こま肉、トマト、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油、し…材料: 豚こま肉、トマト、キャベツ、玉ねぎ、…-
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簡単ローストビーフ スペシャルどんぶり
- 631 kcal
- 食塩 2.1 g
イベントやパーティのおもてなし料理にぴったりなローストビーフをどんぶりに。花型に切ったパプリカを添えて見た目も華やか!エネルギー631 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質24.1 g脂質32.0 g炭水化物70.8 g糖質61.2 g食物繊維9.6 gコレステロール101 mgカリウム771 mgカルシウム32 mgリン266 mg鉄1.9 mg亜鉛7.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.8 µgビタミンC35 mg葉酸52 µgエネルギー631 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質24.1 g脂質32.0 g炭水化物70.8 g糖質61.2 g食物繊維9.6 gコレステロール101 mgカリウム771 mgカルシウム32 mgリン266 mg鉄1.9 mg亜鉛7.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.8 µgビタミンC35 mg葉酸52 µg簡単ローストビーフ、牛かたまり肉(肩ロース)、に…材料: 簡単ローストビーフ、牛かたまり肉(肩…-
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