魚料理を手軽に楽しみたい
調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 ： 230 品
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ほったらかし アクアパッツア
- 155 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパンひとつで見た目にも華やかな一品が完成です。あさりとトマト、旨味の強い素材が淡白なたいの味を引き立てます。エネルギー155 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質9.0 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム458 mgカルシウム28 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.3 µgビタミンB129.9 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質9.0 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム458 mgカルシウム28 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.3 µgビタミンB129.9 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgたい、ハーブソルト、あさり（殻付き一人50g）、…材料： たい、ハーブソルト、あさり（殻付き一…-
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さわらのレモンマスタードソース
- 161 kcal
- 食塩 0.7 g
酸味のきいたソースとさわらが好相性。あっという間に出来て、おもてなしにもおすすめな一品です。エネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.9 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム395 mgカルシウム18 mgリン170 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC7 mg葉酸12 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.9 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム395 mgカルシウム18 mgリン170 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC7 mg葉酸12 µgさわら（切り身）、塩、こしょう、バター、乾燥パセ…材料： さわら（切り身）、塩、こしょう、バタ…-
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レモン香るたいのカルパッチョ
- 161 kcal
- 食塩 0.6 g
レモンが爽やかに香る、鯛のカルパッチョ。鯛は、糖質の代謝を助けてエネルギーに変えるビタミンB1が豊富です。エネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.0 g脂質10.7 g炭水化物3.4 g糖質2.7 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム369 mgカルシウム19 mgリン178 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC10 mg葉酸12 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.0 g脂質10.7 g炭水化物3.4 g糖質2.7 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム369 mgカルシウム19 mgリン178 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC10 mg葉酸12 µg鯛（刺し身用）、塩、紫玉ねぎ、レモン、Aオリーブ…材料： 鯛（刺し身用）、塩、紫玉ねぎ、レモン…-
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さわらの粕漬け
- 137 kcal
- 食塩 0.3 g
粕床に漬けて一晩置いて作ります。多めに作って、ラップに包んだまま冷凍保存もできますよ。さわらの他に、鮭やたらなどでも◎エネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgさわら（切り身）、青じそ（あれば）、粕床、酒粕、…材料： さわら（切り身）、青じそ（あれば）、…-
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あじのムニエル
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
小麦粉をまぶして焼いたあじは、うまみが逃げずふっくらとした食感に。レモンを絞ってさっぱりとどうぞ。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.3 g脂質8.1 g炭水化物3.5 g糖質2.9 g食物繊維0.6 gコレステロール61 mgカリウム373 mgカルシウム66 mgリン193 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.3 g脂質8.1 g炭水化物3.5 g糖質2.9 g食物繊維0.6 gコレステロール61 mgカリウム373 mgカルシウム66 mgリン193 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgあじ（３枚おろし）、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…材料： あじ（３枚おろし）、塩、こしょう、小…-
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さば缶で簡単冷汁
- 188 kcal
- 食塩 1.8 g
干物を使って作ることが多い冷汁を、さば缶を使うことで減塩しつつ時短に。たっぷりの薬味でさっぱりといただけます。エネルギー188 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質11.4 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gコレステロール65 mgカリウム380 mgカルシウム283 mgリン214 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.2 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質11.4 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gコレステロール65 mgカリウム380 mgカルシウム283 mgリン214 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.2 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgさば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、みょうが、青…材料： さば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、…-
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にんにくが香る たらのバタームニエル
- 119 kcal
- 食塩 0.8 g
にんにくの風味とバターのコクをいかし、塩分を抑えた一皿です。たらは小麦粉をまぶしてこんがりと焼くことでうま味がアップ。エネルギー119 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.7 g脂質5.5 g炭水化物3.3 g糖質2.9 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム296 mgカルシウム27 mgリン190 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.7 g脂質5.5 g炭水化物3.3 g糖質2.9 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム296 mgカルシウム27 mgリン190 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgたら（切り身）、塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、に…材料： たら（切り身）、塩、粗びき黒こしょう…-
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かつおのたたき サラダ仕立て
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
たっぷりの野菜でボリューム満点。かつおにはたんぱく質の他、たんぱく質の代謝と合成を助けるビタミンB6が含まれています。エネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム442 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC21 mg葉酸68 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム442 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC21 mg葉酸68 µgかつおのたたき（薄切り）、レタス（ちぎる）、水菜…材料： かつおのたたき（薄切り）、レタス（ち…-
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ごまたっぷり 白身魚のふんわり蒸し
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
電子レンジで作る手軽な蒸しものです。ごまの食感と香ばしさで白身魚をおいしく仕上げます。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgたら（切り身）、ナンプラー、片栗粉、白ごま、サニ…材料： たら（切り身）、ナンプラー、片栗粉、…-
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豆腐と鮭のレンジちり蒸し
- 165 kcal
- 食塩 1.3 g
「ちり蒸し」は魚や豆腐、野菜を一緒に蒸した料理のこと。具だくさんでボリュームがありますが、カロリーは控えめです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.4 g脂質5.8 g炭水化物6.5 g糖質3.1 g食物繊維3.4 gコレステロール41 mgカリウム620 mgカルシウム114 mgリン283 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC14 mg葉酸95 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.4 g脂質5.8 g炭水化物6.5 g糖質3.1 g食物繊維3.4 gコレステロール41 mgカリウム620 mgカルシウム114 mgリン283 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC14 mg葉酸95 µg生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん草、しめじ（…材料： 生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん…-
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