血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1917 品
  • 鯛の昆布

    • 112 kcal
    • 食塩 0.4 g
    満月152000
    昆布〆にすることで、鯛の旨味が増します。付け醤油なしでも食べられ、塩分が気になる方におすすめの食べ方です。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    0.2 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    169 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    0.2 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    169 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    4 µg
    たい(刺身用)、だし用昆布(幅5cm長さ10cm…
    材料: たい(刺身用)、だし用昆布(幅5cm…
  • 手羽中の塩焼き

    • 247 kcal
    • 食塩 1.0 g
    マユガリータ
    塩とこしょうを揉み込んで、オーブンで焼くだけ。脂質の多い手羽肉は、オーブンなどで焼くことで、余分な脂を落とせます。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    143 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    195 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    143 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    195 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    鶏手羽中(1人4本)、粗塩、粗びき黒こしょう、レ…
    材料: 鶏手羽中(1人4本)、粗塩、粗びき黒…
  • 豚肉の青じそ炒め

    • 137 kcal
    • 食塩 0.5 g
    こころうさぎ☆彡
    大葉と塩こしょうだけで簡単味付け。大葉の香りと豚肉の相性ばっちりです。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    161 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    161 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    豚もも薄切り肉、青じそ、塩、こしょう
    材料: 豚もも薄切り肉、青じそ、塩、こしょう
  • レンジで冷凍ほうれん草のスクランブルエッグ

    • 76 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    フライパン要らずで、ぱっとレンジで完成。卵をよく溶きほぐすことと、好みの固さの少し手前で加熱を止めると上手にできます。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    108 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    108 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    49 µg
    卵(Mサイズ)、冷凍ほうれん草、水、塩、こしょう
    材料: 卵(Mサイズ)、冷凍ほうれん草、水、…
  • 簡単 至福のやわらかローストポーク

    • 200 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Chibiko154
    豚肉の表面をこんがりと焼いたら、あとは湯煎するだけ。しっとりジューシーなローストポークの出来上がりです。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    200 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    200 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    2 µg
    豚もも塊肉、塩、ハーブ入りソルト、サラダ油、ベビ…
    材料: 豚もも塊肉、塩、ハーブ入りソルト、サ…
  • 葉しょうがの豚肉巻

    • 123 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ☆MIKI姫☆
    旬の葉しょうがを使ったお手軽レシピ。生姜の風味で、塩分控えめでも物足りなさを感じず、食べごたえもあります。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    124 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    124 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    葉しょうが、豚もも薄切り肉、塩、こしょう、ごま油…
    材料: 葉しょうが、豚もも薄切り肉、塩、こし…
  • 脂質控えめ 牛もも肉のステーキ

    • 168 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    サーロインではなく、もも肉にすることで脂質量を抑えます。厚みのある肉を選ぶと外はカリっと、中はジューシーな焼き上がりに。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    158 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    158 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    牛もも肉ステーキ用(脂身なし厚さ2cmくらいのも…
    材料: 牛もも肉ステーキ用(脂身なし厚さ2c…
  • 高野豆腐入り鯖のハンバーグ

    • 161 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ミセスおおから
    高野豆腐とさばの水煮缶で手軽に作れるハンバーグです。しっかりとした食感で、食べごたえは十分。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    197 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    5.9 µg
    ビタミンB12
    6.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    197 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    5.9 µg
    ビタミンB12
    6.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    高野豆腐、さば水煮缶(固形量)、さば水煮缶の汁、…
    材料: 高野豆腐、さば水煮缶(固形量)、さば…
  • ほうれん草と卵のソテー

    • 94 kcal
    • 食塩 0.6 g
    花番豆腐
    ほうれん草は下ゆでせずに使い、ささっとフライパン1つでできる簡単レシピ。忙しい朝にもぴったりな一品です。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    109 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    109 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    130 µg
    卵、塩(卵用)、こしょう(卵用)、ほうれん草、バ…
    材料: 卵、塩(卵用)、こしょう(卵用)、ほ…
  • サバの塩焼きローズマリー風味

    • 188 kcal
    • 食塩 0.8 g
    くるくるぱせり
    ローズマリーの香りには、疲労回復や集中力が高まる効果があると期待されているハーブです。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    178 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    178 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    サバ、ローズマリー(フレッシュ)、にんにく、オリ…
    材料: サバ、ローズマリー(フレッシュ)、に…
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