レシピ数 : 67 品
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豚レバーの竜田揚げ ねぎソースがけ
- 164 kcal
- 食塩 1.2 g
臭みが気になる豚レバーをカリッと揚げて、特製ねぎソースをかけて食べやすく仕上げました。鉄を補いたい方にもおすすめの一皿。エネルギー164 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質5.1 g炭水化物14.7 g糖質12.8 g食物繊維1.9 gコレステロール150 mgカリウム452 mgカルシウム98 mgリン250 mg鉄8.9 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1215.0 µgビタミンC37 mg葉酸559 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質5.1 g炭水化物14.7 g糖質12.8 g食物繊維1.9 gコレステロール150 mgカリウム452 mgカルシウム98 mgリン250 mg鉄8.9 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1215.0 µgビタミンC37 mg葉酸559 µg豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょうが(すりおろ…材料: 豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょう…-
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鶏もも肉のにんにくしょうゆ照り焼き
- 168 kcal
- 食塩 0.8 g
にんにくと醤油の風味が、塩分控えめでもおいしく頂けます。鶏肉は皮を除いて脂質を約70%カット。エネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.3 g脂質11.4 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール71 mgカリウム380 mgカルシウム51 mgリン163 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸44 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.3 g脂質11.4 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール71 mgカリウム380 mgカルシウム51 mgリン163 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸44 µg鶏もも(皮なし)、にんにく、塩、こしょう、醤油、…材料: 鶏もも(皮なし)、にんにく、塩、こし…-
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油を使わずパリッと おろしぽん酢チキンソテー
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉は皮の脂を利用して焼くと、脂質が抑えられます。みょうがをアクセントに、おろしぽん酢でさっぱりといただきましょう。エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質11.4 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール71 mgカリウム479 mgカルシウム61 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸58 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質11.4 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール71 mgカリウム479 mgカルシウム61 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸58 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…-
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豆腐の卵とじ
- 170 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパン1つで作れるお手軽レシピ。豆腐に片栗粉をまぶして焼くので、豆腐に煮汁がしっかりと絡みます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質9.1 g炭水化物11.6 g糖質9.8 g食物繊維1.8 gコレステロール93 mgカリウム330 mgカルシウム105 mgリン150 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸42 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質9.1 g炭水化物11.6 g糖質9.8 g食物繊維1.8 gコレステロール93 mgカリウム330 mgカルシウム105 mgリン150 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸42 µg絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、しいたけ、…材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…-
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野菜たっぷり あじの南蛮漬け
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げ焼きにしたあじを、まろやかな酸味の南蛮酢に漬けます。パプリカの彩りで食欲もわきます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.1 µgビタミンC56 mg葉酸43 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.1 µgビタミンC56 mg葉酸43 µgあじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片…-
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カジキのカレーオイスター焼き
- 181 kcal
- 食塩 1.1 g
淡白なかじきを、カレーオイスター味で仕上げます。ピリリとした辛みとスパイシーな香りが食欲をそそります。エネルギー181 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.8 g脂質10.3 g炭水化物6.7 g糖質5.4 g食物繊維1.3 gコレステロール58 mgカリウム537 mgカルシウム73 mgリン241 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC17 mg葉酸50 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.8 g脂質10.3 g炭水化物6.7 g糖質5.4 g食物繊維1.3 gコレステロール58 mgカリウム537 mgカルシウム73 mgリン241 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC17 mg葉酸50 µgカジキマグロ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル…材料: カジキマグロ、塩コショウ、小麦粉、オ…-
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簡単やわらかローストポーク
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
ポイントは”おろし玉ねぎ”。玉ねぎの酵素が肉をやわらかくしてくれるから、噛む力に自信がない方でも美味しく食べられます。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.9 g脂質5.1 g炭水化物14.0 g糖質12.3 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム538 mgカルシウム34 mgリン217 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸28 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.9 g脂質5.1 g炭水化物14.0 g糖質12.3 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム538 mgカルシウム34 mgリン217 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸28 µg豚ヒレ塊肉(脂身なし)、塩、こしょう、サラダ油、…材料: 豚ヒレ塊肉(脂身なし)、塩、こしょう…-
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子供もパクパク 鮭の甘辛ゴマ絡め
- 184 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭は骨の形成に必要となるビタミンDが豊富。またアスタキサンチンという美容面でも注目されている抗酸化作用のある色素も。エネルギー184 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質7.6 g炭水化物12.3 g糖質10.7 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム443 mgカルシウム96 mgリン214 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC14 mg葉酸56 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質7.6 g炭水化物12.3 g糖質10.7 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム443 mgカルシウム96 mgリン214 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC14 mg葉酸56 µg鮭(切り身)、塩、小麦粉、水菜、大根、にんじん、…材料: 鮭(切り身)、塩、小麦粉、水菜、大根…-
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シンプル 生姜香る白だし味な豆乳豆腐鍋
- 187 kcal
- 食塩 1.9 g
高栄養の優秀なヘルシー鍋!血行をよくするビタミンEが1日分の約80%も摂取可能。美容に嬉しい成分が満載!エネルギー187 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質10.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸130 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質10.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸130 µg絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調整豆乳、白だ…材料: 絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調…-
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手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ
- 191 kcal
- 食塩 1.0 g
お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。エネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.8 g脂質12.7 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール42 mgカリウム554 mgカルシウム92 mgリン235 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB123.0 µgビタミンC26 mg葉酸66 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.8 g脂質12.7 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール42 mgカリウム554 mgカルシウム92 mgリン235 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB123.0 µgビタミンC26 mg葉酸66 µgサーモン(刺し身用)、水菜、A、しょうゆ、オリー…材料: サーモン(刺し身用)、水菜、A、しょ…-
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