貧血が気になる
貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 363 品
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鶏肉とブロッコリーのガリバタ炒め
- 222 kcal
- 食塩 1.3 g
ガーリックバターの香りが食欲をそそります。鶏肉にブロッコリーやじゃがいもを組み合わせた食べごたえも充分な一品です。エネルギー222 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質14.0 g炭水化物12.7 g糖質5.5 g食物繊維7.2 gコレステロール67 mgカリウム724 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC113 mg葉酸175 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質14.0 g炭水化物12.7 g糖質5.5 g食物繊維7.2 gコレステロール67 mgカリウム724 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC113 mg葉酸175 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ブロッコリー、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ブ…-
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大豆ミートのハンバーグ
- 208 kcal
- 食塩 1.5 g
ひき肉の代わりに脂質の少ない大豆ミートを使用したハンバーグ。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。エネルギー208 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物26.0 g糖質18.8 g食物繊維7.2 gコレステロール10 mgカリウム906 mgカルシウム106 mgリン250 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸173 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物26.0 g糖質18.8 g食物繊維7.2 gコレステロール10 mgカリウム906 mgカルシウム106 mgリン250 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸173 µg大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ油、A、顆粒…材料: 大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ…-
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ゴーヤチャンプルー どんぶり
- 649 kcal
- 食塩 2.2 g
夏バテ予防におすすめ!栄養満点どんぶり!たんぱく質、ビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、スタミナアップに役立ちます。エネルギー649 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質24.5 g脂質34.3 g炭水化物67.4 g糖質60.1 g食物繊維7.3 gコレステロール223 mgカリウム550 mgカルシウム110 mgリン299 mg鉄2.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC35 mg葉酸79 µgエネルギー649 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質24.5 g脂質34.3 g炭水化物67.4 g糖質60.1 g食物繊維7.3 gコレステロール223 mgカリウム550 mgカルシウム110 mgリン299 mg鉄2.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC35 mg葉酸79 µgゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐、豚ばら肉、…材料: ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐…-
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鶏ひき肉とざく切りブロッコリーのキーマカレー
- 262 kcal
- 食塩 1.6 g
ルウを使わず、カレー粉としょうがの風味を効かせたスパイシーなキーマカレー。玉ねぎはよく炒めて甘みを出すのがポイントです。エネルギー262 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.3 g脂質16.2 g炭水化物16.5 g糖質9.2 g食物繊維7.3 gコレステロール61 mgカリウム895 mgカルシウム86 mgリン230 mg鉄3.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC128 mg葉酸212 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.3 g脂質16.2 g炭水化物16.5 g糖質9.2 g食物繊維7.3 gコレステロール61 mgカリウム895 mgカルシウム86 mgリン230 mg鉄3.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC128 mg葉酸212 µg鶏ひき肉、塩、こしょう、トマト、ブロッコリー、玉…材料: 鶏ひき肉、塩、こしょう、トマト、ブロ…-
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和風ラタトゥイユどんぶり
- 453 kcal
- 食塩 1.9 g
旬の春野菜がたっぷり!野菜を300g以上使い、カロリー控えめで食べごたえしっかり。栄養バランスも良い一品です。エネルギー453 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.2 g脂質14.5 g炭水化物68.8 g糖質61.4 g食物繊維7.4 gコレステロール49 mgカリウム1028 mgカルシウム169 mgリン246 mg鉄3.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC38 mg葉酸143 µgエネルギー453 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.2 g脂質14.5 g炭水化物68.8 g糖質61.4 g食物繊維7.4 gコレステロール49 mgカリウム1028 mgカルシウム169 mgリン246 mg鉄3.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC38 mg葉酸143 µg和風ラタトゥイユ、木綿豆腐、ごぼう、新玉ねぎ、ト…材料: 和風ラタトゥイユ、木綿豆腐、ごぼう、…-
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カリフラワーと温泉卵の焼きカレー
- 434 kcal
- 食塩 1.3 g
カリフラワーのホクホクとした食感で食べごたえのある焼きカレーです。たっぷりの野菜と麦ご飯で食物繊維がしっかりと補えます。エネルギー434 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.3 g脂質9.5 g炭水化物70.2 g糖質62.8 g食物繊維7.4 gコレステロール223 mgカリウム873 mgカルシウム114 mgリン336 mg鉄2.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC66 mg葉酸122 µgエネルギー434 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.3 g脂質9.5 g炭水化物70.2 g糖質62.8 g食物繊維7.4 gコレステロール223 mgカリウム873 mgカルシウム114 mgリン336 mg鉄2.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC66 mg葉酸122 µg麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、鶏むね肉(皮付き)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、鶏むね肉…-
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トンテキ&ブロッコリーの塩昆布あえ弁当
- 622 kcal
- 食塩 1.3 g
おかず2品で食べ応え満点なトンテキのっけ弁当。豚肉に甘辛いたれがよく絡み、ご飯との相性抜群です。エネルギー622 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質27.2 g脂質26.3 g炭水化物74.1 g糖質66.7 g食物繊維7.4 gコレステロール61 mgカリウム674 mgカルシウム47 mgリン315 mg鉄1.6 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC71 mg葉酸119 µgエネルギー622 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質27.2 g脂質26.3 g炭水化物74.1 g糖質66.7 g食物繊維7.4 gコレステロール61 mgカリウム674 mgカルシウム47 mgリン315 mg鉄1.6 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC71 mg葉酸119 µg麦ご飯(押麦3割)、しば漬け(お好みで)、トンテ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、しば漬け(お好み…-
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卵とカリフラワーのマカロニグラタン
- 291 kcal
- 食塩 1.7 g
白く統一感のあるレシピで見ため◎!食欲をそそります。大豆製品をたっぷり使って、コレステロールの蓄積を予防しましょう。エネルギー291 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.4 g脂質16.3 g炭水化物26.2 g糖質18.7 g食物繊維7.5 gコレステロール129 mgカリウム645 mgカルシウム157 mgリン276 mg鉄2.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.6 µgビタミンC36 mg葉酸85 µgエネルギー291 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.4 g脂質16.3 g炭水化物26.2 g糖質18.7 g食物繊維7.5 gコレステロール129 mgカリウム645 mgカルシウム157 mgリン276 mg鉄2.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.6 µgビタミンC36 mg葉酸85 µg玉ねぎ、サラダ油、Aおから、A豆乳、Aマヨネーズ…材料: 玉ねぎ、サラダ油、Aおから、A豆乳、…-
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ナポリタン
- 690 kcal
- 食塩 3.4 g
やわらかくゆでたスパゲッティに、素朴なケチャップの風味。いつか食べたような懐かしの味です。エネルギー690 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質20.9 g脂質30.6 g炭水化物90.6 g糖質83.1 g食物繊維7.5 gコレステロール28 mgカリウム548 mgカルシウム117 mgリン287 mg鉄2.1 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸34 µgエネルギー690 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質20.9 g脂質30.6 g炭水化物90.6 g糖質83.1 g食物繊維7.5 gコレステロール28 mgカリウム548 mgカルシウム117 mgリン287 mg鉄2.1 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸34 µgスパゲッティ(太めがよい)、水、塩、サラダ油(ス…材料: スパゲッティ(太めがよい)、水、塩、…-
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ほうとう風鍋
- 326 kcal
- 食塩 2.2 g
野菜のうま味がたっぷり詰まった食べ応えのある一品。うどんは野菜と一緒に食べることで、血糖値の上昇が緩やかに。エネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgエネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgうどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじん、ごぼう(…材料: うどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじ…-
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