レシピ数 : 305 品
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麻婆豆腐
- 269 kcal
- 食塩 2.8 g
やわらかな豆腐に豆鼓(とうち)の塩気と豚肉のうまみをからめます。花椒粉のしびれる辛さをきかせて。エネルギー269 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質15.3 g脂質17.8 g炭水化物11.7 g糖質10.3 g食物繊維1.4 gコレステロール31 mgカリウム364 mgカルシウム86 mgリン163 mg鉄2.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー269 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質15.3 g脂質17.8 g炭水化物11.7 g糖質10.3 g食物繊維1.4 gコレステロール31 mgカリウム364 mgカルシウム86 mgリン163 mg鉄2.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg木綿豆腐、豚ひき肉、細ねぎ、長ねぎ、サラダ油、し…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、細ねぎ、長ねぎ、…-
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簡単でヘルシー サバ缶と豆腐の落とし揚げ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
サバ缶を使って、材料も少なく簡単に作れます。ふわふわ食感がやみつきになる一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gコレステロール94 mgカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB124.6 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gコレステロール94 mgカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB124.6 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgサバ缶(我が家は味付き使用)、木綿豆腐、卵、すり…材料: サバ缶(我が家は味付き使用)、木綿豆…-
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ふんわりつくねと厚揚げの甘辛焼き
- 280 kcal
- 食塩 1.4 g
しっとりとやわらかな食感の一皿です。しょうがを効かせた甘辛い味付けでご飯が進みます。エネルギー280 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質17.4 g炭水化物14.1 g糖質12.6 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム189 mgリン201 mg鉄2.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質17.4 g炭水化物14.1 g糖質12.6 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム189 mgリン201 mg鉄2.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉(厚揚げ用)、木綿豆腐、…材料: 鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉(厚揚げ用)…-
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豚巻き高野豆腐と茄子の甘酢あん
- 200 kcal
- 食塩 1.2 g
青じそがさわやかに香り、甘酢の味付けが食欲そそるレシピです。豚肉で高野豆腐を巻くことでボリュームアップ。エネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質12.0 g炭水化物10.2 g糖質8.7 g食物繊維1.5 gコレステロール25 mgカリウム292 mgカルシウム97 mgリン189 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質12.0 g炭水化物10.2 g糖質8.7 g食物繊維1.5 gコレステロール25 mgカリウム292 mgカルシウム97 mgリン189 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸25 µg豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、高野豆腐、なす、…材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、高野…-
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鶏ひき肉のやわらか信田巻き
- 222 kcal
- 食塩 1.2 g
ほっこりとする優しい味わい。少ないお肉でも豆腐や野菜でボリュームアップ!良質なたんぱく質がしっかり摂取できます。エネルギー222 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質12.5 g炭水化物12.5 g糖質11.0 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム334 mgカルシウム91 mgリン165 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質12.5 g炭水化物12.5 g糖質11.0 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム334 mgカルシウム91 mgリン165 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸24 µg鶏ひき肉、薄揚げ、大葉、人参、玉ねぎ、木綿豆腐、…材料: 鶏ひき肉、薄揚げ、大葉、人参、玉ねぎ…-
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豆腐でふんわり 鶏つくね
- 208 kcal
- 食塩 1.2 g
肉だねに豆腐を入れることで、冷めてもふんわり感をキープします。エリンギと長ねぎでかさ増しして、食べ応えもアップ。エネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.9 g脂質12.0 g炭水化物10.9 g糖質9.4 g食物繊維1.5 gコレステロール48 mgカリウム336 mgカルシウム51 mgリン127 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.9 g脂質12.0 g炭水化物10.9 g糖質9.4 g食物繊維1.5 gコレステロール48 mgカリウム336 mgカルシウム51 mgリン127 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸38 µg鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、エリンギ、ごま油、…材料: 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、エリン…-
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ニラと豆腐で ピリ辛炒め
- 93 kcal
- 食塩 0.8 g
ニラの食感と独特な風味が淡白な豆腐に合います。ニラに含まれるアリシンは、免疫力を高める効果があると言われています。エネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム207 mgカルシウム85 mgリン84 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム207 mgカルシウム85 mgリン84 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgニラ、木綿豆腐、サラダ油、豆板醤、塩こしょう、し…材料: ニラ、木綿豆腐、サラダ油、豆板醤、塩…-
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電子レンジで ミニトマトと豚肉の味染み肉豆腐
- 181 kcal
- 食塩 1.5 g
包丁いらず、電子レンジに入れるだけの忙しい日のお助けレシピです。味付けはめんつゆで。ジューシーなミニトマトがアクセント。エネルギー181 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.2 g脂質10.0 g炭水化物6.6 g糖質5.1 g食物繊維1.5 gコレステロール34 mgカリウム404 mgカルシウム101 mgリン209 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸25 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.2 g脂質10.0 g炭水化物6.6 g糖質5.1 g食物繊維1.5 gコレステロール34 mgカリウム404 mgカルシウム101 mgリン209 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸25 µg木綿豆腐、豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ミニ…材料: 木綿豆腐、豚もも薄切り肉(しゃぶしゃ…-
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にら玉 肉豆腐
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
お手軽&スピーディーな疲労回復効果の高い一品。ニラに含まれるアリインは、豚と卵に含まれるビタミンB1の働きを助けます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.9 g脂質11.3 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール211 mgカリウム443 mgカルシウム108 mgリン253 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸61 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.9 g脂質11.3 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール211 mgカリウム443 mgカルシウム108 mgリン253 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸61 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、木綿豆腐、卵(Mサイ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、木綿豆腐…-
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電子レンジで ツナと人参のヘルシーがんも
- 156 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げずに電子レンジで手軽に作れるがんもどき。ぴりりと効いたわさびとふわふわの食感がやみつきになります。エネルギー156 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質6.2 g食物繊維1.5 gコレステロール61 mgカリウム222 mgカルシウム89 mgリン135 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質6.2 g食物繊維1.5 gコレステロール61 mgカリウム222 mgカルシウム89 mgリン135 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgにんじん、小ねぎ、練りわさび(お好みで)、A、木…材料: にんじん、小ねぎ、練りわさび(お好み…-
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