おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 3021 品
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納豆しらす温玉アボカド丼
- 458 kcal
- 食塩 1.5 g
アボカドをカットして、後は食材をごはんにのせるだけ。火を使わない簡単メニュー。夕飯だけでなく朝ごはんにもおすすめ。エネルギー458 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質14.2 g炭水化物70.4 g糖質62.3 g食物繊維8.1 gコレステロール215 mgカリウム543 mgカルシウム88 mgリン289 mg鉄2.4 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸98 µgエネルギー458 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質14.2 g炭水化物70.4 g糖質62.3 g食物繊維8.1 gコレステロール215 mgカリウム543 mgカルシウム88 mgリン289 mg鉄2.4 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸98 µg麦ご飯(押麦2割)、納豆、アボカド、しらす干し、…材料: 麦ご飯(押麦2割)、納豆、アボカド、…-
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シーフードのあんかけチャーハン
- 448 kcal
- 食塩 2.0 g
シンプルな卵チャーハンに、シーフードのうま味が溶け出した野菜たっぷりのあんをかけて。ボリューム満点の一品です。エネルギー448 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.9 g脂質10.3 g炭水化物71.5 g糖質64.4 g食物繊維7.1 gコレステロール297 mgカリウム636 mgカルシウム143 mgリン210 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸98 µgエネルギー448 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.9 g脂質10.3 g炭水化物71.5 g糖質64.4 g食物繊維7.1 gコレステロール297 mgカリウム636 mgカルシウム143 mgリン210 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸98 µg麦ご飯、卵(Mサイズ)、シーフードミックス、チン…材料: 麦ご飯、卵(Mサイズ)、シーフードミ…-
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冷凍食材で えびとほうれん草のトマトクリームパスタ
- 395 kcal
- 食塩 1.3 g
冷凍食材を使った包丁要らずの簡単パスタ。生クリームの代わりに牛乳を使用し、バターでコクを出しました。ランチにもおすすめ。エネルギー395 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.0 g脂質7.7 g炭水化物66.9 g糖質59.4 g食物繊維7.5 gコレステロール76 mgカリウム869 mgカルシウム116 mgリン259 mg鉄2.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸98 µgエネルギー395 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.0 g脂質7.7 g炭水化物66.9 g糖質59.4 g食物繊維7.5 gコレステロール76 mgカリウム869 mgカルシウム116 mgリン259 mg鉄2.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸98 µgスパゲッティ(乾)、むきえび(冷凍)、ほうれん草…材料: スパゲッティ(乾)、むきえび(冷凍)…-
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包丁要らず ツナともやしの炒めもの
- 216 kcal
- 食塩 1.0 g
材料4つ、包丁不要の究極に簡単な炒め物。味付けはツナ缶としょうゆだけなので失敗しにくく、洗い物が少ないので片付けも楽々。エネルギー216 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質15.5 g炭水化物5.3 g糖質2.3 g食物繊維3.0 gコレステロール22 mgカリウム526 mgカルシウム39 mgリン166 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸98 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質15.5 g炭水化物5.3 g糖質2.3 g食物繊維3.0 gコレステロール22 mgカリウム526 mgカルシウム39 mgリン166 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸98 µgもやし(根切りタイプ)、にら、ツナ油漬(汁含む)…材料: もやし(根切りタイプ)、にら、ツナ油…-
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レンジで 豚と白菜のミルフィーユ
- 114 kcal
- 食塩 1.1 g
あっという間の簡単レシピ。メイン食材は2つだけなので、時間のないときやあと一品におすすめです。エネルギー114 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.1 g脂質5.3 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール34 mgカリウム559 mgカルシウム72 mgリン163 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸98 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.1 g脂質5.3 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール34 mgカリウム559 mgカルシウム72 mgリン163 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸98 µg豚もも薄切り肉、白菜、ぽん酢しょうゆ、乾燥パセリ…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、ぽん酢しょうゆ…-
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広島風お好み焼き
- 340 kcal
- 食塩 1.4 g
たっぷりの野菜を入れて作る食べごたえ満点の広島風お好み焼き。野菜がしんなりしてから、ひっくり返すと上手に出来上がります。エネルギー340 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.8 g脂質15.1 g炭水化物36.8 g糖質32.7 g食物繊維4.1 gコレステロール216 mgカリウム468 mgカルシウム75 mgリン200 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC29 mg葉酸98 µgエネルギー340 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.8 g脂質15.1 g炭水化物36.8 g糖質32.7 g食物繊維4.1 gコレステロール216 mgカリウム468 mgカルシウム75 mgリン200 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC29 mg葉酸98 µg中華めん(焼きそば用)、A 小麦粉、A 水、サラ…材料: 中華めん(焼きそば用)、A 小麦粉、…-
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厚揚げとまいたけのみぞれがけ
- 194 kcal
- 食塩 1.2 g
表面をカリッと焼いた厚揚げに、大根おろしをかけてさっぱり感をプラス。しょうがを効かせることで塩分を抑えられます。エネルギー194 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質13.6 g炭水化物8.1 g糖質4.5 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム478 mgカルシウム300 mgリン202 mg鉄3.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸98 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質13.6 g炭水化物8.1 g糖質4.5 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム478 mgカルシウム300 mgリン202 mg鉄3.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸98 µg厚揚げ、まいたけ、小松菜、ごま油、A、しょうが(…材料: 厚揚げ、まいたけ、小松菜、ごま油、A…-
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ささみと春菊の和風ごまパスタ
- 340 kcal
- 食塩 1.6 g
春菊と胡麻が、ガーリック風味のパスタと好相性!春菊の香り成分は、自律神経に作用し、食欲機能を正常に働かせます。エネルギー340 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質8.9 g炭水化物50.8 g糖質44.4 g食物繊維6.4 gコレステロール20 mgカリウム566 mgカルシウム123 mgリン241 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸99 µgエネルギー340 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質8.9 g炭水化物50.8 g糖質44.4 g食物繊維6.4 gコレステロール20 mgカリウム566 mgカルシウム123 mgリン241 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸99 µgスパゲティ、鶏ささ身、A酒、A塩、春菊、しめじ、…材料: スパゲティ、鶏ささ身、A酒、A塩、春…-
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電子レンジで 小松菜ともやしのピリ辛うどん
- 305 kcal
- 食塩 1.4 g
包丁不要で電子レンジ加熱で作れるのでランチにもおすすめです。温泉卵がない場合は生の卵黄をのせてもおいしくいただけますよ。エネルギー305 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.1 g脂質10.7 g炭水化物43.3 g糖質39.4 g食物繊維3.9 gコレステロール190 mgカリウム379 mgカルシウム136 mgリン161 mg鉄2.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸99 µgエネルギー305 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.1 g脂質10.7 g炭水化物43.3 g糖質39.4 g食物繊維3.9 gコレステロール190 mgカリウム379 mgカルシウム136 mgリン161 mg鉄2.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸99 µgうどん(冷凍)、温泉卵、小松菜、もやし、白ごま、…材料: うどん(冷凍)、温泉卵、小松菜、もや…-
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生オクラ納豆丼
- 291 kcal
- 食塩 0.9 g
生のオクラの食感が癖になる、火を使わない簡単スピード丼。忙しい朝にもぴったりな一品です。エネルギー291 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.3 g脂質4.7 g炭水化物56.0 g糖質47.5 g食物繊維8.5 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム65 mgリン161 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸99 µgエネルギー291 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.3 g脂質4.7 g炭水化物56.0 g糖質47.5 g食物繊維8.5 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム65 mgリン161 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸99 µg麦ご飯(押麦3割)、オクラ、納豆、納豆のたれ、練…材料: 麦ご飯(押麦3割)、オクラ、納豆、納…-
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