妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 871 品
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豚肉とチンゲン菜の卵炒め
- 231 kcal
- 食塩 1.3 g
骨の健康に役立つカルシウム、ビタミンDが補える一品。卵は半熟状に炒めてから一度取り出すことでとろっと仕上がります。エネルギー231 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質14.8 g炭水化物6.2 g糖質4.4 g食物繊維1.8 gコレステロール220 mgカリウム462 mgカルシウム112 mgリン202 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸80 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質14.8 g炭水化物6.2 g糖質4.4 g食物繊維1.8 gコレステロール220 mgカリウム462 mgカルシウム112 mgリン202 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸80 µg豚こま肉、卵、チンゲン菜、乾燥きくらげ、A、オイ…材料: 豚こま肉、卵、チンゲン菜、乾燥きくら…-
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チンゲン菜のクリーム煮
- 171 kcal
- 食塩 1.8 g
くせの少ないチンゲン菜は洋風料理にも相性バツグン。牛乳だけで、あっさりやさしい味わいのクリーム煮です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.8 g脂質12.0 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム571 mgカルシウム213 mgリン193 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸80 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.8 g脂質12.0 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム571 mgカルシウム213 mgリン193 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸80 µgチンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、水、バター、…材料: チンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、…-
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焼きオムライス
- 418 kcal
- 食塩 2.0 g
ケチャップライスにチーズをのせ、卵を流し入れたらオーブントースターで焼くだけ。子どもから大人まで楽しめます。エネルギー418 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質13.1 g炭水化物65.3 g糖質59.6 g食物繊維5.7 gコレステロール206 mgカリウム366 mgカルシウム163 mgリン292 mg鉄1.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC11 mg葉酸80 µgエネルギー418 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質13.1 g炭水化物65.3 g糖質59.6 g食物繊維5.7 gコレステロール206 mgカリウム366 mgカルシウム163 mgリン292 mg鉄1.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC11 mg葉酸80 µg麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、ほう…材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…-
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キャベツと厚揚げの回鍋肉風
- 167 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに厚揚げを使い、コレステロールを抑えた回鍋肉です。甜麺醤を使ったコクのある味付けで、ご飯にもよくあう一皿です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.6 g脂質10.5 g炭水化物9.9 g糖質7.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム185 mgリン135 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸80 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.6 g脂質10.5 g炭水化物9.9 g糖質7.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム185 mgリン135 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸80 µg厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、A、しょうが…材料: 厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、…-
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簡単 キャベツと卵だけでも美味しい中華
- 134 kcal
- 食塩 1.3 g
キャベツと卵だけのシンプルな炒め物。卵を先に炒めることで、キャベツと合わせたときに、ふんわりときれいに仕上がります。エネルギー134 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.3 g脂質8.2 g炭水化物6.3 g糖質4.9 g食物繊維1.4 gコレステロール185 mgカリウム232 mgカルシウム58 mgリン110 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸80 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.3 g脂質8.2 g炭水化物6.3 g糖質4.9 g食物繊維1.4 gコレステロール185 mgカリウム232 mgカルシウム58 mgリン110 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸80 µgキャベツ、卵(Mサイズ)、塩(卵用)、サラダ油、…材料: キャベツ、卵(Mサイズ)、塩(卵用)…-
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夏野菜カポナータの冷製パスタ
- 324 kcal
- 食塩 1.5 g
夏野菜がたっぷり入った冷製スパゲッティ。彩りも良く、おもてなしにも喜ばれそうな一品です。エネルギー324 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質6.2 g炭水化物60.8 g糖質53.6 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム664 mgカルシウム47 mgリン150 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC82 mg葉酸80 µgエネルギー324 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質6.2 g炭水化物60.8 g糖質53.6 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム664 mgカルシウム47 mgリン150 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC82 mg葉酸80 µgスパゲッティ(乾)、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッ…材料: スパゲッティ(乾)、赤パプリカ、黄パ…-
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簡単 海老と枝豆の蒸し餃子
- 196 kcal
- 食塩 1.3 g
うっすらと覗く赤と緑がきれい!少ない材料で、おもてなしにもお勧めの一品。低脂質で食欲のない時でもサッパリと頂けます。エネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.4 g脂質2.0 g炭水化物24.5 g糖質22.6 g食物繊維1.9 gコレステロール120 mgカリウム335 mgカルシウム72 mgリン225 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸81 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.4 g脂質2.0 g炭水化物24.5 g糖質22.6 g食物繊維1.9 gコレステロール120 mgカリウム335 mgカルシウム72 mgリン225 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸81 µg海老、枝豆、しょうが、片栗粉、酒、塩、餃子の皮材料: 海老、枝豆、しょうが、片栗粉、酒、塩…-
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つくね照りのおろしのせ
- 216 kcal
- 食塩 1.4 g
水煮大豆を加えた、ふんわりとしたつくねです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より。エネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質11.0 g炭水化物16.9 g糖質11.8 g食物繊維5.1 gコレステロール33 mgカリウム567 mgカルシウム133 mgリン173 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸81 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質11.0 g炭水化物16.9 g糖質11.8 g食物繊維5.1 gコレステロール33 mgカリウム567 mgカルシウム133 mgリン173 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸81 µgA鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ(みじん切り)、…材料: A鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ(み…-
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手軽に作れる 納豆まぐろ丼ぶり
- 407 kcal
- 食塩 0.9 g
納豆とまぐろの意外な組み合わせ。いつもの納豆ご飯をさらに味わい深くする、食感も楽しいお手軽丼です。エネルギー407 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質32.1 g脂質7.4 g炭水化物58.9 g糖質52.2 g食物繊維6.7 gコレステロール33 mgカリウム736 mgカルシウム62 mgリン378 mg鉄2.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC3 mg葉酸81 µgエネルギー407 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質32.1 g脂質7.4 g炭水化物58.9 g糖質52.2 g食物繊維6.7 gコレステロール33 mgカリウム736 mgカルシウム62 mgリン378 mg鉄2.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC3 mg葉酸81 µgご飯、赤身まぐろ(刺身用)、納豆、納豆のたれ、し…材料: ご飯、赤身まぐろ(刺身用)、納豆、納…-
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豚肉とキャベツのレンジ包み蒸し
- 206 kcal
- 食塩 1.1 g
豚バラを豚ロース(脂身なし)に替えただけで、カロリー約半分、脂質は1/3に!食物繊維もたっぷりで余分な脂質の吸収を抑制!エネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.7 g脂質11.8 g炭水化物7.8 g糖質4.9 g食物繊維2.9 gコレステロール50 mgカリウム578 mgカルシウム54 mgリン207 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸81 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.7 g脂質11.8 g炭水化物7.8 g糖質4.9 g食物繊維2.9 gコレステロール50 mgカリウム578 mgカルシウム54 mgリン207 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸81 µg豚ロース肉(薄切り脂身なし)、酒、塩、キャベツ、…材料: 豚ロース肉(薄切り脂身なし)、酒、塩…-
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