妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 657 品
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ホタテのバター焼き 我が家風はとろみ付き
- 120 kcal
- 食塩 0.8 g
お手軽で、ご飯がすすむ一品！しょうゆバターで風味豊かに仕上げます。やわらなほたては、家族みんなで楽しめます。エネルギー120 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.1 g脂質3.5 g炭水化物7.9 g糖質7.3 g食物繊維0.6 gカリウム421 mgカルシウム21 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgコレステロール36 mgビタミンC22 mg葉酸81 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.1 g脂質3.5 g炭水化物7.9 g糖質7.3 g食物繊維0.6 gカリウム421 mgカルシウム21 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgコレステロール36 mgビタミンC22 mg葉酸81 µgホタテ貝柱、片栗粉、バター（焼き用）、A醤油、A…材料： ホタテ貝柱、片栗粉、バター（焼き用）…-
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焼き鮭と野菜のレンジ蒸し
- 175 kcal
- 食塩 1.3 g
「忙しくて料理ができない」という時にもうってつけ！材料を器にのせ、電子レンジで加熱するだけ。野菜もたっぷりいただけます。エネルギー175 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質11.1 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gカリウム214 mgカルシウム50 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC51 mg葉酸81 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質11.1 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gカリウム214 mgカルシウム50 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC51 mg葉酸81 µg鮭の塩焼き（市販品）、カット野菜（野菜炒め用）、…材料： 鮭の塩焼き（市販品）、カット野菜（野…-
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牛肉のビール煮
- 248 kcal
- 食塩 1.1 g
ビールに含まれる炭酸や有機酸の効果で肉がほろほろ柔らかに！肉の赤身に含まれるカルニチンには、脂肪燃焼効果的があります。エネルギー248 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物20.5 g糖質15.2 g食物繊維5.3 gカリウム699 mgカルシウム34 mgリン223 mg鉄2.5 mg亜鉛2.8 mgコレステロール43 mgビタミンC45 mg葉酸81 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物20.5 g糖質15.2 g食物繊維5.3 gカリウム699 mgカルシウム34 mgリン223 mg鉄2.5 mg亜鉛2.8 mgコレステロール43 mgビタミンC45 mg葉酸81 µg牛肉の塊（すね）、小麦粉、玉葱、オリーブ油、トマ…材料： 牛肉の塊（すね）、小麦粉、玉葱、オリ…-
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旨辛 豚とニンニクの芽のスタミナ中華炒め
- 208 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリ辛の味付けでご飯がすすみます。ニンニクの芽とたけのこの食感を楽しんで。エネルギー208 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.2 g脂質12.2 g炭水化物7.5 g糖質4.5 g食物繊維3.0 gカリウム510 mgカルシウム33 mgリン200 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgコレステロール49 mgビタミンC26 mg葉酸81 µgエネルギー208 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.2 g脂質12.2 g炭水化物7.5 g糖質4.5 g食物繊維3.0 gカリウム510 mgカルシウム33 mgリン200 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgコレステロール49 mgビタミンC26 mg葉酸81 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、たけのこ（ゆで）、…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、たけの…-
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簡単 豚もも肉の野菜巻き
- 194 kcal
- 食塩 1.0 g
彩りのいい野菜を薄切り肉で巻いて、食べ応えUP。チーズのコクと甘辛ソースでご飯がすすみます。エネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.3 g脂質9.3 g炭水化物10.5 g糖質7.3 g食物繊維3.2 gカリウム563 mgカルシウム111 mgリン285 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgコレステロール57 mgビタミンC21 mg葉酸81 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.3 g脂質9.3 g炭水化物10.5 g糖質7.3 g食物繊維3.2 gカリウム563 mgカルシウム111 mgリン285 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgコレステロール57 mgビタミンC21 mg葉酸81 µg豚もも肉（脂身なし）、人参、オクラ、エノキ、とろ…材料： 豚もも肉（脂身なし）、人参、オクラ、…-
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鮭と夏野菜フリット トマトごまダレ
- 257 kcal
- 食塩 1.5 g
彩りがよく、夏野菜をたっぷりと使用した一品。万能だれとの相性も抜群です。エネルギー257 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.9 g脂質14.7 g炭水化物12.9 g糖質10.0 g食物繊維2.9 gカリウム665 mgカルシウム79 mgリン264 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgコレステロール48 mgビタミンC93 mg葉酸81 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.9 g脂質14.7 g炭水化物12.9 g糖質10.0 g食物繊維2.9 gカリウム665 mgカルシウム79 mgリン264 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgコレステロール48 mgビタミンC93 mg葉酸81 µg鮭（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、塩…材料： 鮭（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、…-
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つくね照りのおろしのせ
- 216 kcal
- 食塩 1.4 g
水煮大豆を加えた、ふんわりとしたつくねです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より。エネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質11.0 g炭水化物16.9 g糖質11.8 g食物繊維5.1 gカリウム567 mgカルシウム133 mgリン173 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgコレステロール33 mgビタミンC26 mg葉酸81 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質11.0 g炭水化物16.9 g糖質11.8 g食物繊維5.1 gカリウム567 mgカルシウム133 mgリン173 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgコレステロール33 mgビタミンC26 mg葉酸81 µgA鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ（みじん切り）、…材料： A鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ（み…-
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鶏団子たっぷり豆乳シチュー
- 243 kcal
- 食塩 2.2 g
大豆には良質なタンパク質が含まれています。大豆でタンパク質を摂る事で肉に比べ、余分なカロリーや脂質を抑えることができますエネルギー243 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質21.0 g脂質4.1 g炭水化物34.2 g糖質30.2 g食物繊維4.0 gカリウム809 mgカルシウム70 mgリン211 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgコレステロール44 mgビタミンC23 mg葉酸81 µgエネルギー243 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質21.0 g脂質4.1 g炭水化物34.2 g糖質30.2 g食物繊維4.0 gカリウム809 mgカルシウム70 mgリン211 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgコレステロール44 mgビタミンC23 mg葉酸81 µg鶏団子、鶏胸挽肉、木綿豆腐、ミックスベジタブル、…材料： 鶏団子、鶏胸挽肉、木綿豆腐、ミックス…-
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鶏肉と根菜の煮物
- 288 kcal
- 食塩 1.5 g
お酢で煮た鶏肉がやわらかく、子どもからシニアまでおすすめの一品。たっぷりの根菜が食べ応え十分で、食物繊維もとれます。エネルギー288 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.1 g脂質12.7 g炭水化物30.3 g糖質25.4 g食物繊維4.9 gカリウム641 mgカルシウム52 mgリン199 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgコレステロール67 mgビタミンC20 mg葉酸81 µgエネルギー288 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.1 g脂質12.7 g炭水化物30.3 g糖質25.4 g食物繊維4.9 gカリウム641 mgカルシウム52 mgリン199 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgコレステロール67 mgビタミンC20 mg葉酸81 µg鶏もも肉（皮付き）、さつまいも、ごぼう、長ねぎ、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、さつまいも、ごぼ…-
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たっぷりきのこのトマトスパゲッティ
- 369 kcal
- 食塩 2.0 g
きのこや野菜で食物繊維が摂れ、具だくさんなので麺が少なめでも満足できます。トマト缶の水分を飛ばすことで味がよく絡みます。エネルギー369 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.6 g脂質7.9 g炭水化物66.0 g糖質57.0 g食物繊維9.0 gカリウム887 mgカルシウム40 mgリン251 mg鉄2.4 mg亜鉛1.8 mgコレステロール9 mgビタミンC40 mg葉酸81 µgエネルギー369 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.6 g脂質7.9 g炭水化物66.0 g糖質57.0 g食物繊維9.0 gカリウム887 mgカルシウム40 mgリン251 mg鉄2.4 mg亜鉛1.8 mgコレステロール9 mgビタミンC40 mg葉酸81 µgスパゲッティ（乾）、しめじ、えのきたけ、玉ねぎ、…材料： スパゲッティ（乾）、しめじ、えのきた…-
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