妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 824 品
  • 牡蠣とチンゲン菜のオイスターソース炒め

    • 94 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    クリーミーなかきにオイスターソースの香ばしい味付けがよく合います。にんにくの風味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめ。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    108 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    11.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    18.5 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    108 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    11.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    18.5 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    80 µg
    かき(むき身)、片栗粉、チンゲン菜、ごま油、酒、…
    材料: かき(むき身)、片栗粉、チンゲン菜、…
  • カット野菜で 鮭のちゃんちゃん炒め

    • 206 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鮭より脂質の多いサーモンを使用することでエネルギーアップに。カット野菜を使えば数種類の野菜がとれて食べ応えも増します。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    161 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    161 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    80 µg
    サーモン(切り身)、カット野菜、サラダ油、バター…
    材料: サーモン(切り身)、カット野菜、サラ…
  • 厚揚げガパオライス

    • 442 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    厚揚げには鉄が多く含まれます。吸収をよくするために合わせたいのがビタミンC。パプリカとピーマンを合わせてガパオライスに♪
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    57.3 g
    糖質
    52.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    228 mg
    リン
    284 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    57.3 g
    糖質
    52.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    228 mg
    リン
    284 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    80 µg
    麦ご飯(押麦3割)、厚揚げ、卵(Mサイズ)、赤パ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、厚揚げ、卵(Mサ…
  • 焼きオムライス

    • 418 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    ケチャップライスにチーズをのせ、卵を流し入れたらオーブントースターで焼くだけ。子どもから大人まで楽しめます。
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    65.3 g
    糖質
    59.6 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    206 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    292 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    65.3 g
    糖質
    59.6 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    206 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    292 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    80 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、ほう…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…
  • とろとろ スクランブルエッグロールサンド

    • 341 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    スクランブルエッグは湯煎で作るとトロッとしたに仕上がりに。マヨネーズを使わず脂質控えめに作りました。
    エネルギー
    341 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    30.8 g
    糖質
    29.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    372 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    249 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    341 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    30.8 g
    糖質
    29.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    372 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    249 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    80 µg
    ロールパン、卵(Mサイズ)、レタス、A、牛乳、塩…
    材料: ロールパン、卵(Mサイズ)、レタス、…
  • 簡単 海老と枝豆の蒸し餃子

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    らぶりぃめい
    うっすらと覗く赤と緑がきれい!少ない材料で、おもてなしにもお勧めの一品。低脂質で食欲のない時でもサッパリと頂けます。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    22.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    22.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    81 µg
    海老、枝豆、しょうが、片栗粉、酒、塩、餃子の皮
    材料: 海老、枝豆、しょうが、片栗粉、酒、塩…
  • 鮭と夏野菜フリット トマトごまダレ

    • 257 kcal
    • 食塩 1.5 g
    コットンストリート
    彩りがよく、夏野菜をたっぷりと使用した一品。万能だれとの相性も抜群です。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    665 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    264 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    93 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    665 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    264 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    93 mg
    葉酸
    81 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、塩…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、…
  • ホタテのバター焼き 我が家風はとろみ付き

    • 120 kcal
    • 食塩 0.8 g
    どんぴんたん
    お手軽で、ご飯がすすむ一品!しょうゆバターで風味豊かに仕上げます。やわらなほたては、家族みんなで楽しめます。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    199 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    199 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    81 µg
    ほたて(貝柱)、片栗粉、バター、A、しょうゆ、み…
    材料: ほたて(貝柱)、片栗粉、バター、A、…
  • キャベツと長芋で ふんわり関西風お好み焼き

    • 353 kcal
    • 食塩 1.3 g
    きちりーもんじゃ
    長いもを加えることでふわっとした食感に仕上がります。キャベツは粗めのせん切りにすることで、食感を残しています。
    エネルギー
    353 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    34.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    216 mg
    カリウム
    635 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    223 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    353 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    34.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    216 mg
    カリウム
    635 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    223 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    81 µg
    豚もも薄切り肉、卵(Mサイズ)、キャベツ、長いも…
    材料: 豚もも薄切り肉、卵(Mサイズ)、キャ…
  • 豚肉とキャベツの生姜蒸し

    • 206 kcal
    • 食塩 1.1 g
    パンノンタ
    豚バラを豚ロース(脂身なし)に替えただけで、カロリー約半分、脂質は1/3に!食物繊維もたっぷりで余分な脂質の吸収を抑制!
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    81 µg
    豚ロース(薄切り脂身なし)、酒、塩、キャベツ、し…
    材料: 豚ロース(薄切り脂身なし)、酒、塩、…