妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 821 品
  • 厚揚げときくらげのチャンプルー

    • 229 kcal
    • 食塩 1.4 g
    牛尾理恵
    厚揚げの香ばしさと生きくらげのコリコリとした食感が楽しめる一品。素材の味を活かし、味付けはシンプルに仕上げています。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    16.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    232 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    16.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    232 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    86 µg
    厚揚げ、卵(Mサイズ)、長ねぎ、生きくらげ、ごま…
    材料: 厚揚げ、卵(Mサイズ)、長ねぎ、生き…
  • 豆乳ごまみそうどん

    • 405 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    クリーミーな豆乳と濃厚なごまみそが絡み合う、やさしい味わいのうどんです。お好みでラー油をかけてどうぞ。
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    50.2 g
    糖質
    43.5 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    782 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    309 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    50.2 g
    糖質
    43.5 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    782 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    309 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    96 µg
    冷凍うどん、豚もも薄切り肉、長ねぎ、しめじ、無調…
    材料: 冷凍うどん、豚もも薄切り肉、長ねぎ、…
  • 小松菜と豚肉のクリーム煮

    • 229 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    フライパンひとつでできて簡単。コクを出すために隠し味にみそを入れるのがポイントです。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    921 mg
    カルシウム
    261 mg
    リン
    282 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    921 mg
    カルシウム
    261 mg
    リン
    282 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    112 µg
    豚もも薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、小松菜、バター、…
    材料: 豚もも薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、小松…
  • 牡蠣のソテー香味 サラダどんぶり

    • 527 kcal
    • 食塩 2.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    片栗粉を使った、簡単下処理と焼き方のコツで牡蠣がぐんとおいしく! プリプリの牡蠣と、サラダの食感が楽しいどんぶりです。
    エネルギー
    527 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    71.9 g
    糖質
    65.3 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    653 mg
    カルシウム
    146 mg
    リン
    268 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    14.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    20.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    118 µg
    エネルギー
    527 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    71.9 g
    糖質
    65.3 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    653 mg
    カルシウム
    146 mg
    リン
    268 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    14.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    20.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    118 µg
    ◼︎牡蠣のソテー、牡蠣、塩、胡椒、片栗粉、バター…
    材料: ◼︎牡蠣のソテー、牡蠣、塩、胡椒、片…
  • 柚子胡椒のピリ辛サラダ蕎麦

    • 358 kcal
    • 食塩 3.4 g
    るるおか
    カリカリに焼いた油揚げと野菜のシャキっと感が美味しいボリューム満点のサラダそば。
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    3.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    48.0 g
    糖質
    43.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    322 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    3.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    48.0 g
    糖質
    43.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    322 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    96 µg
    そば(乾)、油揚げ、貝割れ菜、きゅうり、かに風味…
    材料: そば(乾)、油揚げ、貝割れ菜、きゅう…
  • オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ

    • 204 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    109 µg
    厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ(小口切…
    材料: 厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…
  • おなかにやさしい 高野豆腐とえびの和風蒸し

    • 183 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    具材を切ったらあとは電子レンジ加熱するだけ。だし風味のやさしい味わいで、あっさりとした一皿です。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    364 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    364 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    137 µg
    高野豆腐、むきえび(冷凍)、ブロッコリー、白すり…
    材料: 高野豆腐、むきえび(冷凍)、ブロッコ…
  • 冷凍うどんでヘルシー冷やし豆乳坦々うどん

    • 433 kcal
    • 食塩 2.5 g
    あぽももこ
    具だくさんで、食べごたえもしっかりある栄養バランスの良いうどんです。スープは冷やしても、温めてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    433 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    52.8 g
    糖質
    46.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    552 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    250 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    433 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    52.8 g
    糖質
    46.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    552 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    250 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    87 µg
    うどん(冷凍)、鶏ひき肉、もやし、にら、無調整豆…
    材料: うどん(冷凍)、鶏ひき肉、もやし、に…
  • ゆず鍋

    • 279 kcal
    • 食塩 2.2 g
    レンバス
    塩分を控えても、柚子が塩味の物足りなさを補い、おいしく食べられます。塩分が気になる方は柑橘類を風味付けに活用しましょう。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    23.7 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    1250 mg
    カルシウム
    236 mg
    リン
    324 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    23.7 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    1250 mg
    カルシウム
    236 mg
    リン
    324 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    163 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒(豚肉用)、…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒…
  • 甘辛鍋

    • 309 kcal
    • 食塩 2.7 g
    みうチャン
    豚肉、にら、にんにく、唐辛子を使った、代謝アップにおすすめの一品。辛みと甘みのハーモニーを楽しんで。
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    15.9 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    849 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    325 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    15.9 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    849 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    325 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    112 µg
    だいこん、白菜、ニラ、にんじん、もやし、えのき、…
    材料: だいこん、白菜、ニラ、にんじん、もや…