レシピ数 : 51 品
  • 豆腐そうめんで鶏白湯風ラーメン

    • 208 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    豆腐めんに豆乳だしであっさりとした味わいの一品。エネルギーは控えめなのにたんぱく質はしっかりと補えます。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    68 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    68 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    67 µg
    豆腐そうめん、サラダチキン(プレーン)、ほうれん…
    材料: 豆腐そうめん、サラダチキン(プレーン…
  • お手軽シェントウジャン風

    • 128 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    台湾の朝ごはんで人気のシェントウジャンを手軽な食材で再現しました。食べ応えがありながら、消化に良いので夜食にも◎
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    89 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    89 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    50 µg
    無調整豆乳、サラダチキン(プレーン)、小ねぎ、黒…
    材料: 無調整豆乳、サラダチキン(プレーン)…
  • 明太子おにぎりをアレンジ 豆乳がゆ

    • 266 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    コンビニおにぎりをパパッとおかゆにアレンジ。明太子のうま味と豆乳のコクでやさしい味わいに。お好きなおにぎりで楽しめます。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    42.8 g
    糖質
    38.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    108 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    42.8 g
    糖質
    38.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    108 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    68 µg
    明太子おにぎり、無調整豆乳、刻みねぎ(市販)、塩…
    材料: 明太子おにぎり、無調整豆乳、刻みねぎ…
  • ひき肉の豆乳茶碗蒸し

    • 119 kcal
    • 食塩 0.8 g
    surirera
    豚肉やたけのこ、しめじなど、具がたっぷり入った茶碗蒸しです。豆乳で中華風に仕上げました。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    123 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    123 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    46 µg
    豚ひき肉、卵、たけのこ(水煮)、にんじん、しめじ…
    材料: 豚ひき肉、卵、たけのこ(水煮)、にん…
  • 大豆バーグのみぞれ餡

    • 171 kcal
    • 食塩 1.6 g
    surirera
    大豆製品をたっぷり使った一品。お年寄りに不足しやすいたんぱく質がしっかり摂取できます。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    132 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    132 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮)、A冷凍ミ…
    材料: 鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮…
  • まるでサラダ 豆とキノコの軽いキッシュ

    • 161 kcal
    • 食塩 0.6 g
    河埜玲子
    きのこ、豆を中心に野菜がたっぷり入ったキッシュ。炒めた具材を合わせて焼くだけのお手軽レシピです。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    134 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    134 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    95 µg
    玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、にんじん、しめじ…
    材料: 玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、にん…
  • かぼちゃとツナのお手軽リゾット

    • 250 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ご飯で作るお手軽レシピ。腸にやさしい食材を使い、失われやすい水分やカリウムなどの栄養補給におすすめです。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    48.7 g
    糖質
    44.1 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    151 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    48.7 g
    糖質
    44.1 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    151 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    82 µg
    ご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水煮、無調整豆…
    材料: ご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水…
  • 牡蠣と冬野菜の豆乳チャウダー

    • 136 kcal
    • 食塩 0.9 g
    うさぎのシーマ
    牡蠣は亜鉛を多く含んでいて、味覚障害の予防に必須の成分です。またインスリンの構成成分のため、血糖値の安定に働きます。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    165 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    7.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    165 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    7.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    132 µg
    牡蠣、玉ねぎ(みじん切り)、ブロッコリー、カブ、…
    材料: 牡蠣、玉ねぎ(みじん切り)、ブロッコ…
  • 牡蠣とほうれん草の豆乳グラタン

    • 139 kcal
    • 食塩 1.5 g
    クッキーシアス
    クリーミーな牡蠣をグラタンに。熱々がおいしい、冬に食べたい一品です。おもてなしにもぴったりです。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    166 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    166 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    88 µg
    牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの薄切り、小麦…
    材料: 牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの…
  • 押麦の豆乳酒粕リゾット

    • 273 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Risoa 51
    押し麦、ゆであずき、かぼちゃを使った食物繊維がしっかりと取れるレシピです。酒粕入りで体も温まります。
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    51.2 g
    糖質
    39.0 g
    食物繊維
    12.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    170 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    51.2 g
    糖質
    39.0 g
    食物繊維
    12.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    170 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    91 µg
    押麦、水(押麦用)、かぼちゃ、ゆで小豆(甘くない…
    材料: 押麦、水(押麦用)、かぼちゃ、ゆで小…
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