魚料理を楽しみたい

マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 552 品
  • さばのブルスケッタ

    • 116 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    さば水煮缶で手軽に作れる、おもてなしにも向くおしゃれな一品。カレー粉とこしょうが、さばの独特のクセを和らげてくれます。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    さば水煮缶、A 玉ねぎ(みじん切り)、A カレー…
    材料: さば水煮缶、A 玉ねぎ(みじん切り)…
  • さわらの幽庵焼き

    • 77 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    93 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    93 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    さわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆずの皮、漬け…
    材料: さわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆ…
  • ぶりとねぎの山椒塩焼き

    • 204 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ぶりの下味に砂糖を使うと、塩分を控えつつ魚の臭み抜きができます。こんがりと焦げ目をつけると、おいしさがアップします。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    93 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    93 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶり、酒、砂糖、塩、片栗粉、長ねぎ、サラダ油、粉…
    材料: ぶり、酒、砂糖、塩、片栗粉、長ねぎ、…
  • 梅しそを秋刀魚でくるっと☆焼き

    • 176 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Fujiレシピ
    生活習慣病を予防するDHA・EPAを豊富に含むさんま。脂がのって美味しい時期ですが、食べ過ぎには注意をしましょう。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    106 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    106 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    秋刀魚(開き)、料理酒、こしょう、しそ、梅びしお…
    材料: 秋刀魚(開き)、料理酒、こしょう、し…
  • 味染みぶり大根

    • 192 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ぶりのうま味がしっかりしみた大根が主役の煮物。ぶりは霜降りをして臭みをとると、塩分を控えてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    106 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    106 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    33 µg
    ぶり(切り身)、大根、しょうが(太めのせん切り)…
    材料: ぶり(切り身)、大根、しょうが(太め…
  • フライパンで 自家製鰹のタタキ

    • 93 kcal
    • 食塩 0.7 g
    てつ丸
    焼き付けたかつおとにんにくの香ばしい香りがたまらない、自家製のたたきです。たっぷりの薬味を添えてどうぞ。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    109 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    109 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    かつお(刺身用の柵)、玉ねぎ、小ねぎ、にんにく、…
    材料: かつお(刺身用の柵)、玉ねぎ、小ねぎ…
  • たんぱく質を控えた ぶりと大根の照り焼き

    • 201 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    少し多めの油でぶりと大根を焼いてエネルギーを補給。しっかり焼くことでぶりのうま味、大根の甘味を引き出します。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    113 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    113 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    ぶり(切り身)、小麦粉、大根、サラダ油、A、酒、…
    材料: ぶり(切り身)、小麦粉、大根、サラダ…
  • 手まり寿司

    • 211 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    カラフルな見た目で食卓が華やぐ料理を、ラップで簡単に。つまみやすく、様々な具が楽しめるので、おもてなしにも。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    39.0 g
    糖質
    37.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    115 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    39.0 g
    糖質
    37.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    115 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    鯛(刺し身用)、まぐろ(刺し身用)、スモークサー…
    材料: 鯛(刺し身用)、まぐろ(刺し身用)、…
  • フライパンで作る 秋刀魚の塩焼き

    • 185 kcal
    • 食塩 0.9 g
    vegeful
    焼き魚は塩や醤油を減らして、すだち等の柑橘類を絞ればおいしく減塩ができます。また、脂ののったさんまがサッパリと頂けます。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    116 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    116 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    秋刀魚(1尾)、塩、サラダ油、すだち、大根おろし…
    材料: 秋刀魚(1尾)、塩、サラダ油、すだち…
  • 圧力鍋でさんまの味噌煮

    • 223 kcal
    • 食塩 0.8 g
    1630412
    秋に旬を迎えるさんまを、圧力鍋で骨までやわらかく煮ていただきます。コクのある味噌味で、ついついご飯がすすむおいしさ。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    117 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    117 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    さんま(1尾約100g)、青じそ、A、酒、砂糖、…
    材料: さんま(1尾約100g)、青じそ、A…
アプリをインストール