妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 768 品
  • 冷凍ほうれん草で簡単グラタン

    • 284 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    電子レンジで作るホワイトソースに冷凍のほうれん草を合わせて手軽に作れます。とろーりチーズが食欲をそそる一皿です。
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    305 mg
    リン
    329 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    305 mg
    リン
    329 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    81 µg
    ほうれん草(冷凍)、ベーコン、玉ねぎ、サラダ油、…
    材料: ほうれん草(冷凍)、ベーコン、玉ねぎ…
  • しっとりそぼろの三色丼

    • 419 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚そぼろの甘辛さとほうれん草のごま油の香りが食欲をそそります。彩りがよく手軽に作れる三色丼はお弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    51.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    196 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    51.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    196 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    87 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚そぼろ、豚ひき肉、しょうゆ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚そぼろ、豚ひき…
  • 帆立と白菜のオイスターソース煮込み

    • 158 kcal
    • 食塩 1.6 g
    庭乃桃
    帆立と干し椎茸の旨味がたっぷり!とろみをつけた煮物は、冷めにくく寒い時期におすすめです。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    201 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    10.9 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    201 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    10.9 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    119 µg
    ほたて(水煮)、酒、白菜、干ししいたけ、春雨、貝…
    材料: ほたて(水煮)、酒、白菜、干ししいた…
  • ふわふわ卵と野菜の中華丼

    • 359 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    食感の良いきくらげと麦ご飯を使用し、食物繊維が補える丼です。溶き卵には天かすを加え、うま味とコクをアップしました。
    エネルギー
    359 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    61.9 g
    糖質
    55.8 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    186 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    359 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    61.9 g
    糖質
    55.8 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    186 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    93 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、小松菜、にん…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…
  • 納豆ときな粉のチーズトースト

    • 317 kcal
    • 食塩 1.3 g
    みずき
    発酵食品である納豆とチーズの意外な組み合わせがクセになる味わい。たんぱく質や食物繊維がとれます。
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    35.0 g
    糖質
    27.3 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    190 mg
    リン
    318 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    35.0 g
    糖質
    27.3 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    190 mg
    リン
    318 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    93 µg
    食パン(6枚切り)、納豆(たれは不使用)、ピザ用…
    材料: 食パン(6枚切り)、納豆(たれは不使…
  • レンジで作るスパニッシュオムレツ

    • 187 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ちょこ017
    電子レンジで作るふわふわなオムレツ。具だくさんなので、ひとり卵1個分でもボリュームがあります。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    195 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    183 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    195 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    183 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    86 µg
    卵(Mサイズ)、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ブ…
    材料: 卵(Mサイズ)、じゃがいも、玉ねぎ、…
  • マッシュルームとにらと卵の炒め

    • 108 kcal
    • 食塩 1.0 g
    santababy
    マッシュルームの香りが際立つ、切って炒めるだけのスピードメニュー。卵は最後に加えることで、きれいに仕上がります。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    146 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    146 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    88 µg
    マッシュルーム、にら、卵、ごま油、酒、中華風だし…
    材料: マッシュルーム、にら、卵、ごま油、酒…
  • 厚揚げとまいたけのみぞれがけ

    • 194 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    表面をカリッと焼いた厚揚げに、大根おろしをかけてさっぱり感をプラス。しょうがを効かせることで塩分を抑えられます。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    300 mg
    リン
    202 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    300 mg
    リン
    202 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    98 µg
    厚揚げ、まいたけ、小松菜、ごま油、A、しょうが(…
    材料: 厚揚げ、まいたけ、小松菜、ごま油、A…
  • 豆腐と小松菜のふわふわ卵炒め

    • 193 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豆腐はしっかりと水きりをして焼くことで、弾力がアップします。溶き卵にマヨネーズを加え、ふわふわ食感に仕上げました。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    197 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    197 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    102 µg
    木綿豆腐、小松菜、卵液、卵(Mサイズ)、マヨネー…
    材料: 木綿豆腐、小松菜、卵液、卵(Mサイズ…
  • 梅めかぶ納豆丼

    • 316 kcal
    • 食塩 1.3 g
    KT121
    納豆とめかぶで食物繊維がたっぷり!
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    300 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    300 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    86 µg
    納豆、乾燥めかぶ(細切り)、梅干し、ぽん酢しょう…
    材料: 納豆、乾燥めかぶ(細切り)、梅干し、…
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