血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2332 品
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電子レンジで5分 お手軽豚丼
- 475 kcal
- 食塩 1.6 g
時間と手間をかけたくない時におすすめ。味付けはめんつゆだけでも十分ですが、砂糖を加えることで定番の丼の味になります。エネルギー475 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.5 g脂質15.2 g炭水化物67.3 g糖質62.2 g食物繊維5.1 gコレステロール52 mgカリウム586 mgカルシウム22 mgリン254 mg鉄1.2 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー475 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.5 g脂質15.2 g炭水化物67.3 g糖質62.2 g食物繊維5.1 gコレステロール52 mgカリウム586 mgカルシウム22 mgリン254 mg鉄1.2 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgご飯、豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、焼き海苔、A、め…材料: ご飯、豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、焼き…-
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豚肉とブロッコリーのピリ辛炒め
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
豆板醤の辛味とはちみつの甘みで肉と野菜を味わう炒めもの。ブロッコリーやパプリカの鮮やかな色味も食欲をそそります。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物10.0 g糖質6.4 g食物繊維3.6 gコレステロール40 mgカリウム587 mgカルシウム37 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC136 mg葉酸156 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物10.0 g糖質6.4 g食物繊維3.6 gコレステロール40 mgカリウム587 mgカルシウム37 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC136 mg葉酸156 µg豚もも塊肉、ブロッコリー、赤パプリカ、片栗粉、ご…材料: 豚もも塊肉、ブロッコリー、赤パプリカ…-
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鶏ささみの焼き鳥風
- 166 kcal
- 食塩 1.2 g
あっさりとした鶏ささ身。片栗粉をまぶすことで、とてもジューシーに焼きあがります。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。エネルギー166 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質23.1 g脂質5.0 g炭水化物8.6 g糖質7.3 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム587 mgカルシウム28 mgリン246 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質23.1 g脂質5.0 g炭水化物8.6 g糖質7.3 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム587 mgカルシウム28 mgリン246 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸54 µg鶏ささ身、塩、片栗粉、にんにく、サラダ油、Aしょ…材料: 鶏ささ身、塩、片栗粉、にんにく、サラ…-
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たらと小松菜としめじのバタぽん炒め
- 145 kcal
- 食塩 1.2 g
バターのコクとぽん酢しょうゆの酸味で、淡白なたらを満足なおいしさに。食感の異なる野菜やきのこも一緒にどうぞ。エネルギー145 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質6.0 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール51 mgカリウム588 mgカルシウム97 mgリン232 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質6.0 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール51 mgカリウム588 mgカルシウム97 mgリン232 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgたら(切り身)、小松菜、しめじ、サラダ油、A、酒…材料: たら(切り身)、小松菜、しめじ、サラ…-
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夏野菜とチキンのトマトカレー
- 176 kcal
- 食塩 1.7 g
トマトソースを利用した簡単時短レシピ。夏野菜をたっぷり使って、ビタミンやミネラルがしっかり摂取できます。エネルギー176 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質9.3 g炭水化物13.2 g糖質10.0 g食物繊維3.2 gコレステロール55 mgカリウム589 mgカルシウム35 mgリン172 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸50 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質9.3 g炭水化物13.2 g糖質10.0 g食物繊維3.2 gコレステロール55 mgカリウム589 mgカルシウム35 mgリン172 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸50 µg鶏もも肉(皮なし)、ゴーヤー、なす、ピーマン、サ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ゴーヤー、なす、…-
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鶏肉と根菜のオーブン焼き
- 143 kcal
- 食塩 0.7 g
シンプルな味付けで素材のうま味を感じられる一品。レモンの酸味で塩分控えめでも味わいは充分。エネルギー143 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.6 g脂質4.2 g炭水化物12.7 g糖質9.3 g食物繊維3.4 gコレステロール70 mgカリウム589 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸42 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.6 g脂質4.2 g炭水化物12.7 g糖質9.3 g食物繊維3.4 gコレステロール70 mgカリウム589 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸42 µg鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん、れんこん、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん…-
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鶏とごぼうと昆布の炊き込みご飯
- 212 kcal
- 食塩 1.7 g
冷たい水だしがあれば、すぐに炊き込みご飯もできます。水だしが素材のうまみを引きだし、ほっこりとしたおいしさを味わえます。エネルギー212 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.0 g脂質4.6 g炭水化物35.6 g糖質31.4 g食物繊維4.2 gコレステロール27 mgカリウム589 mgカルシウム64 mgリン116 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.0 g脂質4.6 g炭水化物35.6 g糖質31.4 g食物繊維4.2 gコレステロール27 mgカリウム589 mgカルシウム64 mgリン116 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸34 µg米、鶏もも肉、ごぼう、きほんの水だし、水だし後の…材料: 米、鶏もも肉、ごぼう、きほんの水だし…-
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筍の豚肉巻き焼き柚子胡椒で
- 191 kcal
- 食塩 0.8 g
たけのこを豚肉で巻いて焼くだけ!噛みごたえのあるたけのこは、咀嚼回数が増え、食事の満足度アップにも役立ちます。エネルギー191 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質11.1 g炭水化物6.4 g糖質4.0 g食物繊維2.4 gコレステロール46 mgカリウム589 mgカルシウム17 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー191 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質11.1 g炭水化物6.4 g糖質4.0 g食物繊維2.4 gコレステロール46 mgカリウム589 mgカルシウム17 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸45 µg豚ロース薄切り(脂身なし)、筍(水煮)、片栗粉、…材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、筍(水煮…-
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えびとズッキーニとじゃがいものガーリックソテー
- 116 kcal
- 食塩 0.7 g
シンプルなガーリックソテーにパルメザンチーズの風味を加えて、塩分控えめに仕上げました。えびはさっと炒めるのがポイント。エネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質3.6 g炭水化物9.9 g糖質5.2 g食物繊維4.7 gコレステロール96 mgカリウム589 mgカルシウム69 mgリン186 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC28 mg葉酸61 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質3.6 g炭水化物9.9 g糖質5.2 g食物繊維4.7 gコレステロール96 mgカリウム589 mgカルシウム69 mgリン186 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC28 mg葉酸61 µgむきえび、塩(えび下味用)、こしょう(えび下味用…材料: むきえび、塩(えび下味用)、こしょう…-
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干し椎茸のうまみたっぷり 豚肉じゃが
- 246 kcal
- 食塩 1.2 g
旨味成分の豊富な干し椎茸とそのもどし汁を使ったことで減塩に。余裕があれば、だし汁で豚肉を湯がくと下味がつき、旨味もUP!エネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µg豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく、じゃがいも…材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく…-
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