レシピ数 : 334 品
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鶏もも肉と野菜のクリーム煮
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
そのままでは冷たくて飲みにくい牛乳をクリーム煮にすることによって食べやすく、カルシウムもしっかりと摂取できます。エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.2 g脂質9.8 g炭水化物14.9 g糖質14.2 g食物繊維0.7 gコレステロール27 mgカリウム424 mgカルシウム206 mgリン181 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.2 g脂質9.8 g炭水化物14.9 g糖質14.2 g食物繊維0.7 gコレステロール27 mgカリウム424 mgカルシウム206 mgリン181 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸12 µg鶏もも肉(小間)、玉葱、人参、しめじ、サラダ油、…材料: 鶏もも肉(小間)、玉葱、人参、しめじ…-
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油林鶏
- 158 kcal
- 食塩 1.1 g
らっきょうに含まれるアリシンは疲労回復と滋養強壮に効果があります。油林鶏の酸味の効いたソースと相性もとてもよいです。エネルギー158 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.3 g脂質7.7 g炭水化物12.7 g糖質11.8 g食物繊維0.9 gコレステロール44 mgカリウム290 mgカルシウム14 mgリン119 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸24 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.3 g脂質7.7 g炭水化物12.7 g糖質11.8 g食物繊維0.9 gコレステロール44 mgカリウム290 mgカルシウム14 mgリン119 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸24 µg鶏もも肉(皮無し)、しょうが(すりおろし)、にん…材料: 鶏もも肉(皮無し)、しょうが(すりお…-
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脂質控えめ 筑前煮
- 170 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.5 g食物繊維4.7 gコレステロール35 mgカリウム695 mgカルシウム45 mgリン163 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸49 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.5 g食物繊維4.7 gコレステロール35 mgカリウム695 mgカルシウム45 mgリン163 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸49 µg鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こんにゃく、里…材料: 鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こ…-
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鶏肉とこんにゃくと根菜の味噌煮
- 97 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉は皮を除いてカロリーをカット。こんにゃくは下ゆですると、臭みがとれるだけでなく、味がしみ込みやすくなります。エネルギー97 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.7 g脂質2.8 g炭水化物9.0 g糖質6.4 g食物繊維2.6 gコレステロール44 mgカリウム296 mgカルシウム47 mgリン119 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー97 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.7 g脂質2.8 g炭水化物9.0 g糖質6.4 g食物繊維2.6 gコレステロール44 mgカリウム296 mgカルシウム47 mgリン119 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸19 µg鶏もも肉(皮なし)、にんじん、こんにゃく、顆粒和…材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんじん、こんに…-
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華やか筑前煮
- 155 kcal
- 食塩 1.3 g
ひと手間加えて飾り切りにすれば、食卓を豪華に彩ります。根菜やこんにゃくを使用した食物繊維の補給にもぴったりな一品です。エネルギー155 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.8 g脂質4.2 g炭水化物19.5 g糖質15.1 g食物繊維4.4 gコレステロール35 mgカリウム680 mgカルシウム42 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸50 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.8 g脂質4.2 g炭水化物19.5 g糖質15.1 g食物繊維4.4 gコレステロール35 mgカリウム680 mgカルシウム42 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸50 µg鶏もも肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、干ししいたけ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、干…-
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鶏肉の柚子こしょう焼
- 140 kcal
- 食塩 1.0 g
柚子胡椒は日本独特の調味料で唐辛子と柚子の皮と塩で出来ています。少量で味がしっかり付くので、減塩が必要な方にお勧めです。エネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.8 g脂質9.6 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール53 mgカリウム327 mgカルシウム15 mgリン129 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.8 g脂質9.6 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール53 mgカリウム327 mgカルシウム15 mgリン129 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸24 µg鶏もも肉皮付、A調理酒、A柚子こしょう、Aみりん…材料: 鶏もも肉皮付、A調理酒、A柚子こしょ…-
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鶏の竜田揚げ甘だれがけ
- 171 kcal
- 食塩 0.9 g
サクッとジューシーな竜田揚げは、甘だれと相性◎。片栗粉をまぶした後は、時間を空けずに揚げると衣がサクッと仕上がります。エネルギー171 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質11.1 g炭水化物7.3 g糖質6.7 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム255 mgカルシウム18 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸33 µgエネルギー171 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質11.1 g炭水化物7.3 g糖質6.7 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム255 mgカルシウム18 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸33 µg鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、揚げ油、キャベツ(せ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、揚げ油、…-
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chicken congee 中華鶏粥
- 224 kcal
- 食塩 1.7 g
鶏の旨味と生姜が効いた優しい味わいの一品。胃腸の調子がすぐれないときにもお勧めです。エネルギー224 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.9 g脂質6.0 g炭水化物32.8 g糖質32.3 g食物繊維0.5 gコレステロール35 mgカリウム224 mgカルシウム21 mgリン133 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.9 g脂質6.0 g炭水化物32.8 g糖質32.3 g食物繊維0.5 gコレステロール35 mgカリウム224 mgカルシウム21 mgリン133 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸17 µg米、サラダ油、ごま油、薬味、ごま、三つ葉、スープ…材料: 米、サラダ油、ごま油、薬味、ごま、三…-
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具材たっぷり 筑前煮
- 197 kcal
- 食塩 1.1 g
根菜をたっぷりと使用した定番和食メニュー。根菜は食物繊維の補給にもおすすめです。エネルギー197 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質9.3 g炭水化物18.5 g糖質13.6 g食物繊維4.9 gコレステロール45 mgカリウム569 mgカルシウム42 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸46 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質9.3 g炭水化物18.5 g糖質13.6 g食物繊維4.9 gコレステロール45 mgカリウム569 mgカルシウム42 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸46 µg鶏もも肉(皮付き)、こんにゃく、れんこん、ごぼう…材料: 鶏もも肉(皮付き)、こんにゃく、れん…-
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関東風雑煮
- 280 kcal
- 食塩 1.1 g
かつおだしのきいた、しょうゆベースの関東風のお雑煮です。汁の量を少なめにして塩分を控えました。エネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質2.2 g炭水化物54.3 g糖質52.7 g食物繊維1.6 gコレステロール26 mgカリウム304 mgカルシウム14 mgリン119 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質2.2 g炭水化物54.3 g糖質52.7 g食物繊維1.6 gコレステロール26 mgカリウム304 mgカルシウム14 mgリン119 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸21 µg角もち(1人2個)、鶏もも肉(皮なし)、にんじん…材料: 角もち(1人2個)、鶏もも肉(皮なし…-
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