食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 568 品
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牛肉とモロヘイヤのオイスターあえ
- 152 kcal
- 食塩 0.6 g
栄養バランスの良い一品!モロヘイヤは栄養価が高く、β-カロテンやビタミンC、カルシウムがホウレン草より多く含まれます。エネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質10.5 g炭水化物4.1 g糖質1.8 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム360 mgカルシウム118 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC20 mg葉酸86 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質10.5 g炭水化物4.1 g糖質1.8 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム360 mgカルシウム118 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC20 mg葉酸86 µgモロヘイヤ、牛もも薄切り肉、Aにんにく、A白ごま…材料: モロヘイヤ、牛もも薄切り肉、Aにんに…-
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鮭缶と豆腐のさくふわ揚げ
- 188 kcal
- 食塩 0.6 g
混ぜて揚げるだけのお手軽レシピ。カルシウムとビタミンDが豊富で、骨粗鬆症の予防に効果的です。エネルギー188 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.4 g脂質14.4 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gコレステロール72 mgカリウム160 mgカルシウム101 mgリン154 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.4 g脂質14.4 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gコレステロール72 mgカリウム160 mgカルシウム101 mgリン154 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µg鮭(缶詰)、木綿豆腐、卵、パン粉、みそ、揚げ油材料: 鮭(缶詰)、木綿豆腐、卵、パン粉、み…-
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ツナとひじきのがんも
- 185 kcal
- 食塩 0.7 g
ふんわりやわらか!豆腐やゴマでカルシウムたっぷり。カルシウムは骨や歯の健康に不可欠で、神経伝達を助ける働きがあります。エネルギー185 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.3 g脂質12.5 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール42 mgカリウム215 mgカルシウム119 mgリン136 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー185 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.3 g脂質12.5 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール42 mgカリウム215 mgカルシウム119 mgリン136 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg木綿豆腐、ツナ水煮缶、水煮ひじき、人参、ごま、卵…材料: 木綿豆腐、ツナ水煮缶、水煮ひじき、人…-
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焼き厚揚げを赤味噌と葉ねぎで
- 123 kcal
- 食塩 0.7 g
厚揚げや味噌の原料である大豆。大豆レシチンやリノール酸が含まれ、血中コレステロール上昇抑制効果があるといわれています。エネルギー123 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.6 g脂質8.6 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム181 mgリン123 mg鉄2.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.6 g脂質8.6 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム181 mgリン123 mg鉄2.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg厚揚げ、A赤味噌、Aみりん風調味料、葉ねぎ材料: 厚揚げ、A赤味噌、Aみりん風調味料、…-
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簡単ボールチーズとんかつ
- 280 kcal
- 食塩 0.7 g
豚肉のもも肉を使用し、脂身をカットすると揚げ物でも脂質を抑えて美味しくいただけます。チーズの風味が食欲をそそります。エネルギー280 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.4 g脂質18.6 g炭水化物7.4 g糖質7.1 g食物繊維0.3 gコレステロール83 mgカリウム317 mgカルシウム103 mgリン296 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー280 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.4 g脂質18.6 g炭水化物7.4 g糖質7.1 g食物繊維0.3 gコレステロール83 mgカリウム317 mgカルシウム103 mgリン296 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、チーズ、塩、こしょう…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、チーズ、…-
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カレー香る いわしのチーズパン粉焼き
- 179 kcal
- 食塩 0.7 g
カレーとチーズの風味が食欲そそるパン粉焼き。パン粉のサクサクとした食感がたまりません。エネルギー179 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.3 g脂質9.8 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム254 mgカルシウム146 mgリン247 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.3 g脂質9.8 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム254 mgカルシウム146 mgリン247 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgまいわし(開き)、塩、こしょう、パン粉衣、乾燥パ…材料: まいわし(開き)、塩、こしょう、パン…-
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焼くだけ簡単 厚揚げのお好み焼き風
- 243 kcal
- 食塩 0.7 g
厚揚げを使用すれば少量の油でもエネルギーアップ。ソース、マヨネーズをかければ手軽にお好み焼き気分を楽しめます。エネルギー243 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.5 g脂質20.1 g炭水化物4.0 g糖質3.0 g食物繊維1.0 gコレステロール9 mgカリウム174 mgカルシウム296 mgリン190 mg鉄3.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー243 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.5 g脂質20.1 g炭水化物4.0 g糖質3.0 g食物繊維1.0 gコレステロール9 mgカリウム174 mgカルシウム296 mgリン190 mg鉄3.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸28 µg厚揚げ、サラダ油、中濃ソース、マヨネーズ、かつお…材料: 厚揚げ、サラダ油、中濃ソース、マヨネ…-
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簡単でヘルシー サバ缶と豆腐の落とし揚げ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
サバ缶を使って、材料も少なく簡単に作れます。ふわふわ食感がやみつきになる一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gコレステロール94 mgカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB124.6 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gコレステロール94 mgカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB124.6 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgサバ缶(我が家は味付き使用)、木綿豆腐、卵、すり…材料: サバ缶(我が家は味付き使用)、木綿豆…-
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あげと豚ひき肉の甘辛すき焼き風
- 178 kcal
- 食塩 0.7 g
豆腐でできた厚揚げは食物繊維が豊富で糖質の吸収を抑制するといわれます。厚揚げを湯通しして、さらにカロリーをカット!エネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.4 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.6 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム186 mgカルシウム176 mgリン144 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.4 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.6 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム186 mgカルシウム176 mgリン144 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg厚揚げ、豚ひき肉、小ねぎ(小口切り)、A、酒、し…材料: 厚揚げ、豚ひき肉、小ねぎ(小口切り)…-
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ごまたっぷり 白身魚のふんわり蒸し
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
電子レンジで作る手軽な蒸しものです。ごまの食感と香ばしさで白身魚をおいしく仕上げます。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgたら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、白ごま、サニ…材料: たら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、…-
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