妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 761 品
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キャベツと厚揚げの回鍋肉風
- 165 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに厚揚げを使い、コレステロールを抑えた回鍋肉です。甜麺醤を使ったコクのある味付けで、ご飯にもよくあう一皿です。エネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.7 g脂質10.6 g炭水化物9.9 g糖質7.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム186 mgリン135 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC52 mg葉酸87 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.7 g脂質10.6 g炭水化物9.9 g糖質7.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム186 mgリン135 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC52 mg葉酸87 µg厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、A、しょうが…材料： 厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、…-
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ブロッコリー絹ごし豆腐あん
- 91 kcal
- 食塩 0.8 g
栄養の宝庫ともいわれるブロッコリーは、ビタミンCも豊富。一品で成人の1日分が摂取できます。エネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質3.8 g炭水化物8.3 g糖質3.5 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム520 mgカルシウム102 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸188 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質3.8 g炭水化物8.3 g糖質3.5 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム520 mgカルシウム102 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸188 µgブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし生姜、鶏がら…材料： ブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし…-
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豆腐そぼろでビビンパ風押麦サラダ
- 150 kcal
- 食塩 1.4 g
豆腐そぼろがヘルシーな、主菜にもなるサラダです。押麦のプチプチとした食感を楽しんで。エネルギー150 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.5 g脂質7.1 g炭水化物17.8 g糖質13.7 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム405 mgカルシウム93 mgリン112 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸92 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.5 g脂質7.1 g炭水化物17.8 g糖質13.7 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム405 mgカルシウム93 mgリン112 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸92 µg押麦、豆腐そぼろ、木綿豆腐、A焼き肉のたれ、Aコ…材料： 押麦、豆腐そぼろ、木綿豆腐、A焼き肉…-
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アボトマ納豆丼
- 371 kcal
- 食塩 0.8 g
生活習慣病だけでなく、健康や美容が気になる方にもぴったり！強力な抗酸化作用のある食材の組み合わせで、食物繊維もたっぷり！エネルギー371 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質11.9 g炭水化物60.4 g糖質52.3 g食物繊維8.1 gコレステロール0 mgカリウム555 mgカルシウム48 mgリン157 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸85 µgエネルギー371 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質11.9 g炭水化物60.4 g糖質52.3 g食物繊維8.1 gコレステロール0 mgカリウム555 mgカルシウム48 mgリン157 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸85 µg麦ごはん（押麦3割）、納豆、トマト、アボカド、大…材料： 麦ごはん（押麦3割）、納豆、トマト、…-
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キャベツとグリーンピースと豆腐の塩麹炒め
- 159 kcal
- 食塩 1.4 g
生のグリーンピースが美味しい季節にオススメです！食物繊維が豊富なグリーンピース。便秘の予防や改善にも役立ちます。エネルギー159 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.3 g脂質7.3 g炭水化物16.9 g糖質11.9 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム124 mgリン134 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC47 mg葉酸110 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.3 g脂質7.3 g炭水化物16.9 g糖質11.9 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム124 mgリン134 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC47 mg葉酸110 µgキャベツ、グリーンピース（生）、木綿豆腐、油、A…材料： キャベツ、グリーンピース（生）、木綿…-
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きのこバゲット
- 246 kcal
- 食塩 1.2 g
きのこがたっぷり食べられるレシピです。食物繊維が1日の30％摂取でき、余分なコレステロールや脂質の吸収を抑制します。エネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.8 g脂質4.3 g炭水化物42.2 g糖質36.1 g食物繊維6.1 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム13 mgリン153 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸85 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.8 g脂質4.3 g炭水化物42.2 g糖質36.1 g食物繊維6.1 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム13 mgリン153 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸85 µgえのきだけ、しめじ、まいたけ、にんにく（すりおろ…材料： えのきだけ、しめじ、まいたけ、にんに…-
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見た目以上にお腹満足 ケバブ風串焼き
- 261 kcal
- 食塩 1.0 g
中東料理のケバブをアレンジ。スパイシーな串焼きと、甘さが魅力の焼き野菜は、見た目以上に食べ応えがありボリューム満点です。エネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質16.2 g炭水化物17.1 g糖質13.2 g食物繊維3.9 gコレステロール53 mgカリウム730 mgカルシウム67 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC71 mg葉酸104 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質16.2 g炭水化物17.1 g糖質13.2 g食物繊維3.9 gコレステロール53 mgカリウム730 mgカルシウム67 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC71 mg葉酸104 µgケバブ風、A合いびき肉、A玉ねぎ（みじん切り）、…材料： ケバブ風、A合いびき肉、A玉ねぎ（み…-
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野菜たっぷり鍋
- 130 kcal
- 食塩 1.7 g
消化の良い豆腐が主役。白菜やほうれん草、にんじん、しめじなど、野菜やきのこ類もたっぷりの大満足なお鍋です。エネルギー130 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.4 g脂質5.3 g炭水化物14.7 g糖質9.0 g食物繊維5.7 gコレステロール1 mgカリウム842 mgカルシウム178 mgリン173 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸190 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.4 g脂質5.3 g炭水化物14.7 g糖質9.0 g食物繊維5.7 gコレステロール1 mgカリウム842 mgカルシウム178 mgリン173 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸190 µg白菜、ほうれん草 、にんじん、木綿豆腐、しめじ、…材料： 白菜、ほうれん草 、にんじん、木綿豆…-
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シンプル 生姜香る白だし味な豆乳豆腐鍋
- 191 kcal
- 食塩 1.9 g
高栄養の優秀なヘルシー鍋！血行をよくするビタミンEが1日分の約80%も摂取可能。美容に嬉しい成分が満載！エネルギー191 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質11.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸130 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質11.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸130 µg絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調整豆乳、白だ…材料： 絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調…-
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夏野菜カポナータの冷製パスタ
- 324 kcal
- 食塩 1.5 g
夏野菜がたっぷり入った冷製スパゲッティ。彩りも良く、おもてなしにも喜ばれそうな一品です。エネルギー324 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質6.2 g炭水化物60.8 g糖質53.7 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム659 mgカルシウム47 mgリン149 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC83 mg葉酸80 µgエネルギー324 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質6.2 g炭水化物60.8 g糖質53.7 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム659 mgカルシウム47 mgリン149 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC83 mg葉酸80 µgスパゲッティ（乾）、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッ…材料： スパゲッティ（乾）、赤パプリカ、黄パ…-
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