レシピ数 : 1791 品
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手軽に甘酢に絡めて肉団子
- 213 kcal
- 食塩 0.9 g
牛と豚の肉をあわせることで、たんぱく質のほか、お互いに持っているビタミンや鉄分を一緒に摂取することができます。エネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質12.9 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール57 mgカリウム507 mgカルシウム40 mgリン169 mg鉄1.7 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC12 mg葉酸66 µgエネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質12.9 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール57 mgカリウム507 mgカルシウム40 mgリン169 mg鉄1.7 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC12 mg葉酸66 µg牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、枝豆、A砂糖…材料: 牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、…-
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ピリ辛 ペンネ・ボロネーゼ
- 436 kcal
- 食塩 1.3 g
生トマトよりも、炭水化物、ビタミンC、葉酸以外の成分が若干多いトマト缶。特に、抗酸化作用を持つリコピンが豊富です。エネルギー436 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質13.2 g炭水化物63.5 g糖質57.2 g食物繊維6.3 gコレステロール35 mgカリウム694 mgカルシウム43 mgリン199 mg鉄2.5 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸47 µgエネルギー436 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質13.2 g炭水化物63.5 g糖質57.2 g食物繊維6.3 gコレステロール35 mgカリウム694 mgカルシウム43 mgリン199 mg鉄2.5 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸47 µgペンネ(乾)、牛ひき肉、豚ひき肉、人参、玉ねぎ、…材料: ペンネ(乾)、牛ひき肉、豚ひき肉、人…-
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パプリカと挽肉のあんかけ丼
- 460 kcal
- 食塩 1.6 g
パプリカにはピーマンの倍以上のビタミンAやCが含まれています。彩りも楽しめる食材です。エネルギー460 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.3 g脂質15.7 g炭水化物66.5 g糖質61.7 g食物繊維4.8 gコレステロール52 mgカリウム618 mgカルシウム53 mgリン207 mg鉄1.4 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC63 mg葉酸88 µgエネルギー460 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.3 g脂質15.7 g炭水化物66.5 g糖質61.7 g食物繊維4.8 gコレステロール52 mgカリウム618 mgカルシウム53 mgリン207 mg鉄1.4 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC63 mg葉酸88 µgご飯、豚ひき肉、白菜、赤パプリカ、しいたけ、貝割…材料: ご飯、豚ひき肉、白菜、赤パプリカ、し…-
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牛肉と根野菜の具沢山しぐれ煮
- 160 kcal
- 食塩 1.0 g
牛肉などの動物性食品に含まれるヘム鉄は、緑黄色野菜に含まれる非ヘム鉄に比べ体内への吸収率が15~20%程高く効率的です。エネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質6.0 g炭水化物13.8 g糖質10.6 g食物繊維3.2 gコレステロール40 mgカリウム583 mgカルシウム31 mgリン175 mg鉄1.4 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC6 mg葉酸41 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質6.0 g炭水化物13.8 g糖質10.6 g食物繊維3.2 gコレステロール40 mgカリウム583 mgカルシウム31 mgリン175 mg鉄1.4 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC6 mg葉酸41 µg牛もも(脂身無)、しょうが、ごぼう、人参、里芋、…材料: 牛もも(脂身無)、しょうが、ごぼう、…-
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エスニック風チャーハン
- 412 kcal
- 食塩 1.5 g
大麦は食物繊維が豊富。腸内の不要な物質を排出し、便秘の改善の他、余分なコレステロールの吸収を抑える働きがあります。エネルギー412 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.8 g脂質9.3 g炭水化物66.1 g糖質62.8 g食物繊維3.3 gコレステロール58 mgカリウム466 mgカルシウム42 mgリン217 mg鉄1.7 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC37 mg葉酸60 µgエネルギー412 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.8 g脂質9.3 g炭水化物66.1 g糖質62.8 g食物繊維3.3 gコレステロール58 mgカリウム466 mgカルシウム42 mgリン217 mg鉄1.7 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC37 mg葉酸60 µg精白米、大麦、水、牛もも、塩、こしょう、ブラック…材料: 精白米、大麦、水、牛もも、塩、こしょ…-
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牛ごぼうの甘辛炒め たっぷり薬味ねぎのせ
- 242 kcal
- 食塩 1.0 g
ごぼうは少し太めに切ることで噛みごたえがアップします。甘辛い味付けの牛肉と一緒によく噛んでお召し上がりください。エネルギー242 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.7 g脂質17.3 g炭水化物11.5 g糖質8.5 g食物繊維3.0 gコレステロール42 mgカリウム386 mgカルシウム30 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸58 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.7 g脂質17.3 g炭水化物11.5 g糖質8.5 g食物繊維3.0 gコレステロール42 mgカリウム386 mgカルシウム30 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸58 µg牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ごぼう、まいたけ…材料: 牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ごぼ…-
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牛肉とれんこんのコクうま炒め
- 187 kcal
- 食塩 0.7 g
レンコンのサクサクと牛肉のコクが絶妙。カロリーが高いと言われがちの牛肉ですが、ももなどの脂が少ない部分を選べば安心。エネルギー187 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.2 g脂質10.1 g炭水化物8.3 g糖質7.8 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム353 mgカルシウム14 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸13 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.2 g脂質10.1 g炭水化物8.3 g糖質7.8 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム353 mgカルシウム14 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸13 µg牛もも肉(脂身なし)、A酒、A片栗粉、れんこん、…材料: 牛もも肉(脂身なし)、A酒、A片栗粉…-
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フライパンで焼くだけ ローストビーフ
- 146 kcal
- 食塩 1.1 g
牛もも肉を使ったヘルシーなローストビーフ。見た目も豪華な一品なので、人が集まるときなどにもぴったりのレシピです。エネルギー146 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.3 g炭水化物2.6 g糖質2.4 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム276 mgカルシウム12 mgリン148 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー146 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.3 g炭水化物2.6 g糖質2.4 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム276 mgカルシウム12 mgリン148 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸16 µg牛ももかたまり肉(脂身なし)、塩、こしょう、サラ…材料: 牛ももかたまり肉(脂身なし)、塩、こ…-
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手作りタコライス
- 419 kcal
- 食塩 1.2 g
ご飯の上にタコスの具材をトッピングした沖縄料理の「タコライス」。野菜を多めに入れることでビタミン・ミネラル摂取がUP。エネルギー419 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質12.3 g炭水化物65.2 g糖質62.2 g食物繊維3.0 gコレステロール35 mgカリウム485 mgカルシウム28 mgリン204 mg鉄1.9 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー419 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質12.3 g炭水化物65.2 g糖質62.2 g食物繊維3.0 gコレステロール35 mgカリウム485 mgカルシウム28 mgリン204 mg鉄1.9 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸46 µg胚芽米、大麦(押し麦)、水、牛ひき肉、豚ひき肉、…材料: 胚芽米、大麦(押し麦)、水、牛ひき肉…-
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簡単 豪華 大人のローストビーフ
- 148 kcal
- 食塩 0.9 g
牛肉の中でも脂質が控えめのモモ肉。硬くなりがちですが、塩麹に漬け込めば軟らかな仕上がりに!ヘルシーで美味しく食べられますエネルギー148 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質7.0 g炭水化物4.2 g糖質3.8 g食物繊維0.4 gコレステロール47 mgカリウム318 mgカルシウム10 mgリン150 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質7.0 g炭水化物4.2 g糖質3.8 g食物繊維0.4 gコレステロール47 mgカリウム318 mgカルシウム10 mgリン150 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸12 µg牛もも肉(ブロック)、塩麹、こしょう、味付け、赤…材料: 牛もも肉(ブロック)、塩麹、こしょう…-
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