野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 625 品
  • 電子レンジで簡単タコライス

    • 481 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    たっぷりの具材をのせた、食べ応えのあるタコライス。タコミートは電子レンジで作ります。一品でたっぷりの野菜が食べられます。
    エネルギー
    481 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    72.8 g
    糖質
    64.6 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    934 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    271 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    481 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    72.8 g
    糖質
    64.6 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    934 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    271 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    89 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、トマト、玉ねぎ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、ト…
  • ミートドリア

    • 470 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    油を使わないミートソースに、塩を使わず作ったホワイトソースを合わせた、工夫のドリア。とろーりチーズがたまらない一品です。
    エネルギー
    470 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    71.0 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    783 mg
    カルシウム
    204 mg
    リン
    362 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    470 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    71.0 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    783 mg
    カルシウム
    204 mg
    リン
    362 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    43 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、にんじ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、玉…
  • 夏野菜たっぷりカレー

    • 499 kcal
    • 食塩 1.9 g
    こと味
    ビタミンやミネラルが豊富な、夏野菜がたっぷり入ったカレー。カラフルな色合いで食卓を華やかにしてくれます。
    エネルギー
    499 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    79.4 g
    糖質
    71.5 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    852 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    305 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    499 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    79.4 g
    糖質
    71.5 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    852 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    305 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    76 µg
    豚ももひき肉、かぼちゃ、ズッキーニ、じゃがいも、…
    材料: 豚ももひき肉、かぼちゃ、ズッキーニ、…
  • 野菜も一緒に 冷しゃぶ丼

    • 424 kcal
    • 食塩 1.2 g
    RKまま
    サラダ感覚で食べられるさっぱり丼ぶり。疲労回復に効果的なビタミンB群が豊富に含まれています。
    エネルギー
    424 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    61.2 g
    糖質
    56.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    133 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    266 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    424 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    61.2 g
    糖質
    56.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    133 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    266 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    78 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ゆで卵、もやし、レタ…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ゆで卵、…
  • 牛肉のビール煮

    • 248 kcal
    • 食塩 0.9 g
    クッキーシアス
    じっくり煮込むので牛肉がほろほろと柔らかくなります。特別な日におすすめの一品です。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    702 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    224 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    702 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    224 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    82 µg
    牛肉の塊(すね)、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、…
    材料: 牛肉の塊(すね)、塩、こしょう、小麦…
  • ゴーヤチャンプルー どんぶり

    • 649 kcal
    • 食塩 2.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    夏バテ予防におすすめ!栄養満点どんぶり!たんぱく質、ビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、スタミナアップに役立ちます。
    エネルギー
    649 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    34.3 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    299 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    649 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    34.3 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    299 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    79 µg
    ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐、豚ばら肉、…
    材料: ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐…
  • 豚しゃぶ野菜鍋 〆はクッパ風

    • 449 kcal
    • 食塩 2.9 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    せん切りにしたしゃきしゃき野菜を豚肉で巻いて食べるしゃぶしゃぶ。分量のしょうゆと薬味で作るお好みのたれでいただきます。
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、水菜、人…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大…
  • えのきでヘルシー納豆ツナおろしスパゲティ

    • 351 kcal
    • 食塩 2.0 g
    めかまはぉ
    大根おろしとぽん酢しょうゆで、後味サッパリの和風スパゲッティ。ほんのり香るゆずこしょうがアクセントです。
    エネルギー
    351 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    43.7 g
    食物繊維
    13.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    1228 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    383 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    215 µg
    エネルギー
    351 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    43.7 g
    食物繊維
    13.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    1228 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    383 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    215 µg
    スパゲッティ(乾)、ツナ水煮(固形量)、えのきた…
    材料: スパゲッティ(乾)、ツナ水煮(固形量…
  • 麺つゆ海老あんかけ どんぶり

    • 461 kcal
    • 食塩 1.9 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    豆腐ソテーにたっぷり野菜のあんかけ、野菜の浅漬けと胃腸に嬉しいヘルシー丼。忘年会や新年会続きでお疲れの方におすすめです。
    エネルギー
    461 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    69.3 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    850 mg
    カルシウム
    233 mg
    リン
    342 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    461 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    69.3 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    850 mg
    カルシウム
    233 mg
    リン
    342 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    117 µg
    海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、小松菜、にん…
    材料: 海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、…
  • 牛肉とキャベツの塩レモン焼きそば

    • 404 kcal
    • 食塩 1.6 g
    なないく
    牛ロース肉とキャベツを添えたごちそう焼きそば。塩レモンの風味でさっぱりと食べられるので、暑い時期にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    50.4 g
    糖質
    44.1 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    148 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    50.4 g
    糖質
    44.1 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    148 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    80 µg
    中華めん(蒸し)、牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)…
    材料: 中華めん(蒸し)、牛肩ロース薄切り肉…
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