レシピ数 : 1417 品
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豆腐と小松菜のチャンプルー
- 162 kcal
- 食塩 1.2 g
沖縄料理の定番料理のゴーヤーチャンプルーを、豆腐と小松菜を使ってアレンジしました。桜えびの香ばしい香りがアクセント。エネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質8.9 g炭水化物9.5 g糖質5.7 g食物繊維3.8 gコレステロール117 mgカリウム643 mgカルシウム219 mgリン194 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸98 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質8.9 g炭水化物9.5 g糖質5.7 g食物繊維3.8 gコレステロール117 mgカリウム643 mgカルシウム219 mgリン194 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸98 µg木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、エリンギ、長…材料: 木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、…-
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ワンプレートおせち
- 359 kcal
- 食塩 3.0 g
火を使わず、電子レンジで完結するワンプレートのおせち。お正月のお祝いに。エネルギー359 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質22.3 g脂質4.6 g炭水化物58.3 g糖質54.8 g食物繊維3.5 gコレステロール138 mgカリウム667 mgカルシウム219 mgリン298 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC21 mg葉酸62 µgエネルギー359 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質22.3 g脂質4.6 g炭水化物58.3 g糖質54.8 g食物繊維3.5 gコレステロール138 mgカリウム667 mgカルシウム219 mgリン298 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC21 mg葉酸62 µg蒸しえび、有頭えび、A酒、A塩、紅白なます、大根…材料: 蒸しえび、有頭えび、A酒、A塩、紅白…-
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さば缶でスンドゥブチゲ
- 205 kcal
- 食塩 1.8 g
白菜キムチのうま味、辛味とさば水煮のうま味がマッチして本格的な味わいになります。エネルギー205 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.4 g脂質11.6 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール67 mgカリウム429 mgカルシウム219 mgリン287 mg鉄2.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.5 µgビタミンB127.7 µgビタミンC9 mg葉酸66 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.4 g脂質11.6 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール67 mgカリウム429 mgカルシウム219 mgリン287 mg鉄2.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.5 µgビタミンB127.7 µgビタミンC9 mg葉酸66 µgさば水煮缶(汁含む)、絹ごし豆腐、カットほうれん…材料: さば水煮缶(汁含む)、絹ごし豆腐、カ…-
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レンジで とろとろかぶと豆腐のそぼろ煮
- 202 kcal
- 食塩 1.6 g
たんぱく質をしっかりと補いつつ、脂質が控えめで消化にやさしい一皿。かぶは葉も使うことでカルシウムや鉄も摂れます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.8 g脂質8.6 g炭水化物12.6 g糖質9.2 g食物繊維3.4 gコレステロール44 mgカリウム683 mgカルシウム218 mgリン258 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC54 mg葉酸104 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.8 g脂質8.6 g炭水化物12.6 g糖質9.2 g食物繊維3.4 gコレステロール44 mgカリウム683 mgカルシウム218 mgリン258 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC54 mg葉酸104 µg鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆腐、A、めん…材料: 鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆…-
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厚揚げのはさみ煮
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げは油抜きをしてから調理することで、カロリーをカット。両面に熱湯を回しかけるか、熱湯でさっとゆでるとよいでしょう。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサイ、しょうが…材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサ…-
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簡単 かぼちゃときのこ チーズリゾット
- 327 kcal
- 食塩 2.1 g
ご飯から作るお手軽リゾット。牛乳は低脂肪を、ベーコンはショルダーベーコンを使い、ボリュームはそのままでカロリーをカット!エネルギー327 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質13.0 g脂質7.6 g炭水化物58.5 g糖質52.7 g食物繊維5.8 gコレステロール19 mgカリウム713 mgカルシウム216 mgリン310 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸48 µgエネルギー327 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質13.0 g脂質7.6 g炭水化物58.5 g糖質52.7 g食物繊維5.8 gコレステロール19 mgカリウム713 mgカルシウム216 mgリン310 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸48 µg麦ごはん(押し麦2割)、かぼちゃ、玉ねぎ(みじん…材料: 麦ごはん(押し麦2割)、かぼちゃ、玉…-
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さば缶と野菜の電子レンジ蒸し
- 128 kcal
- 食塩 1.3 g
甘味と辛味のコラボレーションと野菜の食感を楽しめます。電子レンジで簡単に作れるので、もう一品欲しい時にぴったり。エネルギー128 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.6 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム215 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.6 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム215 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgさばみそ煮缶(汁含む)、小松菜、しめじ、塩、こし…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、小松菜、しめ…-
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ルウを使わない チーズクリームシチュー
- 222 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜たっぷりのクリームシチュー。チーズを加えることで、コクとうま味がアップします。ほっと温まる一品です。エネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質10.7 g炭水化物28.1 g糖質21.0 g食物繊維7.1 gコレステロール32 mgカリウム714 mgカルシウム214 mgリン257 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質10.7 g炭水化物28.1 g糖質21.0 g食物繊維7.1 gコレステロール32 mgカリウム714 mgカルシウム214 mgリン257 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC38 mg葉酸80 µg白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ショルダーベ…材料: 白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、…-
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ほうれん草とベーコンのキッシュ
- 279 kcal
- 食塩 1.5 g
たっぷりの野菜がペロリと食べられる嬉しい一品。やわらかな口当たりで、年代問わず楽しめるメニューです。エネルギー279 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質20.6 g炭水化物7.5 g糖質5.5 g食物繊維2.0 gコレステロール307 mgカリウム654 mgカルシウム214 mgリン369 mg鉄2.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC34 mg葉酸156 µgエネルギー279 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質20.6 g炭水化物7.5 g糖質5.5 g食物繊維2.0 gコレステロール307 mgカリウム654 mgカルシウム214 mgリン369 mg鉄2.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC34 mg葉酸156 µgベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシュルーム、オ…材料: ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシ…-
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チンゲン菜のクリーム煮
- 171 kcal
- 食塩 1.8 g
くせの少ないチンゲン菜は洋風料理にも相性バツグン。牛乳だけで、あっさりやさしい味わいのクリーム煮です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.8 g脂質12.0 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム571 mgカルシウム213 mgリン193 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸80 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.8 g脂質12.0 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム571 mgカルシウム213 mgリン193 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸80 µgチンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、水、バター、…材料: チンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、…-
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