きれいな肌になりたい
肌の健康に役立つたんぱく質やビタミンC、ビタミンEが補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 352 品
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牛肉のオイスターソース炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
簡単に旨味がたっぷり。ブロッコリーを茹でてから仕上げに加えることで牛肉はやわらかく、ブロッコリーはクタクタになりません。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質9.3 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム551 mgカルシウム35 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC85 mg葉酸142 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質9.3 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム551 mgカルシウム35 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC85 mg葉酸142 µg牛もも肉（脂身なし）、塩、こしょう、ブロッコリー…材料： 牛もも肉（脂身なし）、塩、こしょう、…-
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ひき肉とズッキーニとパプリカのカレー炒め
- 135 kcal
- 食塩 0.9 g
ズッキーニとパプリカで彩りよく仕上げた、夏に食べたい炒めもの。塩分控えめですが、カレー粉の風味でおいしくいただけます。エネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質6.3 g炭水化物8.2 g糖質6.3 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム488 mgカルシウム33 mgリン107 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸56 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質6.3 g炭水化物8.2 g糖質6.3 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム488 mgカルシウム33 mgリン107 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸56 µg鶏ひき肉、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、に…材料： 鶏ひき肉、ズッキーニ、赤パプリカ、黄…-
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農家のレシピ ピーマンのチンジャオ炒め
- 129 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏むね肉を使用した、さっぱりとした青椒肉絲。鶏肉は皮を除いて、さらに脂質をカット。抗酸化ビタミンA、C、Eが豊富です。エネルギー129 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.2 g脂質5.2 g炭水化物8.0 g糖質6.0 g食物繊維2.0 gコレステロール36 mgカリウム344 mgカルシウム19 mgリン153 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸47 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.2 g脂質5.2 g炭水化物8.0 g糖質6.0 g食物繊維2.0 gコレステロール36 mgカリウム344 mgカルシウム19 mgリン153 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸47 µg鶏むね肉（皮なし）、たけのこ水煮、ピーマン、赤パ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、たけのこ水煮、ピ…-
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菜の花ロール豚カツ
- 224 kcal
- 食塩 0.8 g
菜の花でボリュームアップしたヘルシー豚カツ。衣のパン粉は粗めより細めを使用すれば、吸油量が減り、さらにヘルシーに。エネルギー224 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質15.0 g炭水化物7.9 g糖質6.3 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム359 mgカルシウム56 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸107 µgエネルギー224 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質15.0 g炭水化物7.9 g糖質6.3 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム359 mgカルシウム56 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸107 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、菜の花、Aしょう…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、菜の…-
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豚ヒレ肉のソテー 粒マスタードソース
- 200 kcal
- 食塩 1.1 g
脂質が少なく、加熱しても硬くなりにくい豚ヒレ肉をソテーに。控えめな塩分でも酸味の効いたマスタードソースで味わい充分です。エネルギー200 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.8 g脂質10.6 g炭水化物7.9 g糖質5.8 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム532 mgカルシウム32 mgリン255 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC43 mg葉酸75 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.8 g脂質10.6 g炭水化物7.9 g糖質5.8 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム532 mgカルシウム32 mgリン255 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC43 mg葉酸75 µg豚ヒレ肉、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、ソー…材料： 豚ヒレ肉、塩、こしょう、小麦粉、オリ…-
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たらとブロッコリーのレモン塩炒め
- 136 kcal
- 食塩 1.2 g
たらの炒め物にレモンの酸味をプラスして、さっぱりとおいしく仕上げます。脂質の少ないたらを使用しエネルギーを抑えた一品。エネルギー136 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質4.6 g炭水化物7.9 g糖質4.8 g食物繊維3.1 gコレステロール47 mgカリウム578 mgカルシウム58 mgリン256 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC88 mg葉酸140 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質4.6 g炭水化物7.9 g糖質4.8 g食物繊維3.1 gコレステロール47 mgカリウム578 mgカルシウム58 mgリン256 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC88 mg葉酸140 µgたら（切り身）、ブロッコリー、ごま油、片栗粉、A…材料： たら（切り身）、ブロッコリー、ごま油…-
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鶏ひき肉と豆腐のふわふわナゲット
- 254 kcal
- 食塩 0.8 g
豆腐とひき肉のたねにしょうゆとにんにくで味付けをした和風ナゲット。冷めてもやわらかく、お弁当にもおすすめです。エネルギー254 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.6 g脂質18.2 g炭水化物7.9 g糖質5.5 g食物繊維2.4 gコレステロール78 mgカリウム399 mgカルシウム83 mgリン176 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸86 µgエネルギー254 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.6 g脂質18.2 g炭水化物7.9 g糖質5.5 g食物繊維2.4 gコレステロール78 mgカリウム399 mgカルシウム83 mgリン176 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸86 µgブロッコリー、揚げ油、肉だね、鶏ひき肉、木綿豆腐…材料： ブロッコリー、揚げ油、肉だね、鶏ひき…-
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かじきとエリンギのマヨぽん炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.2 g
淡白なかじきをマヨネーズのコクとぽん酢しょうゆの酸味で味わいます。エリンギやピーマンを加えて食感や彩りをプラスしました。エネルギー207 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質12.8 g炭水化物7.9 g糖質6.2 g食物繊維1.7 gコレステロール66 mgカリウム543 mgカルシウム10 mgリン256 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC25 mg葉酸36 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質12.8 g炭水化物7.9 g糖質6.2 g食物繊維1.7 gコレステロール66 mgカリウム543 mgカルシウム10 mgリン256 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC25 mg葉酸36 µgかじき、塩（かじき用）、粗びき黒こしょう（かじき…材料： かじき、塩（かじき用）、粗びき黒こし…-
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鮭とピーマンのスパイシー炒め
- 153 kcal
- 食塩 1.1 g
ぴりりと辛いこしょうとにんにくの風味が食欲をそそる一皿。しめじを加えることで水溶性食物繊維が摂れ、食べごたえもでます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.4 g脂質5.6 g炭水化物7.9 g糖質5.7 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム476 mgカルシウム19 mgリン231 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC39 mg葉酸39 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.4 g脂質5.6 g炭水化物7.9 g糖質5.7 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム476 mgカルシウム19 mgリン231 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC39 mg葉酸39 µg鮭（切り身）、酒、小麦粉（鮭用）、ピーマン、しめ…材料： 鮭（切り身）、酒、小麦粉（鮭用）、ピ…-
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カット野菜で 鮭のちゃんちゃん炒め
- 206 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭より脂質の多いサーモンを使用することでエネルギーアップに。カット野菜を使えば数種類の野菜がとれて食べ応えも増します。エネルギー206 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質14.5 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール47 mgカリウム400 mgカルシウム52 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.5 µgビタミンB122.6 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質14.5 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール47 mgカリウム400 mgカルシウム52 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.5 µgビタミンB122.6 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgサーモン（切り身）、カット野菜、サラダ油、バター…材料： サーモン（切り身）、カット野菜、サラ…-
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