塩分控えめでもおいしい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 2947 品
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葱とさくらえびと生湯葉のっけうどん
- 253 kcal
- 食塩 1.2 g
良質なたんぱく質を含む湯葉。中でもリノール酸には高血圧・高血糖の予防、老化防止などが期待できるといわれています。エネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.1 g脂質3.6 g炭水化物47.8 g糖質44.3 g食物繊維3.5 gコレステロール8 mgカリウム209 mgカルシウム64 mgリン121 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.1 g脂質3.6 g炭水化物47.8 g糖質44.3 g食物繊維3.5 gコレステロール8 mgカリウム209 mgカルシウム64 mgリン121 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgうどん(ゆで)、湯葉(生)、長ねぎ、さくらえび(…材料: うどん(ゆで)、湯葉(生)、長ねぎ、…-
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ツルツルススム 麻婆春雨
- 107 kcal
- 食塩 0.9 g
春雨には炭水化物、カルシウム、ビタミンB1などの栄養成分は含まれるため、疲労回復や食欲不振時の栄養補給に○。エネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.5 g脂質4.2 g炭水化物15.6 g糖質13.4 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム228 mgカルシウム25 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.5 g脂質4.2 g炭水化物15.6 g糖質13.4 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム228 mgカルシウム25 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸33 µg緑豆はるさめ、豚ひき肉、人参、乾しいたけ、たけの…材料: 緑豆はるさめ、豚ひき肉、人参、乾しい…-
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簡単 お豆と夏野菜のミートパイ
- 154 kcal
- 食塩 0.6 g
ズッキーニはエネルギーが低く、減量中の方におすすめの野菜。血圧を安定させるカリウムや骨の強化に働くカルシウムなどが含有。エネルギー154 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質7.6 g炭水化物18.6 g糖質15.7 g食物繊維2.9 gコレステロール8 mgカリウム186 mgカルシウム14 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質7.6 g炭水化物18.6 g糖質15.7 g食物繊維2.9 gコレステロール8 mgカリウム186 mgカルシウム14 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸15 µg冷凍パイシート、ミートソース、なす、ズッキーニ、…材料: 冷凍パイシート、ミートソース、なす、…-
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新玉で生ハムピクルスのオープンサンド
- 208 kcal
- 食塩 1.3 g
色鮮やかで、春のおもてなしにもぴったり!エネルギー代謝をスムーズにしてくれるビタミンB1など、B群がバランスよく摂れますエネルギー208 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物34.6 g糖質32.6 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム154 mgカルシウム17 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物34.6 g糖質32.6 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム154 mgカルシウム17 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µg生ハム、新玉ねぎ、Aピクルス、Aマーマレード、A…材料: 生ハム、新玉ねぎ、Aピクルス、Aマー…-
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ベーグルサンド
- 286 kcal
- 食塩 1.6 g
サラダチキンを、マスタードとマヨネーズであえて挟むだけのお手軽ベーグルサンド。たんぱく質もしっかりととれます。エネルギー286 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.8 g脂質6.6 g炭水化物37.3 g糖質35.0 g食物繊維2.3 gコレステロール8 mgカリウム196 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸60 µgエネルギー286 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.8 g脂質6.6 g炭水化物37.3 g糖質35.0 g食物繊維2.3 gコレステロール8 mgカリウム196 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸60 µgベーグル、サラダチキン(プレーン)、赤玉ねぎ、A…材料: ベーグル、サラダチキン(プレーン)、…-
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かまぼこのお手軽あんかけ丼
- 325 kcal
- 食塩 1.5 g
家に余りがちな食材を使って手軽に作れる丼です。味付けはめんつゆでシンプルに。お好みの食材でお試しください。エネルギー325 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.6 g脂質3.1 g炭水化物66.8 g糖質63.0 g食物繊維3.8 gコレステロール8 mgカリウム293 mgカルシウム52 mgリン112 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸71 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.6 g脂質3.1 g炭水化物66.8 g糖質63.0 g食物繊維3.8 gコレステロール8 mgカリウム293 mgカルシウム52 mgリン112 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸71 µgご飯、白菜、もやし、かまぼこ、天かす、A、めんつ…材料: ご飯、白菜、もやし、かまぼこ、天かす…-
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丸ごとトマトとベーコンの洋風炊き込みごはん
- 386 kcal
- 食塩 1.1 g
丸ごとトマトと具材を炊くだけ。しょうがの香りがアクセント。押し麦は血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維が。エネルギー386 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.7 g脂質8.8 g炭水化物70.5 g糖質68.1 g食物繊維2.4 gコレステロール8 mgカリウム220 mgカルシウム11 mgリン138 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸20 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.7 g脂質8.8 g炭水化物70.5 g糖質68.1 g食物繊維2.4 gコレステロール8 mgカリウム220 mgカルシウム11 mgリン138 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸20 µg白米、押し麦、トマト、ベーコン(短冊切り)、しょ…材料: 白米、押し麦、トマト、ベーコン(短冊…-
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ツナと厚揚げ、ピーマンのチャンプルー
- 199 kcal
- 食塩 0.5 g
チャンプルーは「ごちゃまぜ」を意味する沖縄料理。材料は3つ、しょうゆのみのシンプルな味付けですが、ご飯がすすむおいしさ。エネルギー199 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.5 g脂質16.3 g炭水化物3.3 g糖質1.7 g食物繊維1.6 gコレステロール8 mgカリウム233 mgカルシウム151 mgリン144 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC38 mg葉酸28 µgエネルギー199 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.5 g脂質16.3 g炭水化物3.3 g糖質1.7 g食物繊維1.6 gコレステロール8 mgカリウム233 mgカルシウム151 mgリン144 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC38 mg葉酸28 µgツナ缶(油漬け)、厚揚げ、ピーマン、サラダ油、し…材料: ツナ缶(油漬け)、厚揚げ、ピーマン、…-
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キャベツとベーコンのペペロンチーノ
- 356 kcal
- 食塩 1.4 g
ベーコンのうま味感じる一皿。炒めて仕上げるため、パスタは表記時間より1分ほど短くゆでるくらいがちょうど良いかたさです。エネルギー356 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.9 g脂質11.3 g炭水化物55.2 g糖質50.3 g食物繊維4.9 gコレステロール8 mgカリウム291 mgカルシウム36 mgリン144 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸51 µgエネルギー356 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.9 g脂質11.3 g炭水化物55.2 g糖質50.3 g食物繊維4.9 gコレステロール8 mgカリウム291 mgカルシウム36 mgリン144 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸51 µgスパゲッティ(乾)、キャベツ、ベーコン、にんにく…材料: スパゲッティ(乾)、キャベツ、ベーコ…-
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新ごぼうとししとうでペンネ
- 269 kcal
- 食塩 1.4 g
ごぼうで量増しすれば、咀嚼回数が増え、満足度アップ!食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにします。エネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質5.8 g炭水化物47.2 g糖質40.3 g食物繊維6.9 gコレステロール7 mgカリウム395 mgカルシウム106 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸55 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質5.8 g炭水化物47.2 g糖質40.3 g食物繊維6.9 gコレステロール7 mgカリウム395 mgカルシウム106 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸55 µgごぼう、ししとう、アンチョビ(缶詰)、赤とうがら…材料: ごぼう、ししとう、アンチョビ(缶詰)…-
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