おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 3021 品
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トマトのイングリッシュマフィンサンド
- 148 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単のせるだけ、シンプルなレシピは忙しい朝にピッタリ。チーズとトマトが好相性で、脂質も控えめです。エネルギー148 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.2 g脂質3.7 g炭水化物24.7 g糖質23.6 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム137 mgカルシウム36 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸24 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.2 g脂質3.7 g炭水化物24.7 g糖質23.6 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム137 mgカルシウム36 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸24 µgイングリッシュマフィン、ミニトマト、クリームチー…材料: イングリッシュマフィン、ミニトマト、…-
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アボカドとこんがりキノコのわさび丼
- 342 kcal
- 食塩 1.3 g
シンプルだけど味わい深い美味しさ!食物繊維が豊富で、ビタミン・ミネラルがバランス良く含まれます。エネルギー342 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.9 g脂質9.4 g炭水化物62.1 g糖質55.3 g食物繊維6.8 gコレステロール5 mgカリウム690 mgカルシウム18 mgリン321 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸84 µgエネルギー342 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.9 g脂質9.4 g炭水化物62.1 g糖質55.3 g食物繊維6.8 gコレステロール5 mgカリウム690 mgカルシウム18 mgリン321 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸84 µg玄米ご飯、アボカド、エリンギ、しめじ、塩、サラダ…材料: 玄米ご飯、アボカド、エリンギ、しめじ…-
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ツナ納豆の豆腐サラダ
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
火を使わず食材を盛り付けるだけで簡単にできます。具だくさんで満足感のある一品です。ゆずこしょうの辛みがアクセントに。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.8 g脂質5.4 g炭水化物7.1 g糖質3.3 g食物繊維3.8 gコレステロール5 mgカリウム417 mgカルシウム88 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸73 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.8 g脂質5.4 g炭水化物7.1 g糖質3.3 g食物繊維3.8 gコレステロール5 mgカリウム417 mgカルシウム88 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸73 µg木綿豆腐、納豆、ツナ水煮(固形量)、レタス、ミニ…材料: 木綿豆腐、納豆、ツナ水煮(固形量)、…-
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ツナと大葉のガーリックパスタ
- 302 kcal
- 食塩 1.5 g
定番のツナ缶を使い、にんにくや洋風スープの素でコクのあるスパゲッティに仕上がりました。青じそでさっぱりといただけます。エネルギー302 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.3 g脂質4.5 g炭水化物54.9 g糖質50.5 g食物繊維4.4 gコレステロール5 mgカリウム248 mgカルシウム23 mgリン135 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー302 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.3 g脂質4.5 g炭水化物54.9 g糖質50.5 g食物繊維4.4 gコレステロール5 mgカリウム248 mgカルシウム23 mgリン135 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgスパゲッティ、ツナ缶(水煮)、玉ねぎ、青じそ、に…材料: スパゲッティ、ツナ缶(水煮)、玉ねぎ…-
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残り野菜であんかけパスタ
- 299 kcal
- 食塩 1.7 g
たっぷり野菜とパスタが絡まって美味しい!豊富な食物繊維が摂れるのも◎少なめのパスタでも物足りなさを感じさせないレシピ。エネルギー299 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.6 g脂質4.5 g炭水化物54.8 g糖質49.0 g食物繊維5.8 gコレステロール5 mgカリウム497 mgカルシウム55 mgリン165 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸64 µgエネルギー299 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.6 g脂質4.5 g炭水化物54.8 g糖質49.0 g食物繊維5.8 gコレステロール5 mgカリウム497 mgカルシウム55 mgリン165 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸64 µgスパゲッティ、ショルダーベーコン、青梗菜、玉ねぎ…材料: スパゲッティ、ショルダーベーコン、青…-
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ツナと水菜 しめじのパスタ
- 270 kcal
- 食塩 1.5 g
とうがらしがピリッと辛く、ツナのうま味たっぷり。最後に水菜を加えることで、シャキシャキとした食感が楽しめます。エネルギー270 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質5.4 g炭水化物47.0 g糖質42.1 g食物繊維4.9 gコレステロール5 mgカリウム388 mgカルシウム76 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸57 µgエネルギー270 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質5.4 g炭水化物47.0 g糖質42.1 g食物繊維4.9 gコレステロール5 mgカリウム388 mgカルシウム76 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸57 µgスパゲッティ、ツナ水煮(汁ごと)、しめじ(石づき…材料: スパゲッティ、ツナ水煮(汁ごと)、し…-
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フライパン一つで いわし缶のトマトパスタ
- 432 kcal
- 食塩 1.2 g
パスタの別ゆで不要、フライパンひとつで作れます。トマトにいわしのみそ煮缶のコクが加わって、濃厚な味わいに。エネルギー432 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質10.2 g炭水化物69.2 g糖質61.3 g食物繊維7.9 gコレステロール5 mgカリウム779 mgカルシウム37 mgリン182 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸76 µgエネルギー432 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質10.2 g炭水化物69.2 g糖質61.3 g食物繊維7.9 gコレステロール5 mgカリウム779 mgカルシウム37 mgリン182 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸76 µgスパゲッティ(乾)、いわしみそ煮缶(汁含む)、ト…材料: スパゲッティ(乾)、いわしみそ煮缶(…-
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電子レンジで 簡単バターライス
- 288 kcal
- 食塩 0.2 g
電子レンジでできる簡単バターライス。コーンの食感と甘味がアクセント。お子さんにもおすすめの一皿です。エネルギー288 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.0 g脂質2.3 g炭水化物65.2 g糖質61.2 g食物繊維4.0 gコレステロール5 mgカリウム158 mgカルシウム14 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー288 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.0 g脂質2.3 g炭水化物65.2 g糖質61.2 g食物繊維4.0 gコレステロール5 mgカリウム158 mgカルシウム14 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgご飯、玉ねぎ、ホールコーン、バター、パセリ(あれ…材料: ご飯、玉ねぎ、ホールコーン、バター、…-
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だし汁でいただく 焼きおにぎり茶漬け
- 257 kcal
- 食塩 1.0 g
食欲がないときでも、梅の酸味とだし汁であっさりと食べられます。朝食や夜食としてもおすすめです。エネルギー257 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.7 g炭水化物50.0 g糖質46.3 g食物繊維3.7 gコレステロール4 mgカリウム179 mgカルシウム42 mgリン105 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.7 g炭水化物50.0 g糖質46.3 g食物繊維3.7 gコレステロール4 mgカリウム179 mgカルシウム42 mgリン105 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgA麦ご飯(押麦3割)、Aしょうゆ、Aかつお節、A…材料: A麦ご飯(押麦3割)、Aしょうゆ、A…-
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バジル・バジルトマトサンドイッチ
- 200 kcal
- 食塩 1.3 g
パジルの風味が爽やか!パンは白いものより、全粒粉やライ麦粉を使用した茶色いパンの方がミネラルや食物繊維が多く含まれます。エネルギー200 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物34.9 g糖質30.9 g食物繊維4.0 gコレステロール4 mgカリウム245 mgカルシウム23 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物34.9 g糖質30.9 g食物繊維4.0 gコレステロール4 mgカリウム245 mgカルシウム23 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg全粒粉パン(薄切り1人2枚)、トマト、バジルの葉…材料: 全粒粉パン(薄切り1人2枚)、トマト…-
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