野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 626 品
  • 冷凍食材で えびとほうれん草のトマトクリームパスタ

    • 395 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    冷凍食材を使った包丁要らずの簡単パスタ。生クリームの代わりに牛乳を使用し、バターでコクを出しました。ランチにもおすすめ。
    エネルギー
    395 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    869 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    259 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    395 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    869 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    259 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    98 µg
    スパゲッティ(乾)、むきえび(冷凍)、ほうれん草…
    材料: スパゲッティ(乾)、むきえび(冷凍)…
  • 厚揚げとたっぷり野菜のドライカレー

    • 416 kcal
    • 食塩 1.5 g
    うさぎのシーマ
    カレールウ不使用の和風カレー。ゴロゴロとした食材が食べごたえ十分!ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれます。
    エネルギー
    416 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    371 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    416 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    371 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    76 µg
    厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、パ…
    材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、…
  • 豆腐とトマトのミートソース風パスタ

    • 401 kcal
    • 食塩 1.7 g
    とももん1028
    ひき肉の代わりに木綿豆腐を使ったパスタ。合いびき肉で作った場合に比べ、エネルギーは約150kcalカットできます。
    エネルギー
    401 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    66.4 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    604 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    230 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    401 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    66.4 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    604 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    230 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    52 µg
    スパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ、にんにく、…
    材料: スパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ…
  • フライパンで時短簡単 トマトとさば缶のカレー

    • 411 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    268 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    268 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    104 µg
    さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(角切りタイプ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(…
  • ご馳走ロールチキンどんぶり

    • 475 kcal
    • 食塩 1.3 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    鶏むね肉がカラフルな野菜でご馳走メニューに変身!電子レンジで簡単に作れて、おうちで過ごすクリスマスも少し豪華に演出。
    エネルギー
    475 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    32.9 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    65.5 g
    糖質
    59.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    98 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    397 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    475 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    32.9 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    65.5 g
    糖質
    59.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    98 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    397 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    99 µg
    ご飯、レンジロールチキン、鶏むね肉、にんじん、ア…
    材料: ご飯、レンジロールチキン、鶏むね肉、…
  • さば缶でトマトリゾット

    • 433 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    さば缶やご飯を使って短時間で作れるリゾット。一皿でたんぱく質、野菜がしっかり摂れるのもうれしいポイントです。
    エネルギー
    433 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    263 mg
    リン
    259 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    433 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    263 mg
    リン
    259 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    95 µg
    ご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん草、玉ねぎ、…
    材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん…
  • 定番 なすとベーコンのトマトパスタ

    • 339 kcal
    • 食塩 1.7 g
    berry+
    隠し味のはちみつがトマトの酸味をまろやかに。程よい酸味とうま味が絡みあう、格別な美味しさです。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    58.8 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    606 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    179 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    58.8 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    606 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    179 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    スパゲッティ、なす、玉ねぎ、ショルダーベーコン、…
    材料: スパゲッティ、なす、玉ねぎ、ショルダ…
  • なすの蒲焼き丼

    • 280 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    群馬県太田市にある食堂が発祥の料理。うなぎの価格高騰の頃になすで代用したレシピを考案し、徐々に有名になった料理です。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    63.9 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    248 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    63.9 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    248 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    63 µg
    なす、サラダ油、A しょうゆ、A みりん、A 砂…
    材料: なす、サラダ油、A しょうゆ、A み…
  • トマタマ丼

    • 364 kcal
    • 食塩 1.5 g
    なないく
    少ない材料で手軽に作れます。卵に含まれないビタミンCをトマトが補った、栄養バランスの良い一品です。
    エネルギー
    364 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    58.5 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    184 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    364 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    58.5 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    184 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    58 µg
    トマト、たまご、みりん、薄口醤油、オリーブオイル…
    材料: トマト、たまご、みりん、薄口醤油、オ…
  • うま味たっぷり 豚肉とトマトのぶっかけそうめん

    • 391 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    豚肉とトマトのうま味が効いたつゆをぶっかけていただきます。味付けはめんつゆとごま油で手軽に。青じそでさらに風味アップ。
    エネルギー
    391 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    61.8 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    212 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    391 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    61.8 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    212 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    29 µg
    そうめん(乾)、豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、トマ…
    材料: そうめん(乾)、豚もも肉(しゃぶしゃ…
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