血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2291 品
  • 鯛のカルパッチョ

    • 123 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    見た目が華やかな一口サイズのカルパッチョ。レモンの爽やかな酸味がほんのりと甘い鯛によく合います。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    172 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    172 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    20 µg
    まだい(刺身)、ブロッコリースプラウト(貝割れ菜…
    材料: まだい(刺身)、ブロッコリースプラウ…
  • 電子レンジで簡単 豚ばら肉としめじのさっぱり煮

    • 233 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    豚ばら肉でエネルギーが補える一皿です。電子レンジで調理することで炒め調理よりもあっさりとした味わいでいただけます。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    119 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    119 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    豚バラ薄切り肉、しめじ、塩、ぽん酢しょうゆ、小ね…
    材料: 豚バラ薄切り肉、しめじ、塩、ぽん酢し…
  • 刺身盛り合わせ

    • 111 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    市販のお刺身を盛るだけ。上からちぎった青じそをのせると、香り良く仕上がります。包丁不要なので忙しい時におすすめです。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    260 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    260 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用)、ほたて貝…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用…
  • 脂質控えめ ポークソテー

    • 210 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚ロース肉は脂身を切り落として脂質をカット。しょうゆバターの香りが食欲そそる一品です。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩、こしょう、…
    材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…
  • 豚肉の辛子マヨ和え

    • 232 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ラビー
    ピリッとした辛みがアクセント。からしの風味は揮発しやすいので、火を消した後にあえるのがポイントです。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    175 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    175 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、サラダ油、サニーレ…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、サラダ…
  • さわらのバルサミコ照り焼き

    • 157 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Aya_peco
    バルサミコ酢を使った洋風の照り焼き。冬のサワラは「寒サワラ」と呼ばれ、脂がのっています。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    さわら(切り身)、塩、こしょう、サラダ油、A バ…
    材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、サラ…
  • 鶏肉とほうれん草のバターしょうゆ炒め

    • 204 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    バターの香りが食欲をそそります。鶏肉としいたけはしっかり焼くことでうま味がアップ。しょうゆでより香り豊かに仕上がります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    718 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    205 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    718 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    205 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    137 µg
    鶏もも肉(皮付き)、ほうれん草、しいたけ、バター…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、ほうれん草、しい…
  • サーモンとレタスのマヨ炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    たんぱく質を抑えながら脂質の多いサーモンを使ってエネルギーアップ。マヨネーズでさらにエネルギーが補え、コクも増します。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    143 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.6 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    143 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.6 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    48 µg
    サーモン(切り身)、塩、レタス、しめじ、マヨネーズ
    材料: サーモン(切り身)、塩、レタス、しめ…
  • 香味野菜ソースのチキンソテー

    • 151 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    外はカリッと中はジューシーに焼き上げたチキンソテーに、香味野菜が香るぽん酢ソースをかけていただきます。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    135 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    135 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…
  • まぐろのお刺身で バター醤油焼き

    • 120 kcal
    • 食塩 0.9 g
    misareci
    お刺身用のまぐろをさっと焼くだけ。にんにくの風味を効かせたバターしょうゆで味付けて、ごはんによく合う一品に仕上げます。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、にんにく、青…
    材料: まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、…
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