魚料理を楽しみたい
マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 506 品
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さばの水煮缶とキャベツの中華丼
- 398 kcal
- 食塩 1.6 g
手軽で栄養たっぷりのさば缶を使ったスピードメニュー。オイスターソース味でご飯が進みます。エネルギー398 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.5 g脂質10.1 g炭水化物65.5 g糖質59.9 g食物繊維5.6 gカリウム437 mgカルシウム181 mgリン196 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgコレステロール42 mgビタミンC42 mg葉酸93 µgエネルギー398 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.5 g脂質10.1 g炭水化物65.5 g糖質59.9 g食物繊維5.6 gカリウム437 mgカルシウム181 mgリン196 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgコレステロール42 mgビタミンC42 mg葉酸93 µgさば水煮缶、キャベツ、しょうが、コーン缶、サラダ…材料: さば水煮缶、キャベツ、しょうが、コー…-
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鰯のトマトソースパスタ
- 443 kcal
- 食塩 1.1 g
いわしのうまみと、酸味のあるトマトソースがスパゲッティがよく合います。香味野菜を加えて、風味もアップ。エネルギー443 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質23.1 g脂質11.2 g炭水化物65.5 g糖質59.4 g食物繊維6.1 gカリウム618 mgカルシウム76 mgリン279 mg鉄3.0 mg亜鉛2.3 mgコレステロール40 mgビタミンC13 mg葉酸44 µgエネルギー443 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質23.1 g脂質11.2 g炭水化物65.5 g糖質59.4 g食物繊維6.1 gカリウム618 mgカルシウム76 mgリン279 mg鉄3.0 mg亜鉛2.3 mgコレステロール40 mgビタミンC13 mg葉酸44 µgスパゲッティ(乾)、いわし(切り身)、塩、こしょ…材料: スパゲッティ(乾)、いわし(切り身)…-
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フライパンで時短簡単 トマトとさば缶のカレー
- 411 kcal
- 食塩 1.3 g
ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。エネルギー411 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.3 g脂質9.1 g炭水化物65.8 g糖質59.1 g食物繊維6.7 gカリウム690 mgカルシウム237 mgリン268 mg鉄2.9 mg亜鉛2.6 mgコレステロール63 mgビタミンC53 mg葉酸104 µgエネルギー411 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.3 g脂質9.1 g炭水化物65.8 g糖質59.1 g食物繊維6.7 gカリウム690 mgカルシウム237 mgリン268 mg鉄2.9 mg亜鉛2.6 mgコレステロール63 mgビタミンC53 mg葉酸104 µgさば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(角切りタイプ…材料: さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(…-
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酢飯でさっぱり さんまの塩焼きのっけ丼
- 414 kcal
- 食塩 1.2 g
高塩分になりがちな寿司飯は、酢と砂糖を効かせ、香味野菜やごまを加えて薄味をカバー。寿司飯が秋刀魚と好相性です。エネルギー414 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質14.1 g炭水化物62.0 g糖質59.0 g食物繊維3.0 gカリウム207 mgカルシウム48 mgリン156 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgコレステロール34 mgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー414 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質14.1 g炭水化物62.0 g糖質59.0 g食物繊維3.0 gカリウム207 mgカルシウム48 mgリン156 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgコレステロール34 mgビタミンC3 mg葉酸25 µgさんま、塩(天然塩など)、ご飯、A酢、A砂糖、A…材料: さんま、塩(天然塩など)、ご飯、A酢…-
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さば缶でトマトリゾット
- 433 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶やご飯を使って短時間で作れるリゾット。一皿でたんぱく質、野菜がしっかり摂れるのもうれしいポイントです。エネルギー433 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.9 g脂質11.9 g炭水化物63.2 g糖質58.9 g食物繊維4.3 gカリウム646 mgカルシウム263 mgリン259 mg鉄2.4 mg亜鉛2.7 mgコレステロール69 mgビタミンC18 mg葉酸95 µgエネルギー433 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.9 g脂質11.9 g炭水化物63.2 g糖質58.9 g食物繊維4.3 gカリウム646 mgカルシウム263 mgリン259 mg鉄2.4 mg亜鉛2.7 mgコレステロール69 mgビタミンC18 mg葉酸95 µgご飯、さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮(カット)…材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、トマト水…-
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しそ香る イワシの蒲焼丼
- 370 kcal
- 食塩 0.9 g
良質な脂肪酸が豊富に含まれるイワシ。インスリン分泌やインスリン抵抗性も改善し、糖尿病のリスクを下げる働きが期待できますエネルギー370 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.3 g脂質7.4 g炭水化物61.7 g糖質58.7 g食物繊維3.0 gカリウム227 mgカルシウム86 mgリン211 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgコレステロール27 mgビタミンC2 mg葉酸33 µgエネルギー370 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.3 g脂質7.4 g炭水化物61.7 g糖質58.7 g食物繊維3.0 gカリウム227 mgカルシウム86 mgリン211 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgコレステロール27 mgビタミンC2 mg葉酸33 µgいわし、高野豆腐(乾1/2枚)、だし、小麦粉、ご…材料: いわし、高野豆腐(乾1/2枚)、だし…-
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あじのごまだれ漬け丼
- 419 kcal
- 食塩 1.1 g
すだちが香る特製ごまだれで漬けた、あじの漬け丼。エネルギー419 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質11.3 g炭水化物63.6 g糖質58.6 g食物繊維5.0 gカリウム404 mgカルシウム230 mgリン281 mg鉄2.3 mg亜鉛2.5 mgコレステロール35 mgビタミンC8 mg葉酸81 µgエネルギー419 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質11.3 g炭水化物63.6 g糖質58.6 g食物繊維5.0 gカリウム404 mgカルシウム230 mgリン281 mg鉄2.3 mg亜鉛2.5 mgコレステロール35 mgビタミンC8 mg葉酸81 µgあじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切り)、味付け…材料: あじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切…-
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朝から食べよう 手軽にドリア
- 360 kcal
- 食塩 0.9 g
カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富な鮭。乳製品(チーズ)と一緒に食べることで吸収率がUP。エネルギー360 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.6 g脂質7.4 g炭水化物60.7 g糖質58.5 g食物繊維2.2 gカリウム312 mgカルシウム81 mgリン273 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール24 mgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー360 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.6 g脂質7.4 g炭水化物60.7 g糖質58.5 g食物繊維2.2 gカリウム312 mgカルシウム81 mgリン273 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール24 mgビタミンC3 mg葉酸27 µg胚芽米、大麦(押麦)、水、紅鮭、塩、玉ねぎ、ホワ…材料: 胚芽米、大麦(押麦)、水、紅鮭、塩、…-
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さば缶の炊き込みご飯
- 346 kcal
- 食塩 0.7 g
さば水煮缶を入れて炊き込むだけで簡単にできる炊き込みご飯です。しょうがの風味が広がり、さばの臭みも感じられません。エネルギー346 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.2 g脂質6.0 g炭水化物58.7 g糖質58.2 g食物繊維0.5 gカリウム216 mgカルシウム137 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgコレステロール42 mgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー346 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.2 g脂質6.0 g炭水化物58.7 g糖質58.2 g食物繊維0.5 gカリウム216 mgカルシウム137 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgコレステロール42 mgビタミンC1 mg葉酸18 µg米、水(さば水煮缶の汁と合わせて)、さば水煮缶(…材料: 米、水(さば水煮缶の汁と合わせて)、…-
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そらまめとサーモンとタコのちらし寿司
- 403 kcal
- 食塩 1.6 g
レモンの酸味が爽やかなちらし寿司。鮭には抗酸化作用の高い色素成分アスタキサンチンやビタミンEが含まれます。エネルギー403 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質10.4 g炭水化物61.6 g糖質57.9 g食物繊維3.7 gカリウム415 mgカルシウム33 mgリン266 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgコレステロール65 mgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー403 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質10.4 g炭水化物61.6 g糖質57.9 g食物繊維3.7 gカリウム415 mgカルシウム33 mgリン266 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgコレステロール65 mgビタミンC13 mg葉酸40 µgサーモン(刺し身用)、たこ、そらまめ、麦ご飯(押…材料: サーモン(刺し身用)、たこ、そらまめ…-
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