妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 869 品
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ねばウマ さっぱり納豆そば
- 353 kcal
- 食塩 1.6 g
納豆とオクラのネバネバ食材がおいしい一皿です。大根おろしでさっぱりとしているので、暑い夏にも食べやすいレシピです。エネルギー353 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.1 g脂質8.3 g炭水化物56.1 g糖質44.9 g食物繊維11.2 gコレステロール2 mgカリウム652 mgカルシウム102 mgリン293 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸135 µgエネルギー353 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.1 g脂質8.3 g炭水化物56.1 g糖質44.9 g食物繊維11.2 gコレステロール2 mgカリウム652 mgカルシウム102 mgリン293 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸135 µgそば（乾麺）、きゅうり、大根、オクラ、めんつゆ（…材料： そば（乾麺）、きゅうり、大根、オクラ…-
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電子レンジで やみつき納豆パスタ
- 421 kcal
- 食塩 2.2 g
手軽に作れる和風パスタです。塩昆布のうま味と納豆の粘りで味がしっかりと絡みます。包丁を使わずに作れるのも嬉しいポイント。エネルギー421 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.7 g脂質12.1 g炭水化物63.7 g糖質52.5 g食物繊維11.2 gコレステロール0 mgカリウム719 mgカルシウム154 mgリン260 mg鉄3.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸141 µgエネルギー421 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.7 g脂質12.1 g炭水化物63.7 g糖質52.5 g食物繊維11.2 gコレステロール0 mgカリウム719 mgカルシウム154 mgリン260 mg鉄3.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸141 µgスパゲッティ（乾）、納豆、ごま油、A、ほうれん草…材料： スパゲッティ（乾）、納豆、ごま油、A…-
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温野菜のクルミバルサミコソース
- 333 kcal
- 食塩 2.0 g
クルミとバルサミコで作るソースが野菜と好相性。脂溶性ビタミンの吸収率upにも役立ちます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー333 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質7.8 g脂質25.8 g炭水化物22.8 g糖質11.7 g食物繊維11.1 gコレステロール0 mgカリウム831 mgカルシウム50 mgリン174 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC102 mg葉酸160 µgエネルギー333 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質7.8 g脂質25.8 g炭水化物22.8 g糖質11.7 g食物繊維11.1 gコレステロール0 mgカリウム831 mgカルシウム50 mgリン174 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC102 mg葉酸160 µgAクルミ、Aバルサミコ酢、A醤油、Aオリーブオイ…材料： Aクルミ、Aバルサミコ酢、A醤油、A…-
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ぶっかけ香味おろし納豆そば
- 355 kcal
- 食塩 2.0 g
一皿で食物繊維が約11g摂取できる、食べ応えのある一品。香味野菜を添えることで、塩分を抑えつつ風味が豊かになります。エネルギー355 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.2 g脂質6.9 g炭水化物59.2 g糖質48.2 g食物繊維11.0 gコレステロール0 mgカリウム608 mgカルシウム83 mgリン279 mg鉄3.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸107 µgエネルギー355 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.2 g脂質6.9 g炭水化物59.2 g糖質48.2 g食物繊維11.0 gコレステロール0 mgカリウム608 mgカルシウム83 mgリン279 mg鉄3.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸107 µgそば（乾麺）、納豆、納豆のたれ、みょうが、大根お…材料： そば（乾麺）、納豆、納豆のたれ、みょ…-
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モロヘイヤつゆのぶっかけそば
- 411 kcal
- 食塩 2.7 g
カルシウムをはじめ栄養価が高いモロヘイヤをつゆに使いました。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。エネルギー411 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質24.1 g脂質11.2 g炭水化物58.9 g糖質47.9 g食物繊維11.0 gコレステロール190 mgカリウム637 mgカルシウム161 mgリン372 mg鉄4.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸170 µgエネルギー411 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質24.1 g脂質11.2 g炭水化物58.9 g糖質47.9 g食物繊維11.0 gコレステロール190 mgカリウム637 mgカルシウム161 mgリン372 mg鉄4.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸170 µgゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、Aモロヘイヤ、…材料： ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、A…-
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電子レンジで簡単 カレー鶏じゃが
- 246 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジで作れる鶏じゃが。小松菜に含まれる非ヘム鉄はじゃがいもに含まれるビタミンCと合わせて効率的に摂取できます。エネルギー246 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質10.4 g炭水化物27.8 g糖質16.9 g食物繊維10.9 gコレステロール63 mgカリウム951 mgカルシウム109 mgリン213 mg鉄3.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸90 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質10.4 g炭水化物27.8 g糖質16.9 g食物繊維10.9 gコレステロール63 mgカリウム951 mgカルシウム109 mgリン213 mg鉄3.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸90 µg鶏もも肉（皮付き）、じゃがいも、小松菜、玉ねぎ、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、じゃがいも、小松…-
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厚切りベーコンと野菜のポトフ
- 199 kcal
- 食塩 2.1 g
味付けはコンソメと黒こしょうだけ、ベーコンと野菜のうま味を十分に感じる一品です。大きめに切って食べ応えを出しました。エネルギー199 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質11.3 g脂質9.0 g炭水化物25.3 g糖質14.6 g食物繊維10.7 gコレステロール25 mgカリウム791 mgカルシウム50 mgリン209 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC123 mg葉酸140 µgエネルギー199 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質11.3 g脂質9.0 g炭水化物25.3 g糖質14.6 g食物繊維10.7 gコレステロール25 mgカリウム791 mgカルシウム50 mgリン209 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC123 mg葉酸140 µgベーコン(ブロック)、じゃがいも、玉ねぎ、ブロッ…材料： ベーコン(ブロック)、じゃがいも、玉…-
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簡単ランチ 納豆おろしそば
- 346 kcal
- 食塩 2.1 g
暑い夏に冷たくさっぱりといただけるおろしそば。納豆のネバネバは、大根おろしと合わせることで食べやすくなります。エネルギー346 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質17.4 g脂質6.4 g炭水化物58.9 g糖質48.3 g食物繊維10.6 gコレステロール0 mgカリウム586 mgカルシウム78 mgリン268 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸101 µgエネルギー346 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質17.4 g脂質6.4 g炭水化物58.9 g糖質48.3 g食物繊維10.6 gコレステロール0 mgカリウム586 mgカルシウム78 mgリン268 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸101 µgそば(ゆで)、大根、納豆、納豆のたれ、青ねぎ、め…材料： そば(ゆで)、大根、納豆、納豆のたれ…-
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トマトカレー鍋
- 247 kcal
- 食塩 2.0 g
子供から大人まで好きなカレー鍋にトマトを入れてうま味をプラス。たっぷりの野菜もぺろりと食べられるレシピです。エネルギー247 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.9 g脂質7.9 g炭水化物31.7 g糖質21.3 g食物繊維10.4 gコレステロール72 mgカリウム1134 mgカルシウム80 mgリン267 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸122 µgエネルギー247 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.9 g脂質7.9 g炭水化物31.7 g糖質21.3 g食物繊維10.4 gコレステロール72 mgカリウム1134 mgカルシウム80 mgリン267 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸122 µg鶏もも肉（皮なし）、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、キャベツ、じゃが…-
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ポトフ
- 350 kcal
- 食塩 2.4 g
牛すね肉とごろごろ野菜のうまみがしみ出た、濃厚なスープを味わえます。エネルギー350 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.6 g脂質17.3 g炭水化物26.9 g糖質16.7 g食物繊維10.2 gコレステロール67 mgカリウム1068 mgカルシウム77 mgリン275 mg鉄3.5 mg亜鉛4.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC71 mg葉酸117 µgエネルギー350 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.6 g脂質17.3 g炭水化物26.9 g糖質16.7 g食物繊維10.2 gコレステロール67 mgカリウム1068 mgカルシウム77 mgリン275 mg鉄3.5 mg亜鉛4.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC71 mg葉酸117 µg牛すね肉、塩（牛すね肉用）、キャベツ、玉ねぎ、に…材料： 牛すね肉、塩（牛すね肉用）、キャベツ…-
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