妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 787 品
  • 温野菜のクルミバルサミコソース

    • 333 kcal
    • 食塩 2.0 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    クルミとバルサミコで作るソースが野菜と好相性。脂溶性ビタミンの吸収率upにも役立ちます。<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    25.8 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    11.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    831 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    174 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    25.8 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    11.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    831 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    174 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    160 µg
    Aクルミ、Aバルサミコ酢、A醤油、Aオリーブオイ…
    材料: Aクルミ、Aバルサミコ酢、A醤油、A…
  • モロヘイヤつゆのぶっかけそば

    • 411 kcal
    • 食塩 2.7 g
    おいしい健康
    カルシウムをはじめ栄養価が高いモロヘイヤをつゆに使いました。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    47.9 g
    食物繊維
    11.0 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    637 mg
    カルシウム
    161 mg
    リン
    372 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    170 µg
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    47.9 g
    食物繊維
    11.0 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    637 mg
    カルシウム
    161 mg
    リン
    372 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    170 µg
    ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、Aモロヘイヤ、…
    材料: ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、A…
  • 電子レンジで簡単 カレー鶏じゃが

    • 246 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    電子レンジで作れる鶏じゃが。小松菜に含まれる非ヘム鉄はじゃがいもに含まれるビタミンCと合わせて効率的に摂取できます。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    27.8 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    10.9 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    951 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    213 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    27.8 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    10.9 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    951 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    213 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    90 µg
    鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、小松菜、玉ねぎ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、小松…
  • 簡単ランチ 納豆おろしそば

    • 346 kcal
    • 食塩 2.1 g
    lemonland
    暑い夏に冷たくさっぱりといただけるおろしそば。納豆のネバネバは、大根おろしと合わせることで食べやすくなります。
    エネルギー
    346 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    48.3 g
    食物繊維
    10.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    586 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    268 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    346 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    48.3 g
    食物繊維
    10.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    586 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    268 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    101 µg
    そば(ゆで)、大根、納豆、納豆のたれ、青ねぎ、め…
    材料: そば(ゆで)、大根、納豆、納豆のたれ…
  • トマトカレー鍋

    • 247 kcal
    • 食塩 2.0 g
    annnnn
    子供から大人まで好きなカレー鍋にトマトを入れてうま味をプラス。たっぷりの野菜もぺろりと食べられるレシピです。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    10.4 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    1134 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    267 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    10.4 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    1134 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    267 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    122 µg
    鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、じゃが…
  • かぼちゃのポタージュ鍋

    • 301 kcal
    • 食塩 2.4 g
    ♡おはな♡
    栄養バランスの良い優秀鍋!老化を予防する抗酸化ビタミンA・C・Eがたっぷり!肌の乾燥やハリ対策にもオススメです。
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    41.2 g
    糖質
    31.0 g
    食物繊維
    10.2 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    1347 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    380 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    41.2 g
    糖質
    31.0 g
    食物繊維
    10.2 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    1347 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    380 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    125 µg
    かぼちゃ、水、牛乳、コンソメ、鶏肉もも(皮なし)…
    材料: かぼちゃ、水、牛乳、コンソメ、鶏肉も…
  • ポトフ

    • 350 kcal
    • 食塩 2.4 g
    ワタナベマキ
    牛すね肉とごろごろ野菜のうまみがしみ出た、濃厚なスープを味わえます。
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    26.9 g
    糖質
    16.7 g
    食物繊維
    10.2 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1068 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    275 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    4.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    26.9 g
    糖質
    16.7 g
    食物繊維
    10.2 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1068 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    275 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    4.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    117 µg
    牛すね肉、塩(牛すね肉用)、キャベツ、玉ねぎ、に…
    材料: 牛すね肉、塩(牛すね肉用)、キャベツ…
  • 北海道名物 石狩鍋

    • 367 kcal
    • 食塩 2.2 g
    クッキングSパパ
    〆のラーメンまで楽しめる!コクのある味噌バター味!代謝を促したり、抗酸化作用のある栄養素が豊富に含まれます。
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    28.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    52.1 g
    糖質
    42.5 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    1115 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    391 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.5 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    139 µg
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    28.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    52.1 g
    糖質
    42.5 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    1115 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    391 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.5 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    139 µg
    生鮭、白菜、じゃがいも、くずきり、長ねぎ、にんじ…
    材料: 生鮭、白菜、じゃがいも、くずきり、長…
  • いわしのカレーソテー弁当

    • 404 kcal
    • 食塩 2.4 g
    藤井恵
    いわし缶をカレー粉でさっと炒めたお手軽な一品。菜の花は粒マスタードであえて風味よく。パンにもご飯にも合う味付けです。
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    757 mg
    カルシウム
    407 mg
    リン
    464 mg
    6.3 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    130 mg
    葉酸
    376 µg
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    757 mg
    カルシウム
    407 mg
    リン
    464 mg
    6.3 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    130 mg
    葉酸
    376 µg
    ライ麦パン、いわしのカレーソテー、いわしのしょう…
    材料: ライ麦パン、いわしのカレーソテー、い…
  • 塩鮭と新じゃがのガーリックバター炒め

    • 210 kcal
    • 食塩 1.3 g
    簡単手抜きママ
    ごろごろとしたじゃがいもと鮭が食べ応え抜群。ガーリックバターの香りが食欲をそそる、簡単で香ばしい炒め物です。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    204 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    204 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    84 µg
    塩鮭(切り身)、新じゃがいも(皮付き)、アスパラ…
    材料: 塩鮭(切り身)、新じゃがいも(皮付き…