レシピ数 : 353 品
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やわらかお雑煮 しょうゆ仕立て
- 174 kcal
- 食塩 1.6 g
白玉でつくるしょうゆ仕立ての関東風お雑煮。白玉は、絹ごし豆腐を使うことでやわらかく、歯切れよく仕上がります。エネルギー174 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.6 g脂質6.6 g炭水化物17.7 g糖質16.6 g食物繊維1.1 gコレステロール39 mgカリウム369 mgカルシウム34 mgリン128 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.6 g脂質6.6 g炭水化物17.7 g糖質16.6 g食物繊維1.1 gコレステロール39 mgカリウム369 mgカルシウム34 mgリン128 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き)、紅白かま…材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き…-
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鶏もも肉のにんにくしょうゆ照り焼き
- 168 kcal
- 食塩 0.8 g
にんにくと醤油の風味が、塩分控えめでもおいしく頂けます。鶏肉は皮を除いて脂質を約70%カット。エネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.3 g脂質11.4 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール71 mgカリウム380 mgカルシウム51 mgリン163 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸44 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.3 g脂質11.4 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール71 mgカリウム380 mgカルシウム51 mgリン163 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸44 µg鶏もも(皮なし)、にんにく、塩、こしょう、醤油、…材料: 鶏もも(皮なし)、にんにく、塩、こし…-
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鶏肉と豆腐のしょうがあん煮
- 193 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と豆腐を組み合わせ、カロリーは控えめでボリューム感のある一品。エネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質8.5 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム406 mgカルシウム38 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質8.5 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム406 mgカルシウム38 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µg鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、絹ごし豆腐、片…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、絹…-
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鶏肉のトマト煮込み
- 185 kcal
- 食塩 0.6 g
素材の味を味わえるレシピ。トマトと黒こしょう、鶏肉の相性はバッチリです。トマト水煮の水分をしっかり飛ばす事がポイント。エネルギー185 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.0 g脂質12.5 g炭水化物5.3 g糖質4.3 g食物繊維1.0 gコレステロール71 mgカリウム427 mgカルシウム12 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸27 µgエネルギー185 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.0 g脂質12.5 g炭水化物5.3 g糖質4.3 g食物繊維1.0 gコレステロール71 mgカリウム427 mgカルシウム12 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸27 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(下味用)、粗びき黒こしょ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(下味用)、粗…-
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クレソンとマッシュルームのチキンサラダ
- 123 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉のうまみと爽やかなクレソンは好相性。マッシュルームを生で食べる時は、かさが開いていない新鮮なものを使用してください。エネルギー123 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.6 g炭水化物3.7 g糖質2.7 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム379 mgカルシウム49 mgリン193 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸45 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.6 g炭水化物3.7 g糖質2.7 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム379 mgカルシウム49 mgリン193 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸45 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、クレソン、マッ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、ク…-
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チキンソテー レモンガーリックバターソース
- 165 kcal
- 食塩 1.1 g
チキンをしっとり焼き上げ、コクのあるガーリックレモンバター味にしました。一緒に焼くセロリの香りが食欲をそそります。エネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.3 g脂質11.7 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール67 mgカリウム419 mgカルシウム19 mgリン146 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸31 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.3 g脂質11.7 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール67 mgカリウム419 mgカルシウム19 mgリン146 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸31 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、セロリ、にんに…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、セ…-
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脂質控えめ 鶏肉のから揚げ
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
肉に下味をつけるときは、ポリ袋を使うと少ない調味料でも味が全体に行き渡ります。片栗粉をまぶしてジューシーな仕上がりに。エネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.9 g脂質8.6 g炭水化物6.8 g糖質5.8 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム416 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸38 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.9 g脂質8.6 g炭水化物6.8 g糖質5.8 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム416 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸38 µg鶏もも肉(皮付き)、揚げ油、片栗粉、A、しょうゆ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、揚げ油、片栗粉、…-
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お弁当にも 鶏肉のスイートチリソース炒め
- 170 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛い味付けで、ご飯が進むおかずです。パクチーとレモンを添えて、エスニックな雰囲気に。エネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.0 g脂質7.7 g炭水化物9.7 g糖質8.7 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム409 mgカルシウム20 mgリン189 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.0 g脂質7.7 g炭水化物9.7 g糖質8.7 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム409 mgカルシウム20 mgリン189 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸24 µg鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、サラダ油、ミニトマト…材料: 鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、サラダ油…-
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フライパンで簡単 鶏肉と大根の煮物
- 194 kcal
- 食塩 1.0 g
材料2つで作れる手軽な煮物。具材を焼いてから煮ることで、鶏肉はうま味が閉じ込められ、大根は味が染み込みやすくなります。エネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.4 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール71 mgカリウム440 mgカルシウム24 mgリン159 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.4 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール71 mgカリウム440 mgカルシウム24 mgリン159 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸39 µg鶏もも肉(皮つき)、大根、ごま油、A、しょうゆ、…材料: 鶏もも肉(皮つき)、大根、ごま油、A…-
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鶏大根
- 131 kcal
- 食塩 1.3 g
酢でさっぱりと仕上げた煮込み料理。煮物は冷めるときに味が入りやすく、作りたてより時間を置くとより美味しく食べられます。エネルギー131 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質6.1 g炭水化物4.6 g糖質3.7 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム439 mgカルシウム22 mgリン173 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質6.1 g炭水化物4.6 g糖質3.7 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム439 mgカルシウム22 mgリン173 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸33 µg鶏もも肉(皮なし)、黒こしょう、大根、A 薄口し…材料: 鶏もも肉(皮なし)、黒こしょう、大根…-
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