血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2027 品
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ごま香る豆乳坦々麺
- 502 kcal
- 食塩 1.9 g
スープに豆乳やすりごまを使用してまろやかさとコクをプラス。肉みそのうま味が染み渡り、塩分控えめでもおいしさ充分です。エネルギー502 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.1 g脂質15.6 g炭水化物72.2 g糖質63.8 g食物繊維8.4 gカリウム784 mgカルシウム212 mgリン234 mg鉄4.2 mg亜鉛2.6 mgコレステロール37 mgビタミンC22 mg葉酸105 µgエネルギー502 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.1 g脂質15.6 g炭水化物72.2 g糖質63.8 g食物繊維8.4 gカリウム784 mgカルシウム212 mgリン234 mg鉄4.2 mg亜鉛2.6 mgコレステロール37 mgビタミンC22 mg葉酸105 µg中華めん(生)、小松菜、長ねぎ(白い部分)、肉み…材料: 中華めん(生)、小松菜、長ねぎ(白い…-
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鮭のクリームシチュー
- 219 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭と野菜がたっぷり入った具沢山シチュー。ホワイトルウを作らずとも本格的な味わいです。お子さんにもおすすめです。エネルギー219 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質9.3 g炭水化物24.0 g糖質15.7 g食物繊維8.3 gカリウム795 mgカルシウム94 mgリン248 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール48 mgビタミンC69 mg葉酸118 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質9.3 g炭水化物24.0 g糖質15.7 g食物繊維8.3 gカリウム795 mgカルシウム94 mgリン248 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール48 mgビタミンC69 mg葉酸118 µg鮭(切り身)、じゃがいも、玉ねぎ、白菜、ブロッコ…材料: 鮭(切り身)、じゃがいも、玉ねぎ、白…-
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ポテトとベーコンのグラタン
- 204 kcal
- 食塩 1.2 g
乳製品のコクと、ショルダーベーコンのうま味がたっぷりのポテトグラタン。とろーりチーズと熱々のホワイトソースが絶品です。エネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.4 g脂質10.2 g炭水化物25.2 g糖質16.9 g食物繊維8.3 gカリウム577 mgカルシウム182 mgリン245 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール31 mgビタミンC31 mg葉酸29 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.4 g脂質10.2 g炭水化物25.2 g糖質16.9 g食物繊維8.3 gカリウム577 mgカルシウム182 mgリン245 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール31 mgビタミンC31 mg葉酸29 µgじゃがいも、玉ねぎ、ショルダーベーコン、塩コショ…材料: じゃがいも、玉ねぎ、ショルダーベーコ…-
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マスタード醤油焼き
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
紫外線の強い季節にぴったり。豊富なビタミンCが、増加した活性酸素による身体へのダメージの軽減に働きます。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質9.2 g炭水化物16.9 g糖質8.7 g食物繊維8.2 gカリウム701 mgカルシウム26 mgリン179 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgコレステロール35 mgビタミンC68 mg葉酸96 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質9.2 g炭水化物16.9 g糖質8.7 g食物繊維8.2 gカリウム701 mgカルシウム26 mgリン179 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgコレステロール35 mgビタミンC68 mg葉酸96 µg牛もも肉、サラダ油、じゃがいも、ブロッコリー、ト…材料: 牛もも肉、サラダ油、じゃがいも、ブロ…-
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春香る天麩羅そば
- 460 kcal
- 食塩 1.5 g
そばに含まれるルチンは、血糖値を制御したり血中コレステロールを下げる働きなどが期待されています。エネルギー460 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.7 g脂質12.7 g炭水化物68.3 g糖質60.1 g食物繊維8.2 gカリウム562 mgカルシウム57 mgリン298 mg鉄2.4 mg亜鉛2.1 mgコレステロール27 mgビタミンC6 mg葉酸84 µgエネルギー460 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.7 g脂質12.7 g炭水化物68.3 g糖質60.1 g食物繊維8.2 gカリウム562 mgカルシウム57 mgリン298 mg鉄2.4 mg亜鉛2.1 mgコレステロール27 mgビタミンC6 mg葉酸84 µgそば(生)、めんつゆ(三倍希釈)、水、天ぷら、豚…材料: そば(生)、めんつゆ(三倍希釈)、水…-
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ルゥを使わないクリームシチュー
- 264 kcal
- 食塩 1.2 g
ルゥを使わずに作るクリームシチューは、野菜の甘味を生かしたやさしい味わい。子供も大人も大好きな冬の定番メニューです。エネルギー264 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.5 g脂質11.7 g炭水化物27.4 g糖質19.2 g食物繊維8.2 gカリウム898 mgカルシウム147 mgリン312 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgコレステロール80 mgビタミンC67 mg葉酸103 µgエネルギー264 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.5 g脂質11.7 g炭水化物27.4 g糖質19.2 g食物繊維8.2 gカリウム898 mgカルシウム147 mgリン312 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgコレステロール80 mgビタミンC67 mg葉酸103 µg鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、粗びき黒こしょ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、粗…-
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根菜の和風ポトフ
- 206 kcal
- 食塩 1.1 g
手羽元と野菜のうま味がたっぷり。ゴロゴロとした具材で食べごたえもしっかりあります。おもてなしにも喜ばれる一品です。エネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質9.0 g炭水化物22.6 g糖質14.4 g食物繊維8.2 gカリウム726 mgカルシウム45 mgリン186 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール60 mgビタミンC59 mg葉酸90 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質9.0 g炭水化物22.6 g糖質14.4 g食物繊維8.2 gカリウム726 mgカルシウム45 mgリン186 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール60 mgビタミンC59 mg葉酸90 µg鶏手羽元、れんこん、ごぼう、玉ねぎ、じゃがいも、…材料: 鶏手羽元、れんこん、ごぼう、玉ねぎ、…-
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電子レンジで簡単タコライス
- 481 kcal
- 食塩 1.4 g
たっぷりの具材をのせた、食べ応えのあるタコライス。タコミートは電子レンジで作ります。一品でたっぷりの野菜が食べられます。エネルギー481 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質15.0 g炭水化物72.8 g糖質64.6 g食物繊維8.2 gカリウム934 mgカルシウム45 mgリン271 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgコレステロール47 mgビタミンC24 mg葉酸89 µgエネルギー481 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質15.0 g炭水化物72.8 g糖質64.6 g食物繊維8.2 gカリウム934 mgカルシウム45 mgリン271 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgコレステロール47 mgビタミンC24 mg葉酸89 µg麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、トマト、玉ねぎ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、ト…-
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アボカドと長いものねぎまぐろ丼
- 480 kcal
- 食塩 1.4 g
アボカド、長いもにしっかりと下味をつけているので、後からしょうゆをかけなくても味わいは十分。具材を混ぜながらどうぞ。エネルギー480 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.0 g脂質15.5 g炭水化物69.3 g糖質61.1 g食物繊維8.2 gカリウム1009 mgカルシウム50 mgリン299 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgコレステロール25 mgビタミンC15 mg葉酸94 µgエネルギー480 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.0 g脂質15.5 g炭水化物69.3 g糖質61.1 g食物繊維8.2 gカリウム1009 mgカルシウム50 mgリン299 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgコレステロール25 mgビタミンC15 mg葉酸94 µg麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(たたき刺身用)、アボ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(たたき刺…-
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たっぷりきのこのクリームパスタ
- 423 kcal
- 食塩 1.6 g
生クリームの代わりに牛乳を使った、カルシウムが摂れるパスタ。ビタミンDを含むきのこもたっぷりと食べられます。エネルギー423 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.2 g脂質12.4 g炭水化物68.6 g糖質60.4 g食物繊維8.2 gカリウム647 mgカルシウム181 mgリン309 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgコレステロール31 mgビタミンC2 mg葉酸70 µgエネルギー423 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.2 g脂質12.4 g炭水化物68.6 g糖質60.4 g食物繊維8.2 gカリウム647 mgカルシウム181 mgリン309 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgコレステロール31 mgビタミンC2 mg葉酸70 µgスパゲッティ(乾)、まいたけ、しいたけ、にんにく…材料: スパゲッティ(乾)、まいたけ、しいた…-
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