妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 723 品
  • 手作りBBQソースチキン鮮やか野菜添え

    • 115 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Fujiレシピ
    アスパラガスには、血管を丈夫にして血行をよくし、高血圧予防効果が期待できるルチンが多く含まれています。
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    148 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    148 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    鶏もも肉(皮なし)、こしょう、サラダ油、バーベキ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、こしょう、サラダ…
  • 揚げずにおいしいヘルシー焼き春巻き

    • 230 kcal
    • 食塩 1.4 g
    Fujiレシピ
    カリウムたっぷりのたけのこ。茹でると失われやすいカリウムですが、たけのこは茹でてもあまり減らないのが特徴です。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    26.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    166 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    26.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    166 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    83 µg
    ムキエビ、鶏ひき肉、しょうが、たけのこ水煮、そら…
    材料: ムキエビ、鶏ひき肉、しょうが、たけの…
  • 真鯛のホイル焼き バター醤油添え

    • 180 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Fujiレシピ
    クセがなく栄養価が高い鯛。旨味成分イノシン酸やタウリンが豊富。タウリンはコレステロール低下作用があり動脈硬化予防に○。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    866 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    258 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    866 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    258 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    83 µg
    真鯛、塩、黒こしょう、たけのこ水煮、小松菜、にん…
    材料: 真鯛、塩、黒こしょう、たけのこ水煮、…
  • えびとそら豆のあっさり塩炒め

    • 144 kcal
    • 食塩 1.2 g
    さっぱりとした味付けがおいしく、素材の味が楽しめます。エビの赤色色素のアスタキサンチンは強力な抗酸化作用があります。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    262 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    262 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    ブラックタイガー、酒、塩こしょう、片栗粉、油、そ…
    材料: ブラックタイガー、酒、塩こしょう、片…
  • 野菜たっぷり 塩焼きそば

    • 399 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    野菜がたっぷり摂れる、具だくさんな塩焼きそばです。野菜は大きめに切ることで、食べごたえがアップします。
    エネルギー
    399 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    54.6 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    227 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    399 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    54.6 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    227 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    82 µg
    中華めん(蒸し)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、キ…
    材料: 中華めん(蒸し)、豚もも薄切り肉(脂…
  • 甘栗ご飯どんぶり

    • 447 kcal
    • 食塩 4.1 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    秋のお楽しみのひとつ、栗ご飯に玉子焼きと秋野菜の浅漬けをのせて、まるで行楽弁当のように仕上げました。
    エネルギー
    447 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    77.6 g
    糖質
    73.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    203 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    447 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    77.6 g
    糖質
    73.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    203 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    82 µg
    甘栗炊き込みご飯、米(もち米でも可)、むき甘栗、…
    材料: 甘栗炊き込みご飯、米(もち米でも可)…
  • 具材いろいろ トリプルオープンマフィン

    • 320 kcal
    • 食塩 1.9 g
    Fujiレシピ
    『挟む』ではなく『のせる』マフィン。全粒粉入りマフィンにすることで不足しがちな食物繊維を摂取することができます。
    エネルギー
    320 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    44.9 g
    糖質
    39.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    606 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    156 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    320 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    44.9 g
    糖質
    39.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    606 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    156 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    82 µg
    イングリッシュマフィン(全粒粉)、無塩バター、ベ…
    材料: イングリッシュマフィン(全粒粉)、無…
  • かぼちゃとツナのお手軽リゾット

    • 251 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ご飯で作るお手軽レシピ。腸にやさしい食材を使い、失われやすい水分やカリウムなどの栄養補給におすすめです。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    49.5 g
    糖質
    45.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    149 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    49.5 g
    糖質
    45.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    149 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    82 µg
    ご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水煮、無調整豆…
    材料: ご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水…
  • レタス恵方巻き

    • 489 kcal
    • 食塩 2.8 g
    おいしい健康
    レタスで作る恵方巻。海苔の代わりにレタスで巻いて噛み切りやすく仕上げました。2種類作って違う味わいを楽しんで。
    エネルギー
    489 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    85.7 g
    糖質
    80.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    181 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    3.4 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    489 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    85.7 g
    糖質
    80.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    181 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    3.4 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    82 µg
    温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス(1人2枚)、…
    材料: 温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス(…
  • ポテトチーズフォンデュ鍋

    • 301 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    すりおろしたじゃがいもを加えることで、チーズの量を控えてもトロトロな仕上がりに。ソースが濃厚で蛋白な食材とよく合います。
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    26.3 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    479 mg
    リン
    665 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    26.3 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    479 mg
    リン
    665 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    じゃがいも、むきえび(ゆで)、マッシュルーム、赤…
    材料: じゃがいも、むきえび(ゆで)、マッシ…
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