血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2007 品
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厚揚げとたっぷり野菜のドライカレー
- 416 kcal
- 食塩 1.5 g
カレールウ不使用の和風カレー。ゴロゴロとした食材が食べごたえ十分!ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれます。エネルギー416 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.3 g脂質13.1 g炭水化物64.5 g糖質59.3 g食物繊維5.2 gカリウム600 mgカルシウム152 mgリン371 mg鉄3.3 mg亜鉛2.5 mgコレステロール25 mgビタミンC38 mg葉酸73 µgエネルギー416 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.3 g脂質13.1 g炭水化物64.5 g糖質59.3 g食物繊維5.2 gカリウム600 mgカルシウム152 mgリン371 mg鉄3.3 mg亜鉛2.5 mgコレステロール25 mgビタミンC38 mg葉酸73 µg厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、パ…材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、…-
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豆腐で作る ミートソース風スパゲッティ
- 418 kcal
- 食塩 1.6 g
肉の代わりに豆腐を使った脂質控えめの一品。たっぷりの玉ねぎやセロリをじっくり炒めて、野菜の甘味とコクをプラス。エネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.6 g炭水化物62.6 g糖質54.9 g食物繊維7.7 gカリウム840 mgカルシウム161 mgリン254 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgコレステロール14 mgビタミンC20 mg葉酸68 µgエネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.6 g炭水化物62.6 g糖質54.9 g食物繊維7.7 gカリウム840 mgカルシウム161 mgリン254 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgコレステロール14 mgビタミンC20 mg葉酸68 µgスパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、に…材料: スパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ…-
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厚揚げとひき肉の和風カレー炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。エネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質4.0 g食物繊維1.3 gカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgコレステロール27 mgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質4.0 g食物繊維1.3 gカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgコレステロール27 mgビタミンC12 mg葉酸52 µg厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…-
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あさりとスナップえんどうのパスタ
- 352 kcal
- 食塩 1.8 g
春を感じるあさりとスナップえんどうのパスタ。スナップえんどうのシャキシャキした食感を楽しんで。エネルギー352 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.7 g脂質4.7 g炭水化物63.9 g糖質58.3 g食物繊維5.6 gカリウム325 mgカルシウム62 mgリン178 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgコレステロール20 mgビタミンC18 mg葉酸40 µgエネルギー352 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.7 g脂質4.7 g炭水化物63.9 g糖質58.3 g食物繊維5.6 gカリウム325 mgカルシウム62 mgリン178 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgコレステロール20 mgビタミンC18 mg葉酸40 µgスパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1人130g)…材料: スパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1…-
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大麦入りドライカレー
- 369 kcal
- 食塩 1.3 g
大麦には、食物繊維・ビタミンB群・ミネラルなどが豊富。とくに食物繊維は精白米の約19倍!!腸内スッキリ食材です。エネルギー369 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.8 g脂質9.5 g炭水化物62.1 g糖質54.6 g食物繊維7.5 gカリウム462 mgカルシウム53 mgリン190 mg鉄3.2 mg亜鉛2.9 mgコレステロール20 mgビタミンC53 mg葉酸44 µgエネルギー369 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.8 g脂質9.5 g炭水化物62.1 g糖質54.6 g食物繊維7.5 gカリウム462 mgカルシウム53 mgリン190 mg鉄3.2 mg亜鉛2.9 mgコレステロール20 mgビタミンC53 mg葉酸44 µg胚芽米、大麦(押麦)、水、牛ひき肉、玉ねぎ、人参…材料: 胚芽米、大麦(押麦)、水、牛ひき肉、…-
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納豆deビビンバ
- 440 kcal
- 食塩 0.8 g
納豆に含まれるナットウキナーゼは、血栓を予防し血液をサラサラにする効果があるので、心筋梗塞などを防ぐ効果が期待できます。エネルギー440 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質10.6 g炭水化物73.9 g糖質66.7 g食物繊維7.2 gカリウム683 mgカルシウム102 mgリン267 mg鉄3.2 mg亜鉛2.5 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸151 µgエネルギー440 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質10.6 g炭水化物73.9 g糖質66.7 g食物繊維7.2 gカリウム683 mgカルシウム102 mgリン267 mg鉄3.2 mg亜鉛2.5 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸151 µg胚芽米、大麦(押麦)、納豆、春菊、大豆もやし、ト…材料: 胚芽米、大麦(押麦)、納豆、春菊、大…-
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エッグビーンズサンド
- 354 kcal
- 食塩 1.5 g
鉄分を多く含む大豆水煮とゆで卵をマヨネーズであえてぎゅっと挟んだボリューム満点のサンドイッチ。食物繊維も補えますよ。エネルギー354 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.9 g炭水化物36.7 g糖質30.3 g食物繊維6.4 gカリウム382 mgカルシウム97 mgリン265 mg鉄3.2 mg亜鉛2.0 mgコレステロール235 mgビタミンC4 mg葉酸69 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.9 g炭水化物36.7 g糖質30.3 g食物繊維6.4 gカリウム382 mgカルシウム97 mgリン265 mg鉄3.2 mg亜鉛2.0 mgコレステロール235 mgビタミンC4 mg葉酸69 µgライ麦食パン(6枚切り1枚/人)、卵、大豆水煮、…材料: ライ麦食パン(6枚切り1枚/人)、卵…-
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きくらげとにらのあえ麺
- 394 kcal
- 食塩 1.8 g
にらの香りとひき肉のうま味で塩分控えめでも充分なおいしさのあえ麺。鉄や食物繊維、ビタミンDの補給にもおすすめです。エネルギー394 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.3 g脂質12.0 g炭水化物59.8 g糖質51.0 g食物繊維8.8 gカリウム546 mgカルシウム75 mgリン198 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール34 mgビタミンC7 mg葉酸50 µgエネルギー394 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.3 g脂質12.0 g炭水化物59.8 g糖質51.0 g食物繊維8.8 gカリウム546 mgカルシウム75 mgリン198 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール34 mgビタミンC7 mg葉酸50 µg中華めん(蒸し)、豚赤身ひき肉、にら、乾燥きくら…材料: 中華めん(蒸し)、豚赤身ひき肉、にら…-
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アスパラガスのボンゴレビアンコ
- 308 kcal
- 食塩 1.8 g
あさりからのうま味たっぷり、後から加えるバターでコクがされます。おもてなし料理としても重宝しそうな一品です。エネルギー308 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.0 g脂質5.1 g炭水化物53.7 g糖質49.2 g食物繊維4.5 gカリウム305 mgカルシウム53 mgリン156 mg鉄3.1 mg亜鉛1.7 mgコレステロール24 mgビタミンC5 mg葉酸74 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.0 g脂質5.1 g炭水化物53.7 g糖質49.2 g食物繊維4.5 gカリウム305 mgカルシウム53 mgリン156 mg鉄3.1 mg亜鉛1.7 mgコレステロール24 mgビタミンC5 mg葉酸74 µgスパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1人130g)…材料: スパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1…-
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満足度◎ローストビーフ丼
- 471 kcal
- 食塩 1.4 g
お店の味をおうちで再現!低脂質なもも肉がしっとりジューシーなローストビーフに。甘辛だれと、さっぱりヨーグルトソースが◎エネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.8 g脂質12.9 g炭水化物70.9 g糖質67.9 g食物繊維3.0 gカリウム365 mgカルシウム51 mgリン314 mg鉄3.1 mg亜鉛4.7 mgコレステロール285 mgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.8 g脂質12.9 g炭水化物70.9 g糖質67.9 g食物繊維3.0 gカリウム365 mgカルシウム51 mgリン314 mg鉄3.1 mg亜鉛4.7 mgコレステロール285 mgビタミンC4 mg葉酸48 µg牛もも肉脂身なし(ブロック)、にんにく(すりおろ…材料: 牛もも肉脂身なし(ブロック)、にんに…-
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