血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2332 品
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豚肉とクレソンのレモンバター炒め
- 176 kcal
- 食塩 0.6 g
クレソンの独特の苦味と辛みがおいしい一品。バターのコクにレモンの爽やかな酸味が食欲をそそります。エネルギー176 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.0 g脂質12.9 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール53 mgカリウム320 mgカルシウム17 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸25 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.0 g脂質12.9 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール53 mgカリウム320 mgカルシウム17 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸25 µg豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、クレソン、バター…材料： 豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、クレ…-
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冷ご飯で 簡単トマトリゾット風
- 265 kcal
- 食塩 0.7 g
冷やご飯とトマトの水煮を使うことで忙しい朝でも手軽に作れます。野菜たっぷりで食物繊維が多く摂れます。エネルギー265 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.4 g脂質7.1 g炭水化物46.8 g糖質40.8 g食物繊維6.0 gコレステロール3 mgカリウム487 mgカルシウム39 mgリン132 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸64 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.4 g脂質7.1 g炭水化物46.8 g糖質40.8 g食物繊維6.0 gコレステロール3 mgカリウム487 mgカルシウム39 mgリン132 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸64 µg冷ご飯（押麦２割）、ベーコン、大豆（水煮）、キャ…材料： 冷ご飯（押麦２割）、ベーコン、大豆（…-
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おつまみ 豚しゃぶと叩き胡瓜の中華サラダ
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
お箸が止まらない、おかず風サラダ。おつまみにもぴったりです。豚肉は沸騰前の湯でゆでることで、やわらかく仕上がります。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質7.3 g炭水化物4.9 g糖質3.7 g食物繊維1.2 gコレステロール31 mgカリウム331 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質7.3 g炭水化物4.9 g糖質3.7 g食物繊維1.2 gコレステロール31 mgカリウム331 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µg豚ロース薄切り（脂身なし）、きゅうり、塩、長ねぎ…材料： 豚ロース薄切り（脂身なし）、きゅうり…-
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豚肉の冷しゃぶ 一味たっぷり胡麻醤油だれ
- 165 kcal
- 食塩 1.1 g
食欲がないときにもおすすめの、酸味と辛味が効いたひと皿です。豚肉はももを使って脂質をカットしています。エネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質11.2 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール31 mgカリウム369 mgカルシウム32 mgリン132 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質11.2 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール31 mgカリウム369 mgカルシウム32 mgリン132 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、なす、青じそ…材料： 豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、…-
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豚肉とパプリカのマーマレードしょうゆ炒め
- 214 kcal
- 食塩 1.0 g
マーマレードジャムを使った甘みとコクのある炒めものです。意外にご飯との相性抜群。『おいしい健康管理栄養士』お墨付き💮エネルギー214 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.6 g脂質13.6 g炭水化物10.5 g糖質9.4 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム317 mgカルシウム13 mgリン132 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸27 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.6 g脂質13.6 g炭水化物10.5 g糖質9.4 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム317 mgカルシウム13 mgリン132 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸27 µg豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、赤パプリカ、玉ね…材料： 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、赤パ…-
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手羽中と野菜のトースター焼き
- 162 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉と野菜を並べてトースターで焼くだけなのでとても手軽。骨付き肉の部位（手羽中）をつかうことで食べごたえもアップ。エネルギー162 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.1 g脂質9.4 g炭水化物11.9 g糖質9.2 g食物繊維2.7 gコレステロール55 mgカリウム454 mgカルシウム29 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC77 mg葉酸74 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.1 g脂質9.4 g炭水化物11.9 g糖質9.2 g食物繊維2.7 gコレステロール55 mgカリウム454 mgカルシウム29 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC77 mg葉酸74 µg鶏手羽中（１人３本）、塩、かぼちゃ、れんこん、ブ…材料： 鶏手羽中（１人３本）、塩、かぼちゃ、…-
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押し麦とキヌアのトマトリゾット
- 199 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜やきのこ、押し麦、キヌアを使った食物繊維たっぷりのリゾット。ローストしたキヌアの香ばしさがアクセントに。エネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物36.7 g糖質29.7 g食物繊維7.0 gコレステロール6 mgカリウム532 mgカルシウム34 mgリン131 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸52 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物36.7 g糖質29.7 g食物繊維7.0 gコレステロール6 mgカリウム532 mgカルシウム34 mgリン131 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸52 µg押し麦、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ベーコン、にん…材料： 押し麦、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ベ…-
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豚肉と野菜の簡単蒸し煮
- 266 kcal
- 食塩 0.9 g
材料を鍋に入れるだけの簡単レシピ。脂の多い豚バラ肉も、蒸し煮にすればさっぱりといただけます。トマトの酸味がよく合います。エネルギー266 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.4 g脂質21.4 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム523 mgカルシウム25 mgリン131 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸46 µgエネルギー266 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.4 g脂質21.4 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム523 mgカルシウム25 mgリン131 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸46 µg豚バラ薄切り肉、トマト、なす、塩、酒、Aぽん酢し…材料： 豚バラ薄切り肉、トマト、なす、塩、酒…-
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豚肉としらたきの和風炒め
- 210 kcal
- 食塩 1.0 g
しらたきをプラスして食べごたえアップ。一品でもしっかり満足できます。ピーマンは太めに切って食感を楽しみましょう。エネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質13.5 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール48 mgカリウム303 mgカルシウム33 mgリン131 mg鉄0.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸10 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質13.5 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール48 mgカリウム303 mgカルシウム33 mgリン131 mg鉄0.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸10 µg豚こま肉、しらたき、ピーマン、A、しょうが（チュ…材料： 豚こま肉、しらたき、ピーマン、A、し…-
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鶏ひき肉ともやしの照り焼きハンバーグ
- 197 kcal
- 食塩 1.2 g
もやしをたっぷり入れたハンバーグは、食べごたえしっかり。節約レシピにもおすすめです。エネルギー197 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質11.5 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム333 mgカルシウム28 mgリン131 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸44 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質11.5 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム333 mgカルシウム28 mgリン131 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸44 µg鶏ひき肉、もやし、サラダ油、A、しょうが（すりお…材料： 鶏ひき肉、もやし、サラダ油、A、しょ…-
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