血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2332 品
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キャベツ にら ねぎたっぷり餃子
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
中華料理の定番。タレにつけて頂くので、少ない塩分でもおいしく頂けます。ひき肉は赤身を使用し、カロリーをカット。エネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.6 g脂質7.8 g炭水化物14.9 g糖質13.1 g食物繊維1.8 gコレステロール27 mgカリウム367 mgカルシウム33 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸54 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.6 g脂質7.8 g炭水化物14.9 g糖質13.1 g食物繊維1.8 gコレステロール27 mgカリウム367 mgカルシウム33 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸54 µg餃子の皮 （大判サイズ４枚人）、サラダ油、水、ご…材料： 餃子の皮 （大判サイズ４枚人）、サラ…-
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レモン風味 豚肉と白菜ともやしのレンジ蒸し
- 121 kcal
- 食塩 1.0 g
レモンの酸味が爽やか。酸味の素であるクエン酸と、豚肉のビタミンB1との組み合わせが、疲労を撃退！エネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.6 g脂質7.0 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gコレステロール31 mgカリウム320 mgカルシウム27 mgリン123 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸46 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.6 g脂質7.0 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gコレステロール31 mgカリウム320 mgカルシウム27 mgリン123 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸46 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、白菜、レモン（輪切…材料： 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、白菜、…-
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根菜ごろごろ カレーライス
- 386 kcal
- 食塩 1.6 g
具材に根菜を入れることで、噛む回数が増し、食べごたえもアップ。ご飯は麦ご飯で食物繊維が補えます。エネルギー386 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.6 g脂質8.4 g炭水化物71.8 g糖質64.5 g食物繊維7.3 gコレステロール29 mgカリウム476 mgカルシウム50 mgリン179 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸38 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.6 g脂質8.4 g炭水化物71.8 g糖質64.5 g食物繊維7.3 gコレステロール29 mgカリウム476 mgカルシウム50 mgリン179 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸38 µg麦ご飯（押麦３割）、鶏もも肉（皮なし）、カレー粉…材料： 麦ご飯（押麦３割）、鶏もも肉（皮なし…-
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やわらかお雑煮 しょうゆ仕立て
- 174 kcal
- 食塩 1.6 g
白玉でつくるしょうゆ仕立ての関東風お雑煮。白玉は、絹ごし豆腐を使うことでやわらかく、歯切れよく仕上がります。エネルギー174 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.6 g脂質6.6 g炭水化物17.7 g糖質16.6 g食物繊維1.1 gコレステロール39 mgカリウム369 mgカルシウム34 mgリン128 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.6 g脂質6.6 g炭水化物17.7 g糖質16.6 g食物繊維1.1 gコレステロール39 mgカリウム369 mgカルシウム34 mgリン128 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮付き）、紅白かま…材料： 白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮付き…-
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豚こま肉とまいたけの甘辛煮
- 190 kcal
- 食塩 1.0 g
包丁いらず、材料を鍋に入れて煮るだけの簡単レシピ。丼の具としても。エネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.6 g脂質11.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム302 mgカルシウム6 mgリン129 mg鉄0.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.6 g脂質11.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム302 mgカルシウム6 mgリン129 mg鉄0.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg豚こま肉、まいたけ、しょうが（すりおろし）、酒、…材料： 豚こま肉、まいたけ、しょうが（すりお…-
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かぼちゃのスペイン風オムレツ
- 162 kcal
- 食塩 0.8 g
焼いた野菜の甘味と、ツナの塩けがくせになるおいしさ。小さめのフライパンで作ると、厚みが出てふっくらと仕上がります。エネルギー162 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質8.0 g炭水化物13.3 g糖質11.0 g食物繊維2.3 gコレステロール194 mgカリウム374 mgカルシウム66 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質8.0 g炭水化物13.3 g糖質11.0 g食物繊維2.3 gコレステロール194 mgカリウム374 mgカルシウム66 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC24 mg葉酸51 µg卵（Mサイズ）、かぼちゃ（皮付き）、玉ねぎ、オリ…材料： 卵（Mサイズ）、かぼちゃ（皮付き）、…-
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サバ缶と丸ごとピーマンのトマト煮
- 181 kcal
- 食塩 0.8 g
玉ねぎは繊維を断ち切ることで短時間で火が通り、甘味が出やすくなります。余ったトマト水煮は保存袋に入れて冷凍できます。エネルギー181 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物11.1 g糖質7.6 g食物繊維3.5 gコレステロール38 mgカリウム557 mgカルシウム140 mgリン143 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD5.0 µgビタミンB125.4 µgビタミンC69 mg葉酸52 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物11.1 g糖質7.6 g食物繊維3.5 gコレステロール38 mgカリウム557 mgカルシウム140 mgリン143 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD5.0 µgビタミンB125.4 µgビタミンC69 mg葉酸52 µgピーマン、玉ねぎ、にんにく（すりおろし）、オリー…材料： ピーマン、玉ねぎ、にんにく（すりおろ…-
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大根のそぼろ煮
- 147 kcal
- 食塩 1.2 g
脂の少ない鶏ひき肉と消化を助ける酵素を含む大根を使った、お腹にやさしい煮物。胃が重い時にもおすすめです。エネルギー147 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.3 g炭水化物8.6 g糖質6.9 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム437 mgカルシウム34 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.3 g炭水化物8.6 g糖質6.9 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム437 mgカルシウム34 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸48 µg大根、水（大根の加熱用）、鶏ひき肉、長ねぎ、サラ…材料： 大根、水（大根の加熱用）、鶏ひき肉、…-
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フライパン１つ！手羽先のごま焼き 春野菜添え
- 203 kcal
- 食塩 1.1 g
下味のにんにくと衣のごまが、風味を良くして塩分をカット。食べごたえのある骨つき肉と野菜で、満足感のある一品です。エネルギー203 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質16.5 g炭水化物5.2 g糖質2.7 g食物繊維2.5 gコレステロール60 mgカリウム378 mgカルシウム67 mgリン139 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸72 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質16.5 g炭水化物5.2 g糖質2.7 g食物繊維2.5 gコレステロール60 mgカリウム378 mgカルシウム67 mgリン139 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸72 µg手羽先（１人２本）、A塩、Aおろしにんにく、ご…材料： 手羽先（１人２本）、A塩、Aおろし…-
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ピザトースト・はちみつバナナトースト
- 299 kcal
- 食塩 1.4 g
食パン１枚で２つの味が楽しめる、見た目にもかわいいトースト。朝食や補食にもおすすめです。エネルギー299 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.5 g脂質9.9 g炭水化物43.8 g糖質40.7 g食物繊維3.1 gコレステロール25 mgカリウム269 mgカルシウム83 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸35 µgエネルギー299 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.5 g脂質9.9 g炭水化物43.8 g糖質40.7 g食物繊維3.1 gコレステロール25 mgカリウム269 mgカルシウム83 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸35 µg食パン（６枚切り）、ピザトースト、ツナ水煮（固形…材料： 食パン（６枚切り）、ピザトースト、ツ…-
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