血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2332 品
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ごぼう入り鶏つくねバーグ・辛子ポン酢で
- 212 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉に、ささがきごぼうを加えてボリュームをアップ。ごぼうは水溶性、不溶性両方の食物繊維が豊富で、整腸効果は抜群です。エネルギー212 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質13.3 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gコレステロール109 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸41 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質13.3 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gコレステロール109 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸41 µg鶏ひき肉、ごぼう、長ねぎ、酒(鶏肉用)、A 卵、…材料: 鶏ひき肉、ごぼう、長ねぎ、酒(鶏肉用…-
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ローストポークとプチトマト サラダ仕立て
- 213 kcal
- 食塩 0.9 g
おもてなしにもおすすめの一品。酸味の効いたソースがジューシーな豚肉と好相性!さっぱりといただけます。エネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質15.9 g炭水化物3.7 g糖質2.7 g食物繊維1.0 gコレステロール55 mgカリウム413 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgエネルギー213 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質15.9 g炭水化物3.7 g糖質2.7 g食物繊維1.0 gコレステロール55 mgカリウム413 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸40 µg豚肩ロース肉(ブロック脂身なし)、にんに(おろし…材料: 豚肩ロース肉(ブロック脂身なし)、に…-
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簡単ヘルシー 鶏肉のしょうゆ蒸し
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
しっとりとおいしい鶏もも肉の蒸し料理です。鶏肉は皮を除いて使うことで低脂質に仕上げます。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.3 g脂質4.1 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.3 g脂質4.1 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン179 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸50 µg鶏もも肉(皮なし)、しょうが、レタス、ミニトマト…材料: 鶏もも肉(皮なし)、しょうが、レタス…-
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メカジキの梅肉焼き
- 133 kcal
- 食塩 0.9 g
かじきを梅風味で焼き上げました。さっぱりとした味は食欲がない時にもおすすめです。オーブンで焼くので、均一に火が通ります。エネルギー133 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.7 g脂質6.7 g炭水化物2.4 g糖質2.3 g食物繊維0.1 gコレステロール58 mgカリウム369 mgカルシウム6 mgリン215 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.7 g脂質6.7 g炭水化物2.4 g糖質2.3 g食物繊維0.1 gコレステロール58 mgカリウム369 mgカルシウム6 mgリン215 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgめかじき、A梅肉、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、A…材料: めかじき、A梅肉、Aしょうゆ、Aみり…-
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鶏むね肉でチンジャオロース風
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
下味に片栗粉を加えることで、少量の調味料でしっかりとした味わいに。パサつきやすいむね肉がしっとりと仕上がります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質4.6 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム410 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸21 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質4.6 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム410 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸21 µg鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、しめじ、サラダ油、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、しめじ…-
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レンジで簡単 アクアパッツァ
- 184 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりと鮭のうま味が詰まったアクアパッツァを電子レンジでお手軽に。彩りも綺麗で、おもてなしにもぴったりのメニューです。エネルギー184 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質12.1 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム375 mgカルシウム27 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質12.1 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム375 mgカルシウム27 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgサーモンの切身、あさり(ひとり分殻つき50g)、…材料: サーモンの切身、あさり(ひとり分殻つ…-
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いかのバター炒め カレー風味
- 99 kcal
- 食塩 0.9 g
いかを美味しくやわらかく仕上げるために手早く炒めるのがポイント。バターとカレー粉の香りが食欲をそそります。エネルギー99 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質4.1 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール209 mgカリウム338 mgカルシウム13 mgリン226 mg鉄0.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB123.9 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質4.1 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール209 mgカリウム338 mgカルシウム13 mgリン226 mg鉄0.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB123.9 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgいか、エリンギ、無塩バター、カレー粉、しょうゆ、…材料: いか、エリンギ、無塩バター、カレー粉…-
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パプリカの焼きチーズコロッケ
- 248 kcal
- 食塩 0.9 g
お花のようなパプリカを器に。パン粉とチーズの香ばしさが食欲そそる焼きコロッケです。パプリカは焼くことで甘みがアップ。エネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質10.7 g炭水化物27.2 g糖質17.8 g食物繊維9.4 gコレステロール62 mgカリウム809 mgカルシウム103 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC229 mg葉酸112 µgエネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質10.7 g炭水化物27.2 g糖質17.8 g食物繊維9.4 gコレステロール62 mgカリウム809 mgカルシウム103 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC229 mg葉酸112 µg赤パプリカ、鶏ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、塩、こ…材料: 赤パプリカ、鶏ひき肉、じゃがいも、玉…-
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シャキシャキれんこんバーグ
- 224 kcal
- 食塩 0.9 g
表面はこんがりと焼くことで香ばしさが増し、塩分控えめでも十分な味わい。お弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー224 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.0 g脂質13.3 g炭水化物13.2 g糖質11.7 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム480 mgカルシウム38 mgリン140 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸19 µgエネルギー224 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.0 g脂質13.3 g炭水化物13.2 g糖質11.7 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム480 mgカルシウム38 mgリン140 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸19 µg鶏ひき肉、れんこん、ごま油、A、白ごま、酒、片栗…材料: 鶏ひき肉、れんこん、ごま油、A、白ご…-
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鮭のバジルチーズパン粉焼き
- 174 kcal
- 食塩 0.9 g
バジルとチーズがふんわり香るパン粉焼き。フライパン1つで手軽に作れます。パン粉が焦げないよう弱めの火加減で焼きましょう。エネルギー174 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質9.5 g炭水化物3.9 g糖質3.1 g食物繊維0.8 gコレステロール52 mgカリウム451 mgカルシウム56 mgリン226 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.8 µgビタミンC13 mg葉酸47 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質9.5 g炭水化物3.9 g糖質3.1 g食物繊維0.8 gコレステロール52 mgカリウム451 mgカルシウム56 mgリン226 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.8 µgビタミンC13 mg葉酸47 µg鮭(切り身)、レモン汁、塩、こしょう、マヨネーズ…材料: 鮭(切り身)、レモン汁、塩、こしょう…-
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