血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2000 品
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厚揚げのねぎみそチーズ
- 117 kcal
- 食塩 0.5 g
厚揚げにねぎみそとチーズをかけ電子レンジで加熱するだけでボリューム感のある一品に仕上がります。ねぎの香りがアクセント。エネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.2 g脂質8.3 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール2 mgカリウム104 mgカルシウム181 mgリン128 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.2 g脂質8.3 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール2 mgカリウム104 mgカルシウム181 mgリン128 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg厚揚げ、みそ、みりん、長ねぎ(みじん切り)、ピザ…材料: 厚揚げ、みそ、みりん、長ねぎ(みじん…-
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さっぱり鶏胸肉のスパイシー焼き
- 105 kcal
- 食塩 0.5 g
とても簡単に作れる鶏肉のスパイス焼き!ハーブの香りが豊かで美味しい!お弁当にも、おもてなしにもぴったり!エネルギー105 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.2 g脂質4.2 g炭水化物2.6 g糖質2.4 g食物繊維0.2 gコレステロール51 mgカリウム277 mgカルシウム5 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.2 g脂質4.2 g炭水化物2.6 g糖質2.4 g食物繊維0.2 gコレステロール51 mgカリウム277 mgカルシウム5 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg鶏胸肉(皮なし)、無塩スパイスミックス又はハーブ…材料: 鶏胸肉(皮なし)、無塩スパイスミック…-
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節約レシピ。鶏むね肉でつくねの照り焼き
- 137 kcal
- 食塩 0.7 g
つくねは鶏むね肉で作るので、高たんぱくでヘルシー。甘辛いたれが食欲をそそります。おつまみにもぴったりです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.4 g脂質6.1 g炭水化物6.6 g糖質6.2 g食物繊維0.4 gコレステロール44 mgカリウム263 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.4 g脂質6.1 g炭水化物6.6 g糖質6.2 g食物繊維0.4 gコレステロール44 mgカリウム263 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgつくね、鶏ムネ肉、玉葱、すりおろし生姜、醤油、ご…材料: つくね、鶏ムネ肉、玉葱、すりおろし生…-
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本格 四川麻婆豆腐
- 193 kcal
- 食塩 2.6 g
ピリッと花山椒の効いた、本格四川麻婆豆腐。挽肉は豚のもも肉を使用し、脂質を抑えました。満足感のある一品!エネルギー193 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質15.3 g脂質10.8 g炭水化物10.3 g糖質8.0 g食物繊維2.3 gコレステロール21 mgカリウム363 mgカルシウム114 mgリン183 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー193 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質15.3 g脂質10.8 g炭水化物10.3 g糖質8.0 g食物繊維2.3 gコレステロール21 mgカリウム363 mgカルシウム114 mgリン183 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸39 µg木綿豆腐、豚ももひき肉、長ねぎ(みじん切り)、サ…材料: 木綿豆腐、豚ももひき肉、長ねぎ(みじ…-
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チョングッチャンチゲ(韓国風ひきわり納豆チゲ)
- 252 kcal
- 食塩 1.6 g
納豆を加えた韓国風チゲ。ピリッと辛く、体の芯から温まる一品です。辛味が欲しい方は赤とうがらしを加えてお好みの辛さでどうぞ。エネルギー252 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.1 g脂質16.3 g炭水化物9.6 g糖質3.8 g食物繊維5.8 gコレステロール25 mgカリウム693 mgカルシウム111 mgリン231 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸97 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.1 g脂質16.3 g炭水化物9.6 g糖質3.8 g食物繊維5.8 gコレステロール25 mgカリウム693 mgカルシウム111 mgリン231 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸97 µg木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切り肉、にら、…材料: 木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切…-
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ミートボールのヨーグルト煮込み
- 244 kcal
- 食塩 1.4 g
ヨーグルトのさっぱりとした酸味とひき肉のうま味で味わい深い一皿です。肉だねの玉ねぎは加熱せずに加え、食感を残しました。エネルギー244 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質16.5 g炭水化物13.1 g糖質11.0 g食物繊維2.1 gコレステロール58 mgカリウム513 mgカルシウム139 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸45 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質16.5 g炭水化物13.1 g糖質11.0 g食物繊維2.1 gコレステロール58 mgカリウム513 mgカルシウム139 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸45 µg合いびき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょう、まいた…材料: 合いびき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こし…-
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厚揚げとしめじのオーブントースター焼き
- 200 kcal
- 食塩 1.0 g
厚揚げはエネルギーアップに重宝する食材。食材数も少なく、オーブントースターで焼くだけなので手軽に作れます。エネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質15.6 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム244 mgリン207 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸46 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質15.6 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム244 mgリン207 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸46 µg厚揚げ、しめじ、小ねぎ(小口切り)、A、めんつゆ…材料: 厚揚げ、しめじ、小ねぎ(小口切り)、…-
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ささみのアスパラ巻き 梅肉ソース
- 87 kcal
- 食塩 0.9 g
ささみは脂質が少なく、たんぱく質が補える食材。酒を振ってレンジ加熱することでしっとりとした仕上がりになります。エネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.7 g脂質0.6 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム377 mgカルシウム13 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸68 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.7 g脂質0.6 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム377 mgカルシウム13 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸68 µg鶏ささ身、アスパラガス、塩、こしょう、酒、梅干し…材料: 鶏ささ身、アスパラガス、塩、こしょう…-
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たんぱく質控えめ 塩チャプチェ
- 225 kcal
- 食塩 1.0 g
にんにくの風味を効かせた塩チャプチェ。春雨は原材料がでんぷんのため、エネルギーアップに重宝できる食材です。エネルギー225 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.5 g脂質11.9 g炭水化物21.7 g糖質19.6 g食物繊維2.1 gコレステロール24 mgカリウム257 mgカルシウム15 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸14 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.5 g脂質11.9 g炭水化物21.7 g糖質19.6 g食物繊維2.1 gコレステロール24 mgカリウム257 mgカルシウム15 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸14 µg豚ロース薄切り肉、ピーマン、にんじん、春雨、ごま…材料: 豚ロース薄切り肉、ピーマン、にんじん…-
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ご飯がすすむ 厚揚げとゴーヤーのピリ辛みそ炒め
- 173 kcal
- 食塩 1.1 g
ゴーヤーの苦味と豆板醤の辛みを効かせ、塩分を抑えた一皿。厚揚げは焼き色をつけると香ばしさがアップして味わい深くなります。エネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質11.8 g炭水化物8.6 g糖質4.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム490 mgカルシウム209 mgリン201 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC53 mg葉酸92 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質11.8 g炭水化物8.6 g糖質4.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム490 mgカルシウム209 mgリン201 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC53 mg葉酸92 µg厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A、みそ、みり…材料: 厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A…-
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