レシピ数 : 305 品
  • 簡単 ヘルシー高野豆腐の豆腐入り肉詰め煮

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    EnjoyKitchen
    ひき肉をつめることでボリュームが出て、食べ応え満点。肉とだしのうま味をたっぷりと吸った高野豆腐が絶品です。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    201 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    201 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    高野豆腐(1枚/人)、A鶏挽肉、A万能ねぎ(小口…
    材料: 高野豆腐(1枚/人)、A鶏挽肉、A万…
  • 揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風

    • 160 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ほっこり~の
    肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    158 mg
    リン
    153 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    158 mg
    リン
    153 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    29 µg
    木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ(みじん切り)…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ(…
  • まな板包丁要らず 豚挽肉としめじの炒豆腐

    • 154 kcal
    • 食塩 1.1 g
    moj
    鍋に材料を全部入れて煮込むだけの包丁いらずのお手軽レシピ。甘辛い味付けが食欲をそそります。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    155 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    155 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、卵、しめじ、小ねぎ(小口切り…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、卵、しめじ、小ね…
  • 揚げないでヘルシー 焼きがんもどき

    • 195 kcal
    • 食塩 0.7 g
    みきドンママ
    豆腐の水切りなし&揚げずに作る、手軽でヘルシーながんもどきです。和食材を使った食べごたえのある一皿です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    133 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    133 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    木綿豆腐、乾燥ひじき、干ししいたけ、にんじん、昆…
    材料: 木綿豆腐、乾燥ひじき、干ししいたけ、…
  • ねぎたっぷり ガーリック豆腐ステーキ

    • 148 kcal
    • 食塩 1.5 g
    かりんママっち
    ヘルシーなお豆腐ですが、小麦粉をまぶしたことで、食べごたえがUP!パプリカなどの野菜と組み合わせても◎です。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    141 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    141 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    木綿豆腐、塩、こしょう、小麦粉、にんにく、オリー…
    材料: 木綿豆腐、塩、こしょう、小麦粉、にん…
  • きのこ豆腐

    • 87 kcal
    • 食塩 1.2 g
    春こすもす
    生姜たっぷりのあんで温まり、冬にお勧めの一品です。昆布茶のうまみが隠し味です。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    134 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    134 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    49 µg
    豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えのき茸、三つ葉…
    材料: 豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えの…
  • 豆腐とツナのつくね

    • 214 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    やわらかい豆腐にツナを加えて食べ応えUP。包丁を使わず、材料を混ぜ合わせて焼くだけで簡単にできるつくねです。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    232 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    232 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、A、ツナ水煮(固形量)、卵、パン粉、小…
    材料: 木綿豆腐、A、ツナ水煮(固形量)、卵…
  • ヘルシー 豆腐の豚肉巻き甘辛煮

    • 175 kcal
    • 食塩 0.8 g
    EnjoyKitchen
    全体の塩分量は控えめですが、肉巻きの表面にしっかりと味をつけることで、おいしく頂けます。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    200 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    200 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、木綿豆腐、ごま油、A…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、木綿豆腐…
  • 豆腐とたらのふわふわつくね

    • 89 kcal
    • 食塩 1.0 g
    キョク
    油を使わずにできる、ヘルシーなおつまみです。ふわふわっとした軽い食感についついお箸が進みます。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    138 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    138 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    木綿豆腐、塩だら(切り身)、ぽん酢しょうゆ、青じ…
    材料: 木綿豆腐、塩だら(切り身)、ぽん酢し…
  • ご飯がすすむ 豆腐の蒲焼き風

    • 173 kcal
    • 食塩 0.9 g
    KT121
    甘辛く味付けたお豆腐がご飯にぴったり。豆腐はしっかり水きりすることで、漬け汁がしみやすくなります。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    156 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    156 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A、しょうが(絞り汁…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A、しょ…
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