レシピ数 : 889 品
  • 揚げない かつおの竜田揚げ

    • 158 kcal
    • 食塩 1.3 g
    chico⁂
    臭みを極力なくしたかつおの竜田揚げ。少量の油で、揚げ焼きをして仕上げます。しょうがが効いていて、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    244 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    244 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    かつお(柵)、塩、片栗粉、サラダ油、リーフレタス…
    材料: かつお(柵)、塩、片栗粉、サラダ油、…
  • かつ丼

    • 732 kcal
    • 食塩 2.3 g
    神田裕行
    とんかつは煮込まずに衣のおいしさをそのまま、卵とじをのせて仕上げます。
    エネルギー
    732 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    31.9 g
    脂質
    36.9 g
    炭水化物
    72.3 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    326 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    374 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    3.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    732 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    31.9 g
    脂質
    36.9 g
    炭水化物
    72.3 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    326 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    374 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    3.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    57 µg
    とんかつ、玉ねぎ、みつば、卵、ご飯、A、だし汁、…
    材料: とんかつ、玉ねぎ、みつば、卵、ご飯、…
  • はんぺんでふっくら タルタルつくね

    • 242 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    はんぺんを加えてふわっとした食感のつくねです。タルタルソースには隠し味にしば漬けを加え、食感も楽しめます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    247 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    247 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏むねひき肉、はんぺん、玉ねぎ、片栗粉、サラダ油…
    材料: 鶏むねひき肉、はんぺん、玉ねぎ、片栗…
  • かれいとしめじのクリーム煮

    • 167 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白なカレイを濃厚なクリームソースで。クリームソースは、小麦粉と牛乳を先に混ぜ合わせることでダマになりにくくなります。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    219 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    9.4 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    219 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    9.4 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    かれい(切り身)、塩(かれい用)、こしょう(かれ…
    材料: かれい(切り身)、塩(かれい用)、こ…
  • 蒸し大豆の和風煮込みハンバーグ

    • 247 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    蒸し大豆が入ったハンバーグは嚼みごたえ◎!お肉を控えめにしても、物足りなさを感じない1品です。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    128 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    128 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    A合いびき肉(牛7豚3)、A蒸し大豆、A玉ねぎ(…
    材料: A合いびき肉(牛7豚3)、A蒸し大豆…
  • 和風ドレッシングで作る蒲焼きサラダ丼

    • 381 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Aya_peco
    味付けにドレッシングを使用したお手軽レシピ。一品でも栄養バランスの良い丼です。
    エネルギー
    381 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    56.5 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    222 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    381 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    56.5 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    222 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    いわし、小麦粉、オリーブ油、ノンオイル和風ドレッ…
    材料: いわし、小麦粉、オリーブ油、ノンオイ…
  • 型いらず お手軽ミートローフ

    • 214 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    アルミホイルを使った、型いらずのミートローフ。ひき肉は赤身を使って脂質をカットします。おもてなしにおすすめです。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    151 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    204 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    151 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    204 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、乾燥パン粉、…
    材料: 牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、…
  • 豚肉と野菜のホイル蒸し

    • 191 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉は野菜やきのことホイルに包んで蒸し焼きにすることでふっくらと仕上がります。仕上げにバターをのせて風味豊かな味わいに。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まいたけ、にんじ…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まい…
  • 揚げないメンチカツ

    • 250 kcal
    • 食塩 1.1 g
    カジオヤジ
    揚げずにオーブンで作るメンチカツ。衣のパン粉をから炒りするのがポイント。油を使わないので脂質が抑えられ、後片付けも楽々。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    肉ダネ、合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ、卵、乾燥…
    材料: 肉ダネ、合いびき肉(牛7豚3)、玉ね…
  • きのこたっぷり かじきの和風ソテー

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    アトリエ沙羅
    かじきにきのこたっぷりのソースをかけて、満足感のある一品に仕上げます。ソースはハンバーグなど肉料理にもよく合います。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    262 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.9 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    262 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.9 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    31 µg
    かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、…
    材料: かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦…
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