血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2338 品
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焼き目が香ばしい 鮭のチャンチャン焼き
- 154 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭とたっぷりの野菜をみそで味付けした北海道の名物料理。最後にオーブンで焼くことで、香ばしさがプラスされますよ。エネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質6.9 g炭水化物9.4 g糖質7.8 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム384 mgカルシウム28 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質6.9 g炭水化物9.4 g糖質7.8 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム384 mgカルシウム28 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg鮭(切り身)、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじ…材料: 鮭(切り身)、キャベツ、玉ねぎ、にん…-
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鮭とじゃがいもの塩バター
- 140 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭とじゃがいもをバターとパセリの風味で味わうシンプルな一品です。エネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.8 g脂質5.0 g炭水化物13.2 g糖質6.5 g食物繊維6.7 gコレステロール42 mgカリウム523 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC22 mg葉酸28 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.8 g脂質5.0 g炭水化物13.2 g糖質6.5 g食物繊維6.7 gコレステロール42 mgカリウム523 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC22 mg葉酸28 µg生鮭、塩こしょう(下味)、こしょう(下味用)、じ…材料: 生鮭、塩こしょう(下味)、こしょう(…-
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鮭と厚揚げの照り焼き
- 225 kcal
- 食塩 1.2 g
鮭と厚揚げでボリュームたっぷりの主菜です。鮭は片栗粉をまぶしてから焼くことで、味がよく絡みます。エネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.5 g脂質12.3 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gコレステロール36 mgカリウム346 mgカルシウム162 mgリン250 mg鉄2.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC4 mg葉酸44 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.5 g脂質12.3 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gコレステロール36 mgカリウム346 mgカルシウム162 mgリン250 mg鉄2.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC4 mg葉酸44 µg鮭(切り身)、酒、塩、片栗粉、厚揚げ、長ねぎ、小…材料: 鮭(切り身)、酒、塩、片栗粉、厚揚げ…-
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ローズマリー香る 鮭とじゃがいも
- 173 kcal
- 食塩 0.9 g
ハーブの香りでさわやかに味わう魚メニュー。カリカリに焼き上げるのがおいしさのポイントです。エネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質6.6 g炭水化物17.9 g糖質9.0 g食物繊維8.9 gコレステロール35 mgカリウム636 mgカルシウム14 mgリン198 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC29 mg葉酸33 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質6.6 g炭水化物17.9 g糖質9.0 g食物繊維8.9 gコレステロール35 mgカリウム636 mgカルシウム14 mgリン198 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC29 mg葉酸33 µg鮭(切り身)、塩(鮭用)、こしょう(鮭用)、しょ…材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、こしょう(…-
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鰯のガーリック焼き トマト添え
- 182 kcal
- 食塩 0.8 g
手軽でおもてなしにもお勧めの一品。いわしとトマトソースが好相性。味、ボリュームともに大満足です。エネルギー182 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.8 g脂質11.1 g炭水化物7.3 g糖質6.0 g食物繊維1.3 gコレステロール44 mgカリウム314 mgカルシウム104 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.7 µgビタミンC10 mg葉酸24 µgエネルギー182 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.8 g脂質11.1 g炭水化物7.3 g糖質6.0 g食物繊維1.3 gコレステロール44 mgカリウム314 mgカルシウム104 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.7 µgビタミンC10 mg葉酸24 µgいわし(1尾150gのもの)、塩、トマト、ベビー…材料: いわし(1尾150gのもの)、塩、ト…-
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鮭と新じゃがのマヨマスタード炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。マヨネーズとマスタードの酸味と辛みが食欲をそそります。エネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物21.2 g糖質12.1 g食物繊維9.1 gコレステロール40 mgカリウム652 mgカルシウム21 mgリン210 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC30 mg葉酸37 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物21.2 g糖質12.1 g食物繊維9.1 gコレステロール40 mgカリウム652 mgカルシウム21 mgリン210 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC30 mg葉酸37 µg鮭(切り身)、新じゃがいも(皮付き)、小ねぎ(小…材料: 鮭(切り身)、新じゃがいも(皮付き)…-
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和風ドレッシングで作る蒲焼きサラダ丼
- 381 kcal
- 食塩 1.1 g
味付けにドレッシングを使用したお手軽レシピ。一品でも栄養バランスの良い丼です。エネルギー381 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物60.8 g糖質56.5 g食物繊維4.3 gコレステロール40 mgカリウム366 mgカルシウム75 mgリン222 mg鉄1.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー381 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物60.8 g糖質56.5 g食物繊維4.3 gコレステロール40 mgカリウム366 mgカルシウム75 mgリン222 mg鉄1.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgいわし、小麦粉、オリーブ油、ノンオイル和風ドレッ…材料: いわし、小麦粉、オリーブ油、ノンオイ…-
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サーモン・玉ねぎ・貝割れ菜のサラダ
- 165 kcal
- 食塩 1.1 g
血中脂質を減らすEPAとDHAが含まれるサーモンと玉葱の組合わせです。玉葱のアリシンは疲労回復や体力UPにも有効!エネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質10.4 g炭水化物4.7 g糖質4.0 g食物繊維0.7 gコレステロール38 mgカリウム301 mgカルシウム25 mgリン173 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC15 mg葉酸35 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質10.4 g炭水化物4.7 g糖質4.0 g食物繊維0.7 gコレステロール38 mgカリウム301 mgカルシウム25 mgリン173 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC15 mg葉酸35 µgサーモン(刺身用)、玉ねぎ、貝割れ大根、A塩、A…材料: サーモン(刺身用)、玉ねぎ、貝割れ大…-
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鮭のごまパン粉焼き
- 252 kcal
- 食塩 1.1 g
ごまをたっぷりまぶした衣は香ばしさ満点。鮭はたたいてのばし、厚みを薄くするので、火の通りが早くなります。エネルギー252 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質16.5 g炭水化物10.2 g糖質8.7 g食物繊維1.5 gコレステロール36 mgカリウム355 mgカルシウム55 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質16.5 g炭水化物10.2 g糖質8.7 g食物繊維1.5 gコレステロール36 mgカリウム355 mgカルシウム55 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC10 mg葉酸40 µg生鮭、A 酒、A おろししょうが、A しょうゆ、…材料: 生鮭、A 酒、A おろししょうが、A…-
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小麦粉不使用 鮭とブロッコリーのグラタン風
- 174 kcal
- 食塩 1.2 g
ホワイトソースの代わりに豆腐とマヨネーズでソースに仕上げました。ソースには鮭との相性が良いみそを加えてコクをプラス。エネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.3 g脂質9.9 g炭水化物4.3 g糖質1.7 g食物繊維2.6 gコレステロール44 mgカリウム374 mgカルシウム79 mgリン232 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC23 mg葉酸70 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.3 g脂質9.9 g炭水化物4.3 g糖質1.7 g食物繊維2.6 gコレステロール44 mgカリウム374 mgカルシウム79 mgリン232 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC23 mg葉酸70 µg鮭(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー(冷凍)…材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、ブロッコ…-
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