遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1129 品
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鶏ささみの焼き鳥風
- 166 kcal
- 食塩 1.2 g
あっさりとした鶏ささ身。片栗粉をまぶすことで、とてもジューシーに焼きあがります。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。エネルギー166 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質23.1 g脂質5.0 g炭水化物8.6 g糖質7.3 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム587 mgカルシウム28 mgリン246 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質23.1 g脂質5.0 g炭水化物8.6 g糖質7.3 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム587 mgカルシウム28 mgリン246 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸54 µg鶏ささ身、塩、片栗粉、にんにく、サラダ油、Aしょ…材料： 鶏ささ身、塩、片栗粉、にんにく、サラ…-
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ぷりぷり海老のはんぺん
- 100 kcal
- 食塩 0.9 g
海老のぷりぷりとした食感がおいしい一品。刻んだ海老をはんぺんと混ぜて焼くだけなのでとっても簡単です。お弁当のおかずにも。エネルギー100 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.8 g脂質2.7 g炭水化物6.8 g糖質6.8 g食物繊維0.0 gコレステロール72 mgカリウム188 mgカルシウム35 mgリン143 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.8 g脂質2.7 g炭水化物6.8 g糖質6.8 g食物繊維0.0 gコレステロール72 mgカリウム188 mgカルシウム35 mgリン143 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgむきえび、はんぺん、片栗粉、サラダ油、水材料： むきえび、はんぺん、片栗粉、サラダ油…-
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厚揚げ入りボリューム三杯鶏
- 137 kcal
- 食塩 0.9 g
香味野菜とハーブの香り、辛味がベストマッチ。鶏肉の皮を除いたり、厚揚げを湯通ししたりすることでカロリーをカット出来ます。エネルギー137 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.3 g脂質7.4 g炭水化物3.6 g糖質2.7 g食物繊維0.9 gコレステロール29 mgカリウム268 mgカルシウム112 mgリン164 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.3 g脂質7.4 g炭水化物3.6 g糖質2.7 g食物繊維0.9 gコレステロール29 mgカリウム268 mgカルシウム112 mgリン164 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µg鶏むね肉（皮なし）、厚揚げ、酒、バジル、A、しょ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、厚揚げ、酒、バジ…-
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揉んで焼くだけ ささ身カレマヨパン粉焼
- 129 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブントースターで簡単に作れて、お弁当の一品としてもおすすめ。マヨネーズとパン粉の香ばしさが食欲をそそります。エネルギー129 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.2 g脂質6.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール49 mgカリウム618 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸116 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.2 g脂質6.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール49 mgカリウム618 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸116 µg鶏ささ身、マヨネーズ（仕上げ用）、パン粉、パセリ…材料： 鶏ささ身、マヨネーズ（仕上げ用）、パ…-
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豚もも肉で作る 肉豆腐
- 186 kcal
- 食塩 1.4 g
もも肉は加熱でかたくなりやすいので、煮る時間は短めに。豆腐はきちんと水きりをすると、煮汁が薄まらずおいしくいただけます。エネルギー186 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール27 mgカリウム357 mgカルシウム167 mgリン219 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール27 mgカリウム357 mgカルシウム167 mgリン219 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸38 µg豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮汁、だし汁（…材料： 豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮…-
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アスパラの豚肉巻き
- 128 kcal
- 食塩 1.1 g
アスパラを豚肉で巻く定番の組み合わせです。甘めのタレで幅広く皆に好まれるおいしさです。エネルギー128 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.6 g脂質5.3 g炭水化物7.7 g糖質6.2 g食物繊維1.5 gコレステロール34 mgカリウム448 mgカルシウム19 mgリン155 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸127 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.6 g脂質5.3 g炭水化物7.7 g糖質6.2 g食物繊維1.5 gコレステロール34 mgカリウム448 mgカルシウム19 mgリン155 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸127 µg豚もも薄切り肉、アスパラガス、塩、こしょう、酒、…材料： 豚もも薄切り肉、アスパラガス、塩、こ…-
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ピーマンの牛肉巻き
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
味覚障害に関係する亜鉛が多い牛肉と、亜鉛の吸収を助けるビタミンCが多いピーマンを使いました。塩分も控えめです。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC102 mg葉酸44 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC102 mg葉酸44 µg牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、にんにく（…材料： 牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン…-
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エビチリ
- 188 kcal
- 食塩 3.5 g
プリプリのえびにからめたチリソースにも、えびのうまみを凝縮。ひと手間かけたごちそうです。エネルギー188 kcal食塩相当量3.5 gたんぱく質24.2 g脂質3.9 g炭水化物12.3 g糖質11.6 g食物繊維0.7 gコレステロール192 mgカリウム402 mgカルシウム93 mgリン279 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸59 µgエネルギー188 kcal食塩相当量3.5 gたんぱく質24.2 g脂質3.9 g炭水化物12.3 g糖質11.6 g食物繊維0.7 gコレステロール192 mgカリウム402 mgカルシウム93 mgリン279 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸59 µg殻付きえび（殻付きで150g）、長ねぎ、細ねぎ、…材料： 殻付きえび（殻付きで150g）、長ね…-
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チーズはんぺん・にんにくバター醤油
- 166 kcal
- 食塩 1.4 g
定番のふわふわはんぺんととろーりチーズの組み合わせをアレンジ。にんにくバター醤油の香りがさらに食欲そそる！エネルギー166 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.2 g脂質8.0 g炭水化物13.6 g糖質11.7 g食物繊維1.9 gコレステロール26 mgカリウム309 mgカルシウム128 mgリン205 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC46 mg葉酸80 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.2 g脂質8.0 g炭水化物13.6 g糖質11.7 g食物繊維1.9 gコレステロール26 mgカリウム309 mgカルシウム128 mgリン205 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC46 mg葉酸80 µgはんぺん、ピザ用チーズ、サラダ油、Ａみりん、Ａ酒…材料： はんぺん、ピザ用チーズ、サラダ油、Ａ…-
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牛もも肉のしぐれ煮
- 199 kcal
- 食塩 1.0 g
牛肉はももを使って脂質をカット。もも肉は加熱すると硬くなりやすいので、薄めのしゃぶしゃぶ用を使ってやわらかく仕上げます。エネルギー199 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質10.7 g炭水化物6.9 g糖質6.7 g食物繊維0.2 gコレステロール55 mgカリウム341 mgカルシウム8 mgリン163 mg鉄1.3 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質10.7 g炭水化物6.9 g糖質6.7 g食物繊維0.2 gコレステロール55 mgカリウム341 mgカルシウム8 mgリン163 mg鉄1.3 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸10 µg牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、しょうゆ、煮汁…材料： 牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、し…-
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