魚料理を手軽に楽しみたい

調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 : 233 品
  • 蒲焼きアレンジ シャキシャキごぼうのうな玉丼

    • 500 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    うなぎの蒲焼きを使って手軽に作れる1品です。シャキシャキ食感のごぼうと水菜をたっぷり入れて、食べ応えも十分◎。
    エネルギー
    500 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    69.1 g
    糖質
    63.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    300 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    169 mg
    リン
    340 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    500 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    69.1 g
    糖質
    63.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    300 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    169 mg
    リン
    340 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    99 µg
    ご飯、うなぎ(蒲焼き)、卵(Mサイズ)、ごぼう、…
    材料: ご飯、うなぎ(蒲焼き)、卵(Mサイズ…
  • スタミナ満点 うなぎの甘辛炒め

    • 220 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    市販のうなぎの蒲焼きをたれごと使った贅沢な一皿です。さばみそ煮缶などで代用しても手軽に味が決まるのでおすすめです。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    208 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    208 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    81 µg
    うなぎの蒲焼き、チンゲン菜、赤パプリカ、サラダ油…
    材料: うなぎの蒲焼き、チンゲン菜、赤パプリ…
  • 太刀魚のゆず胡椒焼き

    • 209 kcal
    • 食塩 1.2 g
    HaradaKiTN
    淡白な味わいの太刀魚と柚子胡椒が好相性!太刀魚は魚では珍しく、動脈硬化や心疾患を予防するオレイン酸が豊富です。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    147 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    147 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    2 µg
    たちうお、酒、塩、ゆずこしょう、ぽん酢しょうゆ
    材料: たちうお、酒、塩、ゆずこしょう、ぽん…
  • 簡単 太刀魚のムニエル

    • 247 kcal
    • 食塩 1.0 g
    白石かえで
    太刀魚は淡白な魚なので、バターとの相性が良いです。ソテーすることで、風味豊かになります。またレモンで爽やかさを感じます。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    150 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    150 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    7 µg
    太刀魚、無塩バター、塩、片栗粉、オリーブオイル、…
    材料: 太刀魚、無塩バター、塩、片栗粉、オリ…
  • 簡単うなぎのちらし寿司

    • 431 kcal
    • 食塩 1.9 g
    junkitchen
    ごまをすりごまにして食べやすくしました。鰻は高たんぱくで消化もよくビタミンAも豊富。免疫を高め、視力低下を予防します。
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    226 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    267 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    226 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    267 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    鰻(蒲焼き)、酒、麦ご飯、すし酢、白すりごま、青…
    材料: 鰻(蒲焼き)、酒、麦ご飯、すし酢、白…
  • さば缶とトマトのレンチンカレー

    • 229 kcal
    • 食塩 1.6 g
    藤井恵
    さば缶やトマト水煮は安価で保存性もある家計の味方。さば缶は汁ごと使えば、DHAやEPAなどの栄養を余すことなく摂れます。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    279 mg
    リン
    234 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    279 mg
    リン
    234 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    さば水煮缶(汁含む)、バター、A、トマト水煮(カ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、バター、A、ト…
  • かれいのムニエル

    • 173 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バターのコクとレモンのさわやかな酸味で淡白なかれいを洋風の一皿に。おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    175 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    10.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    175 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    10.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    19 µg
    かれい(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ…
    材料: かれい(切り身)、塩、こしょう、小麦…
  • かれいの油淋鶏風

    • 154 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かれいを揚げ焼きにして、ねぎたっぷりの酸味の効いたソースをかけていただきます。「おいしい健康管理栄養士」お墨付き💮
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    181 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    10.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    181 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    10.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    かれい(切り身)、片栗粉、長ねぎ、サラダ油、レタ…
    材料: かれい(切り身)、片栗粉、長ねぎ、サ…
  • カジキとアボカドのヘルシーマヨソース

    • 215 kcal
    • 食塩 1.1 g
    簡単手抜きママ
    カジキマグロは、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。カルシウムが豊富な副菜や汁物との組み合わせが◎!
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    245 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    245 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    46 µg
    かじき、A酒、A塩、Aこしょう、片栗粉、オリーブ…
    材料: かじき、A酒、A塩、Aこしょう、片栗…
  • いさきの青じそあえ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まろんかふぇ
    いさきのお刺身に一工夫。いつもと違ったおいしさです。いさきに青じそと塩昆布が絡んで、香りと風味豊かな味わいに。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    144 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    144 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    いさき、青じそ、A塩昆布、Aめんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: いさき、青じそ、A塩昆布、Aめんつゆ…
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